Descanse em Basileia: Onde comer e quanto custa?

Anonim

A Suíça é um país de chocolate, queijo, batatas e uma variedade de pratos, os nomes dos quais um estrangeiro às vezes simplesmente pronunciará. Embora sem ossos, mas ler os nomes das delícias gastronômicas do tipo "resolvê" e "gzottus". A culinária suíça é distinguida por diversidade regional, assim no romance, partes do país na fronteira com a França têm muito gosto de fondue e queijos, em Ticino, a região está localizada não longe da fronteira com a Itália, você pode tentar muito , Muito semelhante aos pratos de Lomabrdi italiano, e em Graubyunden, região na fronteira com a Alemanha, a cozinha é muito lembrada por alemão. Todos os suíços são divididos em amantes de batata e todos os outros :). Então, Basileia está na fronteira com a França e a Alemanha, então aqui você pode provar o verdadeiro suíço-alemão-alemão-ucraniano-ucraniano (embora os pratos alemães estejam prevalecendo aqui) delícias sulgáveis. Aqui você pode tentar e salsichas com cerveja!

Primeiro de tudo, a familiaridade com a cozinha suíça em Basileia vale a pena começar com pratos chamados Graben, é servido tradicionalmente para o café da manhã, lembra este prato algo deunua - batatas, fervido em um uniforme, ralado no ralador. De batatas formam panqueca e fritar no petróleo adicionando recheios ao seu gosto, em Basileia tradicionalmente sólidos são preparados com muitas cebolas. Experimente este prato conselhos em um pequeno restaurante alemão restaurante Rubino, que está localizado não longe da praça Bankverein. Design - No estilo de minimalismo, móveis de cor, wenge, e as paredes da sala são pintadas com tinta branca, no entanto, os atormistas fazem um café da manhã muito acolhedor para dois custarão 15 euros, e para 40 euros você pode jantar muito bem juntos . Ainda nesta instituição vale a pena tentar uma pasta com frutos do mar, o prato é bastante italiano, mas também muito saboroso!

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Outro prato tradicional de Basel Schoggi Weggli (Bolos de enchimento de chocolate) é a gosto no restaurante Holzofenbackeri Bio Andrea Markplatz. É geralmente servido excelente cozimento e não em todas as pizzas italianas tradicionais. Se você acredita na equipe, então os pratos estão todos preparados a partir de produtos ecologicamente corretos. O restaurante tem um pátio muito querido, em que você pode sentar para beber café com um pão ou até mesmo pizza de almoço. Endereço do estabelecimento Schneidergasse 27

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Se a sobremesa, cookies, croissants querem, e, claro, chocolate, então você deve ir para a confeitaria Bachmann, localizada no Marktplatz, à direita no centro da cidade. Endereço Gerbergasse 51. Os preços aqui são certamente um pouco não querido, o croissant, por exemplo, é de cerca de 2 euros, cookies encaracolados cerca de 4 euros por 100 gramas, e uma caixa de chocolate suíço em um pacote de presente cerca de 10 euros.

Você pode provar a requintada cozinha francesa-suíça no restaurante Brasserie Les Trois Rois. Esta instituição está localizada em um lugar muito pitoresco e o terraço abre uma vista magnífica do Reno. Um lugar para tanto popular que às vezes você tem que pedir uma mesa, porque não há lugares livres, mas vale a pena. Os preços são altos o suficiente, mas mesmo isso não afeta a popularidade, por exemplo, o jantar para dois custará aproximadamente 120 euros. É aqui que vale a pena tentar o emmental e queijo Gruyer de Emmental. Os amantes da aguda podem desfrutar de fondue mais favorável.

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A atmosfera é muito refinada aqui, então o vestido de treinamento e a fantasia não interferem.

Se você quiser comer saborosa, mas gaste menos e sente-se em Dali do centro da cidade barulhento, então vale a pena sentado no bonde número 8, dirigir para Claraptac e ir ao restaurante francês com o Nephrantsus Name Zur Rebe. As paredes são decoradas com madeira, o estilo do clube inglês do início do século XIX. Aqui você deve provar uma carne em um molho de cogumelos, apenas perdendo meus dedos. Sim, e os preços comparados a outros restaurantes de Basileia têm o prazer de ser agradavelmente feliz, é possível jantar bem para 45 euros.

Você pode sentir a verdadeira atmosfera britânica. Claro, é possível visitar o Reino Unido, e os pubs são melhores visitados na Irlanda, mas você pode beber boa cerveja na atmosfera britânica em Basileia, no pub Mr. PUB PICKWICK. Serve uma boa cerveja fresca fresca (especialmente brilhante não filtrada) e é apenas um ótimo lugar para passar o tempo com os amigos. Embora seja um pub, então suas bebidas de especialização, mas pratos e serviço aqui também, na altura. Comida aqui é o inglês, hambúrgueres com cerveja é apenas super. Aqui há muito local e aparentemente há muitos clientes regulares aqui, os garçons os conhecem na face e sem palavras desnecessárias trazem "como de costume".

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