Solicitação para particularmente sensível - para não ler esta informação durante as refeições.)))
Aqueles que estão familiarizados com a cozinha do sudeste da Ásia, sabem que não há separação especial entre os doces, salgados e afiados aqui, porque os asiáticos generosamente e desinteressadamente batem em todos os pratos sem exceção, todos os três componentes, na minha opinião, em montantes. No caso cambojano, a situação é muito mais trágica a esse respeito, e na etnica da rua nas mesas, você preferirá ver os sugarianos do que Salonka. Eu admito totalmente isso
Mas que tipo de beleza combinar todos os ingredientes em um jogador?
Comida de rua em Camboja choques sua diversidade: baratas fritas, formigas, larvas, aranhas, gafanhotos, cobras ...
Ou aqui está um gosto especial: uma salada de favo de mel, na qual os vespas desajeitados nada, e as larvas vivas estão fechadas, e toda esta fazenda é recarregada por molho doce Khmer. Você não se aproximou? Se você decidir ainda saborear o exotismo local, então decida por si mesmo Como é a sério você está disposto a tratar essas informações: é fortemente aconselhável que, após a "fricção de rua", é altamente recomendável beber um curso de drogas anti-olmints ... provavelmente , você está interessado na minha opinião a isso? É zero - Eu não tenho nenhum medo, nem interesse, não é de admirar, porque dificilmente posso persuadir-se a ferir por uma diversidade com algum verme ou artrópode. Sem dúvida, alguns pratos Khmer são completamente repugnantes para o ragging [Dialeto local: Barang é um homem branco da aparência europeia], especialmente para aqueles que chegaram pela primeira vez ou recentemente se mudaram para o país e ainda não costumava usar a culinária local. É engraçado, mas alguns nos pratos europeus familiares não causam menos desgosto na maioria dos Khmer. Por exemplo, eles não podem tolerar os queijos. Eles simplesmente não entendem como podemos ter tão desagradável na sua boca. Ou, por exemplo, a delicadeza favorita de muitos russos é o sarer de um embaixador picante, cujo cheiro característico para o Cambojano é nojento.
Aproximadamente a mesma reação a uma variedade de ovos de pato fermentados, que são incrivelmente populares no Camboja e na Tailândia. Especialmente se destacam entre eles "bancada" ovos e balé, mas há algumas maneiras de comer este belo produto (então você quer fazer fermentar) em asiáticos há vários. Os ovos "Conselho" são privados de todos por Bzyak e suportam vários meses sem acesso de oxigênio, como resultado da qual o interior do ovo adquire a cor de preto e marrom causador e com uma autópsia que eles dão um cheiro específico do sulfeto de hidrogênio na montanha. . Se alguém não sabe, vou explicar: o cheiro de sulfureto de hidrogênio está ganhando os ovos do redemoinho. Eles comem ovos "centenários", como eu entendi, na forma bruta. Outra delicadeza asiática insana é considerada balé - ovos de pato, que se afastaram do pato-mãe após uma cirurgia de duas semanas conscienciosas, isto é, com um embrião totalmente formado, que também tem uma plumagem, bico e carboners já estão acessível. O balé caiu no queijo, ou com uma forma cozida - primeiro beber um caldo (fluido octoplodico), e então podemos esmagar a garota ilimitada. De um manual visual, vira rapidamente do que a partir da descrição, portanto, a Internet irá felizmente fornecer uma foto.
Parasha, sem qualquer prato no Camboja, não é uma única prato no Camboja. O caminho de sua culinária é uma música separada, de alguma forma diz. Fumar realmente não tem nada comparável: na minha opinião, cleer-kakashna, desculpe pela expressão. Sim, e sua aparência lança muito rapidamente o cérebro semelhante ao cheiro da associação.
Então eu estou perdido em palpites, o que eu realmente poderia atrair tanto os franceses. Mas gosto e cor, como dizem, nenhum camarada.
Em geral, esqueça de "comida exótica" no território do Reino do Camboja. Máximo quanto você vai se manter tão exótico - por mês. E em um mês, bananas, manga, abacaxis, algo verde e permanentemente doce ficará em sua garganta, e será consistentemente puxar a familiar "comida normal". Provavelmente não há discutido sobre os gostos e, portanto, eu só disse sobre o que eu sei, e há o seu negócio e seus próprios gravifos, e só você decide quais delicadeiras asiáticas você está disposto a puxar em sua boca e, sobre o que colocar a gordura Cruz.
Cuidado e cauteloso do que eu pensava deveria estar no Camboja com água potável. Acho que será desnecessário lembrar que no país, não particularmente intrigado com a questão do saneamento, é necessário beber água exclusivamente engarrafada. A água da torneira no Camboja pertence ao fundo do mais contaminado no mundo. Não será supérfluo pensar 10 vezes antes de tomar as garrafas de traders de rua, cuidar de seus entes queridos com antecedência, não seja preguiçoso e vá para o supermercado, para que você não vai quebrar sua cabeça, com algum medo você visitou a diarréia.
Razoavelmente e ao comprar álcool fora do hotel. Dizem que as bebidas alcoólicas da produção local são melhores para evitar. No entanto, há uma opinião que Sra Special é uma bebida Khmer como uísque não é ruim. A um preço de 1000 amadurecos por garrafa (quarto de dólar), você concordará, uma maneira muito econômica de estar em esquecimento.
Isso é o que estou pronto para bater a testa e admirar sem parar, por isso é café cambojano. Ele é ligeiramente proveitado - eu acho que os aborígines é peregrid. Mas o gosto de chocolate e a fragrância é algo com algo, por que os pensamentos voam longe longe, o sorriso começa a vagar no rosto, e a vida começa a parecer incrivelmente linda, rica e à beira do maior significado. Ele pegou uma xícara, bebeu - e não você, você se mudou para outra dimensão, e os problemas locais parecem engraçados frívolos e de alguma forma buscados. Eu não sei como cozinhar corretamente, mas sei com certeza que não está no turco - a fragrância de chocolate incomum é perdida na torre e a amargura está aumentando. Parece-me que, para uma sensação de 100%, haveria uma água incomparável de um lago inesquecível Tonleshap ...
