Na estância de esqui de Seefeld, que está localizada em Tirol, há praticamente todas as oportunidades para aumentar a se familiarizar com a culinária austríaca. Para todos os gourmets há uma oportunidade muito boa para experimentar um grande número de pratos tradicionais durante o festival do festival. No entanto, se você não conseguir, você não deve ficar chateado porque há um grande número de restaurantes, cafés e padarias da cidade.
Em princípio, a culinária austríaca para os europeus não é algo exótico, para que você não possa ter medo do seu estômago. Devido ao fato de que o Seefeld é muito popular entre os turistas literalmente de todo o mundo, então hoje você pode experimentar os mais populares comes de todo o mundo, por exemplo, como massas, pizza ou hambúrgueres.
Na cultura da ingestão de alimentos, os cidadãos, chamados aqui, "Fruhstuck" ocupa um lugar muito importante. Algumas famílias preferem de manhã há apenas pão com um geléia, ou às vezes mingau com flocos de aveia, que estão dirigindo com leite ou café. Mas a parte principal dos austríacos ainda prefere carne no café da manhã, ou salsichas com enfeite de batatas ou como um macarrão de opção.
Às vezes, o Fruhstuck também inclui uma salada de legumes frescos. Os primeiros pratos estão relacionados aqui ou de manhã, ou no almoço. Ainda assim, a refeição diária é considerada mais densa e esta é a refeição mais importante. Mas jantar - "Nachtmahl" Às vezes consiste em apenas uma salada leve com peixe ou carne, que geralmente é um vinho úmido ou cerveja.
Se você, estando no resort de Seefeld, você só quer comer rapidamente um sanduíche ou sanduíche, então o pão é melhor comprar na padaria local, que você encontrará sob o sinal "backerei". Para os austríacos, o pão é geralmente a base de sua cozinha e, portanto, está constantemente presente na mesma maneira da mesma maneira.
Também em padeiros você sempre encontrará o pão branco quadrado habitual e, ao mesmo tempo, diferentes tipos de bastão, além disso, pão de centeio redondo e baguete emprestado na França. Bem, na véspera dos maiores feriados no resort de Seefeld, é bem possível comprar galeria com maçanetas e frutas, bem como várias espécies de sobremesas muito exclusivas. Devemos definitivamente tentar a rendição com frutas secas e com canela, já que esta sobremesa é a maneira mais ideal de se encontrar com precisão com doces austríacos.
Em uma ou outra forma, o pão é necessariamente incluído em Würstelstand. Isso é essencialmente tão kushan, que é um lanche comum, muitas vezes substituindo o almoço ou o jantar. Além disso, as variações de Würstelstand são incrivelmente diversas.
Pode haver vários tipos de salsichas fritas ou salsicha com mostarda com pão, enquanto bebe como regra. Em geral, salsichas e salsichas na cidade são incrivelmente populares, e os cozinheiros locais apresentaram mais de 70 de suas variedades, que começam com uma simples salsicha de animação e terminam com uma salsicha recheada com queijo ou maçãs.
Também é necessário levar em conta no momento em que as tradições culinárias da Áustria não implicam os placas de salsichas e salsichas, porque certamente fritam e, portanto, o produto resultante já está incorrido muito mais gordura do que seus analógicos familiares em outros países. . E como um almoço de salsichas com um prato lateral, pode ser bastante caro em popularidade apenas com uma canela, que é um pedaço de filé intoxicado em pão ralas e geralmente servia com batatas e salada.
Além disso, Frango Bakhun, Taphitz (esta carne com batatas), de pratos de carne na culinária tirolesa, é muito popular (isso é carne. Também em muitos restaurantes você pode pedir um ensopado com carne, que está se preparando aqui em vasos especiais.
Um prato muito saboroso é Etherbeul, que é uma pique, recheado com queijo, mostarda e salsicha. A Tyroolan Grosstl também é incrivelmente lavoura - é uma carne tão assada, ou de carne de porco com batatas e com cebolas, mas geralmente os servem junto com os ovos mexidos.
Klektski também usa amplamente popular na culinária local, que fazem parte dos primeiros cursos aqui ou são servidos separadamente. Delicioso é um doce com presunto e outros gramas de Boyissel Mellenel com uma carne de porco. Eles são frequentemente comidos como um prato independente, mas às vezes adicionam até sopas. No período de outono, carne exótica de javali, um cervo ou roeblee são frequentemente servidos em restaurantes locais.
Os cookies locais recomendam que tente assar com anchovas - esterhazi, sustentam de porcos - Schweinsax e Ragu de Lieber Boyisel. Por via de regra, como um prato lateral, uma salada de batata marinada é oferecida aqui - esta é batata frita comum.
Mas também aqui é muito popular como um prato e macarrão laterais. Na culinária local há muitas sopas diferentes e começam com Apple ApplityPpe e termina com um hepatic leberknodlsupepe e mais Freetencupe com a massa. Devemos também tentar tentar goulash líquido - goulashsppe.
Certifique-se de tentar mais queijo local - você pode encomendá-lo na forma de uma placa crua de variedades de várias variedades e com a adição de Geibacner-CAS roasted. Além disso, panquecas kihal, frito em gordura e açúcar em pó, também são muito populares. No entanto, a palma do campeonato entre todas as sobremesas como regra detém strudel.
É o mais diferente - com maçãs, com queijo cottage e até com espinafre e queijo, em qualquer caso, é incrivelmente saboroso. Também amarrando o bolo com amêndoas e pudim de chocolate. Incrível interesse é uma sobremesa de armário-ritter de pão cozido (branco) com um geléia, um rolo com sementes de papoula, uma mulher de baunilha e um bolo de rum. Café com rum ou creme, então suco e chá são mais populares entre as bebidas. E, claro, você pode tentar Apple Schnapps e um licor de chocolate incomum "Mozart", e há uma cerveja local.