Cozinhar em geral é uma grande parte da cultura da ilha de Aruba. No país em que 90 nacionalidades diferentes vivem, pode haver algum tipo de cozinha monótona, já que todos eles essencialmente tinham algum tipo de influência na cozinha de Aruba. De preferência, é claro, a influência das tradições portuguesas e espanholas é mais sentida.
Isto é principalmente manifestado na presença de uma grande variedade de todo tipo de ensopado pesado e sopas, que fazem parte da cozinha de Aruba do período de colonização espanhola. Claro, a Holanda também não poderia deixar sua impressão aqui, embora seja menos clara.
Por exemplo, no menu de cada café quase existem tais lanches como Bitterballen. No entanto, eles já estão saturados aqui em maior grau de aromas de Aruba. Por exemplo, em vez de tradicional na Holanda, o frango transportar já está usado aqui.
Entre os pratos tradicionais mais populares da ilha podem ser chamados como "Keri Keri". Na verdade, é um ensopado de peixe. Geralmente é tomado em peixes brancos, ou um tubarão e, em seguida, cozido com especiarias locais - manjericão, tomates e pimentão.
Também muito popular e "keshe yena" - preparar tal prato, frango desfiado, carne de porco ou carne com ameixas, com passas, com pimenta e especiarias locais, bem como com castanhas e castanhas. Tudo isso é envolto no queijo holandês de Gaud e depois cola no forno. Tal prato é geralmente fornecido necessariamente com alho fresco, tomate e molho basílico.
O próximo prato popular "Carni Stoba" é um ensopado arubiano clássico feito de carne. A carne é primeiro roubando por 2 a 4 horas, e depois misturada com a manjericão, anatto, aipo, cenoura, batatas e cebolas.
Outro prato local "Funchi" é uma variação do pólen e os principais ingredientes que são - farinha de milho, sal, água e manteiga. Funchas copiadora em um fogo muito lento para um estado incrivelmente denso. E geralmente é aplicado com sopas e guisadas doces ou salgadas.
"Cabraco Stoba" é outra variação de carne cozida, que está se preparando da cabra aruciana. Também é geralmente servido com batatas e temperos locais. Em Aruba você pode encontrar muitos cafés, restaurantes e fast foods das redes mais famosas. Por exemplo, será "Burger King", Tako Bell, Tony Romas, Pizza Hat e muitos outros. Você pode encontrar essas instituições no centro da cidade ou ao lado de grandes resorts.
Todos os restaurantes próximos aos resorts são de alta classe e apresentam o mais alto nível de qualidade. Como o número de tais estabelecimentos na ilha é limitado, então em quase todas as pessoas há um fluxo constante de turistas que vêm aqui graças ao anúncio impresso localizado em hotéis próximos.
Bem, cafés de fast food aqui são praticamente idênticos a todas as suas contrapartes externas. Há muitos restaurantes italianos na ilha, que são representados não apenas pelos pratos da culinária italiana, mas também é possível pedir frutos do mar, bifes, sanduíches, pizza e muito mais
O cheque médio em tais restaurantes é muito diferente, por exemplo, na pizzaria "Amoro Mio" para um conjunto de lanches, uma bebida não alcoólica, bem como dois pratos principais proporcionados para duas pessoas, você terá que estabelecer menos US $ 50. Mas no restaurante italiano já jantar para dois pode custar US $ 80.
Também é incrivelmente bom em Aruba e alguns dos restaurantes locais. O que de quem você não iria de acordo com seu próprio orçamento, você definitivamente encontrará muita comida boa. Por exemplo, você pode observar o café "Nose Cunka". Há servido pratos tradicionais para a ilha - sopa de iguana e queijo assado.
Também não deve ter medo de experimentar a cozinha e, em barras de rua, mas não esquecendo as regras de segurança elementar. Devido ao fato de que existem fazendas de avestruz perto dos resorts, e os hambúrgueres de avestruz são muito populares em Arubian. Também em numerosos restaurantes com cozinha do mar, pratos de frutos do mar locais são constantemente servidos.
Não muito longe de Palm Beach e Agulha, um novo supermercado super alimentos foi aberto recentemente. É um excelente lugar para comprar produtos da culinária europeia e americana. Aqui você pode imediatamente comprar frango pronto, carne de porco ou carne bovina, bem como fortes bebidas alcoólicas e cerveja, mas a preços mais baixos.