No estergome, é claro, cafés e restaurantes muito agradáveis, e os preços aqui são muito mais baixos que Budapeste. Podemos dizer sobre eles que são bastante decentes e, se desejado, você pode encontrar até mesmo as opções sem glúten, então tudo está em instalações sólidas. Qualquer alimento exclusivo relacionado, por exemplo, não está lá que está faltando aqui, mas é típica cozinha húngara aqui em uma quantidade enorme.
É incrivelmente de alta qualidade e certamente deve tentar. Claro, primeiro de todos os famosos goulash, no entanto, lembre-se que a Hungria tem "sopa goulash" e separadamente "Raga Gllyash". Estes são completamente dois pratos diferentes. Raga, naturalmente, é mais grosso, e a goulash de sopa, respectivamente, mais líquido. E se ele diz no menu, que esta sopa, então haverá uma sopa para lá, e não há truque que eles dizem que é apenas um "ensopado diluído", por isso vale a pena recordar novamente - estes são apenas dois pratos diferentes .
Se você, pelo menos, tentar halasle - ouvido de diferentes tipos de peixes do rio com a adição de páprica e legumes, então adoro imediatamente e para a vida. O único problema é que geralmente é muito afiado. No entanto, principalmente em bons restaurantes, serve molho separadamente da paprika, e você pode se adicionar a si mesmo o quanto você quer e regular a nitidez. Classicamente, tal ouvido é servido em um prato com pão e é muito agradável no inverno. Esta é uma sopa de peixe muito espessa e suculenta, e apenas por causa dele, quero voltar a Hungria de novo e de novo.
Além disso, um prato muito legal é chamado de "Chirka Papkas" - é um guisado de rougura de legumes e frango, e geralmente é fornecido com pães. Então você não deve esquecer que na Hungria há muito tempo eles fazem sais completamente deslumbrantes com leashen legumes. Em geral, a Hungria é famosa por isso, e, provavelmente, muitas pessoas mais velhas que viviam em tempos soviéticos, lembram-se perfeitamente aos pepinos da empresa "Globus" e todos os tipos de outros sais. Então, tudo isso é feito aqui e não desaparece em qualquer lugar e as tradições de salga e jumpers são simplesmente únicas! Lá você tem um repolho, pepino e alho úrico, e abobrinha, tomates e ameixas - na lista geral, você pode continuar ao infinito. Tão inequívoca - a salinidade aqui é apenas fantástica.
Você não deve também esquecer Fuagra, isto é, sobre o fígado de ganso assado. Provavelmente, nem todo mundo sabe que a Hungria tem muito fornecido matérias-primas para a Fuagra para a França, e isso já está falando de muitos. Então ainda há uma mangalitz completamente incrível - isto é, em essência, é um hamão local cozido de um porco encaracolado húngaro. Então, se você acha que eu vou trazer daqui, então pegue este Hamon - é bem armazenado e muito, muito saboroso.
Para a questão do que beber no estergome, a resposta será inequívoca - Tokay vinho, ou qualquer outro vinho, porque a cultura de vinho prevalece na Hungria e não à cerveja. Degustações de vinhos na Hungria podem ser ditas, representam um tipo completamente separado de turismo. E no estergome, eles também estão presentes - principalmente passeios de adegas.
As sobremesas mais legais do estergome são Galushka de Schomoy. Este é um biscoito completamente especial e sobremesa molhada, é geralmente baunilha ou baunilha comum. Biscuit é bastante encharcado com creme e, em seguida, molho de chocolate regado com chantilly. Saboroso incrível. Também vale a pena prestar atenção às "panquecas Gulden", e mesmo em Kürtyush-Kalach, é que Praga é geralmente chamada de popa. Este é tal tubo do teste, que impõe qualquer deliciosos polvilhando, e é necessário tê-lo quente à direita. Recentemente, tornou-se moda no verão para colocar sorvete lá, ou qualquer fruta, coberturas e assim por diante. A bomba, é claro, é bastante glicose, mas, no entanto, pessoas gostam das pessoas.
Bem, se você pensar sobre o saboroso trazido da Hungria, é claro que o excelente chocolate húngaro de excelente qualidade. Outra lembrança notável será a criação tradicional de ameixa húngara, e está se preparando exclusivamente a partir do drenamento, nada é adicionado lá - nem açúcar ou quaisquer outros aditivos. Então, além disso, também é muito útil para a saúde. By the way, preste atenção à versão de presente de tal geléia, que é vendido em vasos cerâmicos - parece incrivelmente fresco. Em geral, é muito grosso e em consistência parece uma marmelada, bem, e no gosto, ele não deveria sequer duvidar - ele é incrível.
Se você está no estergome no verão, você certamente tentará uma bebida tradicional que geralmente beba para escapar do calor é Frechch. Por via de regra, é vinho, mais rosa ou branco, diluído com refrigerante e fornecido com gelo, e às vezes mais com hortelã. É muito saboroso e muito refrescante. Em geral, todos os amantes do turismo gastronômico na Hungria poderão morrer de incrível diversidade - aqui você tem queijos, tortas e belos bifes, e frutas inigualáveis com legumes e bagas. Então, em qualquer restaurante no Estergome, a mesma abundância culinária está esperando por você.