Quais lembranças trazem de Bari

Anonim

A cidade italiana de Bari não é apenas uma cidade turística comum, porque as relíquias do grande St. Nicholas do Wonderworker estão descansando e, portanto, aqui muitos compram ícones com o rosto de São. Acredita-se que eles possuam uma graça especial. Bem, além de t-shirt de turistas, magnéticos e canecas, maquiagem, vinho, vinho e molhos ainda são fabricados aqui. Em Bari, por mais de mil anos, as relíquias de St. Nicholas do Wonderworker estão localizadas, e o templo dedicado a este santo é o lugar de peregrinação para cristãos e católicos literalmente de todo o mundo. Ambos na própria igreja, e o museu vende atributos religiosos - velas, ícones, bolas, lâmpadas, frascos com água sagrada e livros. Vale ressaltar que não há proibições para a exportação de tais produtos do país.

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Bari também pode ser chamado de verdadeiro paraíso para gastrotristas. De fato, a cidade está quase no sul da Itália, isto é, no próprio centro onde a agricultura é cultivada e produz. Todos os campos circundantes aqui estão ocupados sob o cultivo de vegetais, cereais, especiarias e uvas, e aqui eles fazem e cultivam queijo. Por via de regra, um grau macio de queijo - Burrate, Straitelle, Mozarella e Ricotta é preparado em barato. Em todos os supermercados e naturalmente nos mercados da cidade, que estão localizados na Praça da Piazza del Ferraresa, bem como na rua Via Montegrappa, variedades suaves dos telefones e Quasokallo são vendidas em uma enorme quantidade. Como esses tipos de queijo são mantidos muito longos, então os transportando em sacos de mão é proibido. Aqui você também pode adquirir queijos surpreendentemente deliciosos de produção exclusivamente local - Vakkino, Pekorino e Caneperato. Estes já são queijos sólidos com certificados de qualidade, e são permitidos tomar com eles como feitos à mão.

Quase toda comunema na Itália geralmente produz uma variedade de pasta, então a cidade de Bari não é neste caso uma exceção. Nas ruas da cidade velha, você pode ver como eles são feitos aqui e vender imediatamente Cavilhel e Orekette frescos, que são essencialmente massas de variedades de trigo sólido, em forma semelhante a ouvidos. Exatamente graças a tal forma, eles vão secar muito rapidamente e então eles são armazenados por um longo tempo.

Bari City de todos os lados cercam os infinitos campos de oliveira. Então as azeitonas são vendidas aqui em uma quantidade enorme, tanto na forma fresca e marinada. As variedades mais populares são o sub-fluxo vintage e a moeda. Destes, o azeite é feito, tendo uma fragrância incrivelmente fina. Vale a pena procurar uma garrafa de vidro escuro, que é escrito "extravagina olio" nos rótulos.

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Bem, naturalmente, se você já comprou uma pasta de grupo, alguns molhos devem ser comprados para isso. O mais popular aqui é o que é preparado a partir dos topos do nabo. Certamente vale a pena tentar, estar em Bari, junto com Orcetta, para encontrar esse tipo de molho nas lojas e capturá-lo com você. Também muito popular usa um molho feito de tomates. Em geral, os tomates em Bari em uma imensa quantidade são cultivados ao longo do ano. Este tipo de molho geralmente é adicionado a pratos de carne para fazer um sabor agradável de tomate-carne. Muitas vezes, os turistas de Bari trazem para casa ainda incomum molhos de peixe, que, em combinação com alho e com azeite, dar um rico sabor adequado para qualquer prato.

Cerca de 50 quilômetros de Bari é uma pequena cidade de Alta'amura. É lá que o assar do pão, que é popular longe de fora deste lugar, como eles a preparam em um forno real de madeira. Uma crosta para tal pão vem muito densa, bem, e a bola é apenas ar. Este produto não se preocupa por muito tempo, então é bem possível capturá-lo com você e tratar sua casa. No entanto, não há necessidade de ir para Altamura para este pão, porque na cidade de Bari há várias padarias, uma das quais está localizada na cidade velha. Como o pão real de Altamura é produzido apenas lá, então, nos outros lugares, é chamado de "Pan of Tipo di Altamur". A receita em princípio é absolutamente exatamente a mesma e preparada também em um forno de queima de madeira, mas não há cruciforme neste pão na crosta superior.

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Como em princípio, em qualquer outra região na Itália em Apulia, há também suas uvas autóctones. Na cidade de Bari, Aleakiko, primitivo, negroamaro e UV Di Troy são considerados. Aqui dessas variedades geralmente são produzidas vinho rosa, vermelho e branco. A propósito, a Província de Apulia é considerada a melhor na produção de Rose Wine a partir das uvas do Negroamaro. Vinhos, é claro, é melhor comprar em supermercados, pois eles estão lá muito mais barato do que, digamos, no Enotek local.

Normalmente, todos os turistas têm cosméticos naturais produzidos a partir de azeite, principalmente associados a Chipre ou Grécia. No entanto, Bari tem várias empresas que produzem cosméticos orgânicos deste ingrediente. Ele usa exclusivamente azeite orgânico com suas propriedades úteis. Romanos antigos acreditavam totalmente que este óleo é o elixir de beleza e juventude, então até mesmo usou como um óleo de massagem. Aqui são feitos de tintas de azeite, produtos de cabelo capilar, creme, tônico, água micelar, protetor solar e vários cosméticos, com base no azeite. By the way, você não encontrará tais cosméticos fora da Itália, com tanta certeza de tirar vantagem nas lojas Bari e depois levá-lo para casa.

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