Moscou, a capital da nossa terra natal, está acostumada a conhecer os hóspedes, incrível e perdendo uma deliciosa comida. Foi tão possível que o Bossário da Rússia seja conhecido muito além da Rússia. Os turistas certamente querem visitar o restaurante da culinária nacional russa, e muitos são especificamente para isso e vêm no âmbito dos populares agora gastroterores.
"Cafe Pushkin" não é apenas uma instituição de catering, mas um lugar com história e tradições. Aqui você faz a atmosfera do velho Moscou, o patrimônio gastronômico cultural e as páginas dos homens, como se você chegasse ao mundo do famoso livro de Gilyarovsky "Moscou e Muscovites". "Frango de costeleta, cogumelos rangy, deliciosamente arquivado", "Peixe, raças preciosas, para brancura apreciável, cheia de visão" e muitos outros pratos de circuito antigo podem ser apreciados neste café, onde a situação e a atmosfera carregam um hóspede em um mundo completamente diferente, onde várias horas estão se tornando "skids" e madame "
História "Cafe Pushkin"
A abertura e o título deste lugar é baseado em uma história muito romântica e bonita. Mesmo nos tempos soviéticos, a famosa chance Zhilbert Beko, estar em turnê, ficou encantada com seu guia russo - Bela Natalia. Ela contou a ele sobre a revolução, Lenin, e ele sonhou apenas para se sentar com charmoso Natalie no restaurante "Pushkin".Voltando para a França, Zhilbert Beko escreveu a música "Natalie", que ficou extremamente popular. Os franceses, fascinados pela melodia e as palavras da música, estando na Rússia, começaram a procurar por este misterioso restaurante "Pushkin" com grande zelo. Mas ele, infelizmente, não era. Foi apenas uma ficção de um cantor romântico.
A bela miragem decidiu realizar o artista e o restaurante Andrei Delos, abrindo o próprio "pushkin" no centro de Moscou no centro de Moscou. Alcançando uma homenagem à cultura da vida da nobreza russa, o restaurante tornou-se não apenas um lugar para provar pratos requintados, mas suas decisões interiores permitiram olhar profundamente para a antiga casa urbana russa.
Salão do restaurante "Pushkin"
O interior pensativo e os menores detalhes fazem o restaurante "Pushkin" com um símbolo real dos séculos do passado. Registro do salão "Farmacia" Vai raízes na história da própria casa. Aqui no início do século XX, uma farmácia realmente trabalhou, fornecendo muscovites com tintura e medicina. Na memória disso, o balcão do bar se assemelha a uma vitrine farmacêutica, raramente armazenada nas prateleiras, e uma máquina musical única com uma história de idade "resolvida" ao lado da porta. Por determinados dias, a música clássica ao vivo na execução de um quarteto de cordas sons aqui.
Hall da lareira Restaurante é adequado para celebrações gourmet. Decorado com lareira e colunas de mármore, bem como pintura em paredes brilhantes, este quarto será ideal para casos especiais.
"Andresol" - Parte do restaurante, reminiscente do elegante escritório da cidade aristocrata. Racks de livros e livros reais estão se tornando elementos da decoração aqui.
"Biblioteca" - Outro salão com magnetismo real. O espaço acolhedor é preenchido com armários antigos, uma coleção de horas, e o magnífico globo e astrolabe dão ao salão um sabor delicioso de descobertas.
Você também pode escolher uma mesa nos corredores. "Porão", "Estufa" ou no "Terraço de verão" , dependendo da época do ano e do seu próprio desejo. A tabela é melhor para reservar com antecedência no site.
Conceito do restaurante
O restaurante é focado em pratos de velha cozinha mercante e nobre. Mas se o velho Moscou deu origem a produtos russos? No menu do restaurante, juntamente com pratos russos tradicionais: Borsch, bolos, peixe e jogo, você pode encontrar ambos os pratos gourmet preparados pelas antigas receitas que vieram do exterior do Império. "Grand Pulet. Peito, trufas chingadas de jardim de vedação ", salada com um herbalus de rúcula à maneira oriental." "Beef thin respirações na maneira italiana" - Esta não é a lista inteira de desgostos feitos por chefs habilidosos.
Chef and Service
Desde 1999, o talentoso Chef Andrei Makhov criou em Pushkin em Pushkin. Confiante que seus bisnetos poderão sediar esta instituição, ele experimentou todos os pratos com seu entusiasmo criativo e amor por tradições russas.
Pessoal "Cafe Pushkin" pode agradar ao cliente. Aqui irá conhecer, gastar, cuidar de pequenos visitantes. A capacidade de criar uma situação exclusiva do cliente é um pessoal de cartão de visita em um restaurante.