O estado de Tamilad, em que a cidade de Mahabalipuram está localizada, é famosa por sua rica cozinha - é tanto pratos tradicionais não vegetarianos e vegetarianos. A cozinha desta região é caracterizada pelo uso de arroz, legumes e lentilhas. Sua diferença é o aroma e sabor que é alcançado usando numerosas especiarias , incluindo folhas de curry, sementes de mostarda, coriander, gengibre, alho, pimenta, cravo, cardamomo, cominho verde, noz-moscada e água rosa. Embora, é claro, aproximadamente o mesmo pode ser dito sobre o resto das regiões da Índia - arroz e especiarias.
O café da manhã local tradicional geralmente inclui idi. (Bolos de Masha Black e Farinha de Arroz),
DOSA (panquecas crocantes),
Putta (rolo de arroz com coco),
Idiyppham. (Macarrão de arroz),
E volta Vada. (Panquecas),
Chutney (algo como molhos de legumes ou frutas), etc.
Café - A bebida mais popular.
O que exatamente para visitar Cafés e restaurantes na cidade ? Mas, por exemplo, o que:
"Anthony's Café"
(ao lado do estância de carruagem)Anteriormente, o café foi chamado Alokosay Cafe. Agora é gerenciado pelo host chamado Anthony, que anteriormente trabalhou como chef neste café. Anteriormente, o café estava no centro da cidade, mas depois se mudou para o pescador Coloni. O proprietário é tão responsivo que se você ligar para ele, ele pode até buscá-lo e trazer para seu restaurante.
Prepare os pratos da culinária local - e prepare impressionantes! Durante as refeições, você pode apreciar a vista do terraço, a praia, plantas tropicais e a baía. Seria bom que Anthony colocasse vários ponteiros na estrada principal, de modo que mais pessoas pudessem encontrar um restaurante - e depois um pouco difícil. Por outro lado, menos pessoas são mais charme. Além disso, os preços no restaurante são bastante adequados.
"L'atitude 49"
(Grande Bay Resort & Spa, 123, East Raja Street)Restaurante claro, brilhante com uma atmosfera agradável, decoração minimalista e limpeza perfeita. Definitivamente, é melhor aqui do que em um restaurante no Radisson vizinho, e em geral, em comparação com outras mesas suecas na região, é aqui que o valor mais ideal para o dinheiro está aqui. É legal que o restaurante esteja ficando melhor e melhor a cada ano. Menu é extenso - é muito difícil escolher algo. Nesse caso, um garçom será útil, o que certamente ajudará a escolher. O restaurante cria uma senhora muito amigável do Canadá, e sua equipe também é muito simpática. A comida é incrivelmente agradável, frutos do mar frescos e pode ser feita ao seu gosto, há opções para vegetarianos. Serviço, sem dúvida, no nível mais alto.
"O novo café"
(Othavadai Cross Street)Mas aqui devemos valer a pena! O restaurante está maravilhosamente localizado no 2º andar do edifício com vista para a rua colorida. É especialmente agradável sentar à noite quando o restaurante queima com pequenas guirlandas de lâmpada. Serviço de mobiliário, Wi-Fi gratuito e localização central. Comida em um restaurante é frutos do mar, curry, sucos de frutas frescas - qualquer coisa. As porções são boas - você dificilmente administra com um prato. E eles têm cerveja - não no menu, mas você pode pedir um garçom.
O dono do restaurante gosta de conversar com os convidados - um verdadeiro restaurante da família! Em geral, é quase os melhores restaurantes em todos os sul da Índia! E às vezes há música ao vivo (nos finais de semana) e pares. Comparado a um número de outros restaurantes no distrito, parece modesto, e é geralmente fácil passar - mas acredite em mim, vale a pena ir lá!
"Recentemente 'n' hot cafe"
(na casa de hóspedes da lua de prata)Café com uma atmosfera muito positiva, café quase francês com móveis de flores claras, um delicioso café e grandes porções de omeletes. Definitivamente, este é um ótimo café da manhã.
E o café é completamente o melhor da cidade! Se você quiser algo que não esteja no menu, eles certamente tentarão agradar você (até mesmo correr para a loja no caminho para comprar o ingrediente que falta). Sim, o menu é realmente pequeno, mas no café da manhã - o lugar é perfeito. Além disso, no restaurante há muito bons preços, e o proprietário chamado Joe é uma pessoa incrivelmente amigável!
Nautilus
(Othavadai Cross Street, em frente a Vinodhara Guest House)Um café agradável com uma decoração brilhante, comida muito boa e preços razoáveis. Especialmente bons frutos do mar e especialmente camarões assados. Equipe amigável, excelente serviço.
Se você parou na vinodhara Guest House, então chá e comida você pode até mesmo trazer do café para o quarto. Há uma cerveja no menu, mas o intervalo é pequeno. Os preços no café são suficientemente baixos - o que dizer.
"Azumaa"
(No. 53, Ecr Main Road, perto do Primebeach ideal)Café muito limpo, muito lacônico em cores cinzentas-pretas, com excelente serviço, bela vista da baía (especialmente, se você se sentar na janela, mais precisamente, à beira do terraço) e deliciosos frutos do mar. Lugar maravilhoso para uma empresa de 5-6 pessoas.
"Palato de ouro"
(Hotel Mamalla Heritage, 104, East Raja Road)Pleasant Bright Restaurant Indian e Western Cuisine no centro da cidade. Comida, em geral, usual, mas não é ruim - pode-se ser visto que os gerentes são muito cuidadosos com sua "BrainChild". O serviço é digno, os garçons estão sorrindo. Mas os preços, para ser honesto, acima da média (mas cada corda vale a pena).
"Masala Cafe"
(No final da rua Othavadai, em frente ao Bob Marley Hotel, perto da praia)Este café reina uma atmosfera muito calma. Serviço, você pode dizer, serviço individual e vistas da baía - deslumbrante. Peixe delicioso e camarão (e outra comida indiana), excelente seleção de música com fundo. Dos Minuses - Turistas barulhentos bêbados são frequentemente descascados aqui, que sai na praia. E então tudo é legal!
"Boa sorte café"
(Bajanaikoil St, 181, pescador Coloni)Este restaurante, claro, é cem vezes mais fácil do que os dois anteriores. Mas há algum tipo de charme nele. Simples, pode ser dito, um restaurante habitual com boa cozinha tradicional e proprietários bastante agradáveis que podem até mesmo na ausência de outros clientes no corredor para segurá-lo na cozinha e mostrar como alguns pratos locais estão preparados. O restaurante é mais frequentemente silencioso, ao contrário da maioria dos estabelecimentos. Em geral, este lugar é realmente como ele, ou não gosta disso. Definitivamente, não a melhor opção na cidade, no entanto, você pode jantar algumas vezes.