A posição costeira da cidade pura e acolhedora de Beihai simplesmente não poderia afetar a cozinha local. Considerando isso, os viajantes devem se preparar para o fato de que na maioria dos restaurantes resort, pratos de vários frutos do mar são predominantemente servidos.
- O melhor de todos os requisitos sofisticados de caranguejos, ostras, pepinos de mar e barbatanas de tubarão são preparados em estabelecimentos localizados na ilha de Vaisha - uma pequena terra de terra removida para o noroeste da cidade velha.
Beyhaya entra nesta área cheia de restaurantes de peixe, os turistas podem atravessar a ponte. É verdade, deve ser testado antecipadamente que o lanche nos estabelecimentos da ilha não mais. Os restaurantes mais caros estão localizados mais perto da água. Em alguns deles, para a porção de uma sopa grossa do poleiro terá que estabelecer pelo menos 80 yuan. Mas em tais lugares, todos os kushans estão se preparando nos ingredientes mais frescos e além do prazer gastronômico, os proprietários tentam surpreender seus visitantes com vistas magníficas da costa do mar. No entanto, entre os restaurantes caros Vaisha Tao, se desejar, você pode encontrar um café de orçamento, que desfrutará de uma deliciosa refeição sentada à mesa no terraço ao ar livre.
Da enorme seleção de frutos do mar, que são tão ricos em Beihai e na área circundante, os residentes locais dão uma preferência especial Peixe Shajian (Shajian Yu) . Chefs qualificados preparam-o de várias maneiras - assado, ensopado, frite e ferver a sopa original fora do peixe.
Na aparência e sabor, Shajiana se assemelha a Sardin. Você pode provar o peixe na Avenida Beihai no restaurante de Dapaidang. Esta é uma boa instituição com comida deliciosa a preços médios. Como em muitas outras instituições da cidade, a equipe local não fala inglês. No entanto, devido à presença de fotos no menu, os problemas com a escolha dos pratos não ocorrem. É o suficiente para visitar os visitantes com um dedo na foto e um garçom sorridente dará a Kushan em alguns minutos.
Uma vez em Beihai de outubro a abril, os turistas devem certamente provar camarões. Neste momento, a carne de pequenos crustáceos adquire um sabor suave. Os moradores locais são muito amados por camarão e prepará-los principalmente de duas maneiras tradicionais. No primeiro caso, camarões são cozidos e servidos com molho de gengibre. A segunda opção é a marinização de crustáceos no vinho, seguido de fritar em uma frigideira. Além disso, nos sifuds, trabalhando ao longo da praia, os camarões estão se preparando em fritadeira e apertam o sal saboroso. Este prato é muito popular, mas é mais caro do que macarrão e até carne com legumes. No entanto, os preços para frutos do mar em alguns restaurantes de praia do resort podem introduzir turistas a um estado de stupuses. Querendo provar os peixes assados, limitados nos meios de turistas, você deve primeiro descobrir com o preço. Como para suavizar o choque no menu de algumas frutas, o preço do peixe é frequentemente indicado para 500 gramas. Em média, é 140-200 yuan. No entanto, o problema é que o peixe cozido geralmente atrasa mais de um quilograma. E torna-se conhecido apenas pelos visitantes no momento em que têm uma conta. Portanto, antes de encomendar é melhor esclarecer o custo final do prato. E o livro de frases chinês pode torná-lo para ajudar os turistas. O que dizer sem ele em Beiha, como sem mãos.
- Na rua ao longo da praia você pode facilmente jantar em um café barato por 70-80 yuan, enquanto encomenda uma porção de macarrão, tomates, recheado com ovo, e um pequeno pedaço de carne com legumes. É verdade que tudo isso terá que ser aleatoriamente, porque no menu Café barato sem fotos.
Além de restaurantes de peixe na cidade resort há muitas instituições que oferecem aos seus visitantes para escolher entre pratos de várias cozinhas - europeu, islâmico, Sichuan, cantonês.
Os turistas que entediaram ao longo da habitual comida europeia devem ser analisados no "Café Gaodi", que ocupa um quarto elegante decorado em um edifício de tijolos vermelhos na área costeira de Beihai, em Lu, 33. Este é um dos melhores cafés de churrasco da cidade. As costelas locais de porco sob o molho azedo são famosas por todo o resort. As mesas na janela nesta instituição estão quase sempre ocupadas devido à bela vista do jardim. A sobremesa no café é oferecida café vietnamita, uma xícara de que custa em 30 yuan. Mas vale a pena. Também do doce aqui você pode pedir croissants, pãezinhos, bolos. O tesouro principal do café é uma cozinheira inglesa, que, se necessário, vá para o salão para os visitantes. Durante o jantar e o jantar "GaoDi Coffee" pratica um buffet, mas vale mais uma opção de um lanche denso.
Danjia Cate Village é um restaurante acolhedor com um sabor local, localizado no edifício número 4 no Golfo de Beibu. Aqui, os turistas são oferecidos para comer pratos cantônicos e locais. O prato de corona do restaurante é a sopa de peixe de tigre. Além disso, a carne de caranguejo é bem preparada aqui, alguns e caracóis. Os garçons não falam inglês, mas tente por favor visitar os visitantes com toda a sua força. O restaurante tem trabalhado das 9:00 da meia-noite. Chegar a ele é a maneira mais fácil de ônibus número 8.
"Venison Barbecue Street" - o chamado canto gastronômico de Beihai ocupando a maioria da Chancin Street. Aqui os viajantes esperam pequenos cafés e quiosques com fast food.
O tempo do lanche denso e perfumado neste lugar se aproxima do final da tarde, quando os proprietários dos quiosques começam a preparar pratos de churrasco. No entanto, os turistas, travados no dia, é improvável que permaneçam com fome. Há bons lanches nos cafés locais e tratam os visitantes da saciedade de macarrão de arroz com carne (Nunan) ou carne de porco (Zhujiao). Um par de instituições na "Barbec Street" é famosa por galinhas fritas em casa com crosta dourada e carne branca suave. By the way, você pode provar frango em uma mesa ou pegá-lo com você.
Em Beiha, como na maioria dos centros turísticos, coma em movimento ou mesmo o jantar pode jantar em instituições de fast food. Por exemplo, perto da Praça Beibu Gulf, há um conhecido McDonalds, e no bairro no primeiro andar da loja de departamentos Khinley, os visitantes são acolhedores KFC. Mais alguns fast foods espalhados por Bajah. Na área da cidade velha, o estabelecimento de um plano semelhante está localizado na Huayuan Street. Restaurante "Laodifang" funciona até as 21:00 e os preços são muito agradáveis aqui.