Comida em pattani: onde comer?

Anonim

Felizmente, a cena culinária de Pattani não é tão pobre quanto a situação com habitação (hotéis na província são muito pequenos). Como na maioria das cidades da Tailândia, pequenos restaurantes e bandejas com comida de rua aqui está cheio. Embora a Tailândia seja impossível chamar o Pattani da "capital culinária" da Tailândia, é impossível, comida aqui é uma mistura interessante da culinária tailandesa e malaia. Pequenos restaurantes familiares estão espalhados por toda a cidade - eles são demais para listar tudo em um artigo. Mas vale a pena notar que apenas alguns deles serão oferecidos um menu em inglês, e não é de todo o fato de que o restaurante funcionará pessoal anglo-falante.

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Assim, em tudo, não será supérfluo para aprender e aprender antecipadamente os nomes de alguns pratos (ou pelo menos, lembre-se de como as palavras "macarrão" e "arroz" som) em tailandês ou a linguagem de Javi (sobre o qual a maioria da população diz). Em qualquer caso, os hóspedes estrangeiros são sempre loucos e sempre prontos para fazer todo o possível para lhe dar o que você quer e por favor você. Uma maneira maravilhosa de lidar com a ordem - mostre fotos no telefone. Mas não o fato de que especificamente isso trará você. É muito conveniente se houver fotos no menu, e a coisa mais simples é comprar uma refeição pronta na rua, onde já está claro o que e como é cozido.

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CS Pattani Hotel e My Gardens Hotel (O melhor das províncias) oferece seus próprios restaurantes, e o restaurante no primeiro hotel é conhecido como um dos melhores da cidade. No entanto, os preços não há os mais baixos - não desanimados: e fora do hotel há vários pequenos restaurantes e cafés, onde certamente vale a pena notar. Existem vários estabelecimentos agradáveis Na margem do rio a uma curta distância do Palace Hotel.

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A propósito, em 2010, o Centro Científico da Universidade de Chulalongcorn em Bangkok publicou um livro chamado Alimentos exclusivos Melayu-tailandês onde se trata do mesmo sobre a cozinha das províncias do sul da Tailândia. Existem contidos pela culinária local das províncias de Pattani, Yala, Narathivat, Songkla e Satun, bem como informações sobre restaurantes, onde essas receitas foram coletadas. Embora a maior parte do livro em tailandês, receitas e a localização de restaurantes sejam traduzidos para o inglês. No entanto, os restaurantes têm uma propriedade para fechar rapidamente, e não é de todo o fato de que este livro pode ajudar, mas como para receitas - bem, para todos que estão interessados ​​nesta comida local incomum, deve se tornar um livro de mesa.

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Você pode desfrutar de pratos tradicionais em mercado noturno . Ele localiza-se perto do Hotel Palace e Hotel Santisuk - deixe um pequeno, mas interessante e saboroso, é claro. O acento principal é para frutos do mar, que não é surpreendente. Em algumas barracas, saladas frescas estão preparando saladas frescas, há quiosques com doces. Isso, a propósito, é um ótimo lugar para penetrar na atmosfera da cidade de Thai-Malay.

Belo café chamado "Meu bolo" Localizado no Charoenpradit Rd e funciona das 10:00 às 21:00. Restaurante Cafe pode oferecer pratos de cozinha tailandesa, e outro wifi e menu em inglês. O restaurante é um pouco mais caro do que a maioria dos restaurantes em Pattani, e um prato pode custar cerca de 100 baht, mas em geral, o lugar é agradável - esta é uma excelente passagem para aqueles que estão cansados ​​de explicados nos dedos em outros lugares de a cidade.

Um restaurante "Chan caneta" Em 700 metros, o East Palace Hotel é espaçosos, lindos e agradáveis. É especializada em frutos do mar, mas também pode oferecer pratos típicos tailandeses. E aqui há um menu em inglês, que, como já descobrimos, raridade para Pattani. Mesmo aqui é uma equipe muito simpática. Se você vai estar em Pattani mais de um dia, as opções para várias visitas são a massa.

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Na parte ocidental da cidade, ao lado da ponte, que passa de Kalapau Rd, é Pequeno quadrado onde você pode ver vários quiosques. E um pouco longe pode ser visto um pequeno bar onde você pode olhar à noite. Você pode olhar para "Thai Pan Suan Ahan", Localizado na Charoen Pradit Road, em frente à Universidade de Songkla Nakarin. Uma pequena mistura incomum de culinárias tailandesas, indianas e malaias - um pouco difícil de descobrir se você estiver aqui pela primeira vez. Mas os preços são baixos; A comida é ricamente temperada com ervas e especiarias, e o restaurante em si é uma cruz entre um café e um restaurante. Álcool, claro, não.

Em geral, desde a maior parte da população de pattani - muçulmanos, Muitos restaurantes e cafés não vendem álcool . As instituições tailandesas ou chinesas de álcool oferecerão, com exceção dos pertencentes aos muçulmanos malaios. De qualquer forma, não se preocupe - a população muçulmana de Pattani é bastante tolerante ao fato do consumo de álcool por outras pessoas, e o garçom não reagirá com raiva se você perguntar ao copo de cerveja para o jantar. Mas, estar ciente do ambiente cultural desta província, melhor do que essas situações desajeitadas. Com o movimento, é muito difícil entender que tipo de restaurante é. Mas, se você vê a inscrição no restaurante em chinês, é provável que você possa beber uma caldeira de vinho. Se o restaurante estiver decorado com elementos de arte islâmica, não funcionará para ficar bêbado.

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Mas na cidade há um grupo Café e chá . Café, por via de regra, em Pattani não é muito bom café solúvel, parece, a norma para essas bordas, embora existam exceções. O chá é uma opção mais interessante; Algumas variedades malaios estão disponíveis em cafés locais, bem como outras variedades de chá de todo o mundo (bem, não de tudo, mas de vários países). Curiosamente, se você pedir uma xícara de café, você dará um copo de chá no apêndice, que pode ser declarado tampando.

Uma das cidades do chá mais decente - "Raan Chachak Rongraem C.S. Pattani » que é naturalmente, com o mais legal hotel da cidade - C.S. Pattani. Se você parar nele, observe o café-shop nele. Casa de café muito bonita - "Coffe @ paz" Em Nongjik Rd, a oeste da estrada anular com uma torre do relógio. Muito elegante, você pode dizer, a visão ocidental do café, que, estranhamente, está localizada no posto de gasolina Bang Chak. Aqui as pessoas mais diferentes estão indo - é bastante interessante observar! E sim, há um café incrivelmente bom. Mais Wi-Fi gratuito.

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