Descanse em Luang Prabang: O que tentar, onde comer e quanto custa?

Anonim

Cozinha Laos.

Se você está procurando um restaurante onde você poderia experimentar pratos tradicionais, então melhor do que Tamarindo Restaurant não pode ser encontrado. A propósito, o restaurante também tem uma escola culinária (as lições precisam ser registradas antecipadamente). Certifique-se de experimentar o seu Meuyang (rolar com ervas e legumes frescos) e smoothies de marca com ingredientes locais, como flores de hibisco e frutas exóticas. Os pratos deste restaurante são adaptados aos "europeus suaves" (serviço e mobiliário são apropriados, agradáveis), mas você pode tentar mais opções de Lao exóticas, ordenando o gourmet de Laos aventureiro. Tenha cuidado: ingredientes e sabores não são para os fracos de coração ou não por estômagos fracos! A extraordinária popularidade do restaurante significa que, na alta temporada, será necessariamente turistas completos, e, portanto, a reserva dos estóicos é extremamente recomendada. Mais provável, à noite, haverá barulhento e lotado, mas o que fazer! Mas para um restaurante tão popular e bom, os preços aqui permanecem extremamente razoáveis.

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"Cafe toui" - Pequeno restaurante no beco perto de Sisavangvong e no Night Market. Lao Food neste lugar é um dos melhores da cidade. Curry com leite de coco e carne em folhas de bananeira, e ainda deliciosas opções vegetarianas e lanches legais, por exemplo, panquecas. Cafe é limpo e simples, como muitos restaurantes de orçamento da cidade. Assim, os preços são fluidos aqui na área de 40000 fervidos para o segundo prato (que é bom - carne de porco e pratos de frango não contém gordura, cartilagem ou ossos). Será mais caro se você pedir um bife de Buffalo, mas vale a pena.

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Favorito turístico por mais de dez anos - Tamnak lao. . Aqui você pode provar pratos autênticos do Lao, além de uma pasta e hambúrgueres obrigatórios. Desde que o restaurante é muito popular entre os grupos de turistas, pode haver muitas pessoas, então você tem que ser paciente. Tente aqui recheado com brotos de bambu picados porco, peixe com cal e grama de limão em um par de peixes e beringelas com baguete fresco.

Outro restaurante amado turistas, "Buffet vegetariano" responsável pela estabilidade e qualidade. E embora existam vários outros lugares onde você pode jantar apenas 10.000 instrumentação, provavelmente há comida gordurosa, e a comida é simples e monótona. Imediatamente o menu muda todas as noites, mas você pode sempre contar com legumes fritos, macarrão, curry de abóbora, batatas, saladas e arroz. E rolos frescos para 1000 fervidos. O restaurante exibe várias mesas ao longo da rua do relógio às 17h, e também vende a produção de cerveja e gás - e por mais 21:00.

Sopa de nudle. - Um café da manhã favorito e almoço no Laos. Como regra geral, os restaurantes locais de macarrão são abertos apenas para o café da manhã, ou para almoço e café da manhã, e depois fechados, às vezes às 11:00 da manhã. Kao Soya Noodles em Prabang é muito diferente da famosa versão em Chiang Mai. No Laos. Kao soy. - Tigela de macarrão de arroz com bolonhesa de carne de porco de carne picada, soja fermentada, tomates e pimentas de pimentão. Experimente o restaurante na rua principal da cidade, em frente ao Wat Seneshukharam. Você também pode tentar sopa do Lao FD, como regra, com carne de porco. "Xiengthong macarrão" , Na rua principal quase no final da península, perto de Wata Xienegzong, Cao Rica, macarrão de arroz com carne de porco, alho frito e verdes estão se preparando. É fácil, saborosa e barata - apenas 10.000 kips - e, talvez, este é o restaurante de pedágio mais limpo quase em todos os laos.

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Se Cao soja é apaixonadamente, como em Chiang Mai, vá para "Noodle Chiang Mai" Onde por 15.000 kip você terá um macarrão amarelo clássico com leite de coco e frango. Há também um curry vegetariano com legumes e tofu.

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Um restaurante Raízes e folhas (Ex-Pond View Terrace Restaurant) salvou a lagoa e as frutas, expandiu o menu e adicionou um show noturno. Estes shows são música tradicional e dança, bem como o jogo em ferramentas tradicionais do Laos (corridas de cerca de 19:00 às 21:00). As mesas de reserva são recomendadas, porque muitas vezes há grandes grupos de turistas que ocupam a maioria do espaço.

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Restaurantes no rio

É difícil escolher o "melhor" restaurante na margem do rio, no entanto, o restaurante em Ver Khem Khong Guesthouse Algo excede seus concorrentes. O menu não é tão grande, mas os pratos são tradicionais e bem cozidos. É altamente recomendável experimentar salsichas de Luangprabang, algas do rio Mekong e Lahap, uma salada de carne picada com verdes. Você também pode fazer uma versão vegetariana com tofu frito. Um grande número de local é o indicador original de qualidade de cozimento genuína e preços justos, e, para o tempo todo, abre uma aparência impressionante! Não confunda este restaurante com um restaurante vizinho chamado View Keamkong Restaurant.

Categoria do restaurante "barato e zangado" - Fusão de Rosella. , com um terraço bonito com vista para nós Khan. Os pratos são apenas 24.000 refeições cozidas, e os tipos são muito mais frios do que em muitos restaurantes no distrito. Cocktails de frutas com leite de coco, curry, colo, saladas e sopas - tudo isso pode ser encomendado aqui. Apenas não venha aqui com muita fome, pois funciona muito poucas pessoas para manutenção rápida.

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Você pode se surpreender ao descobrir que não havia restaurante tailandês nesta cidade antes em 2013 foi inaugurado "O terraço" . E antes desse momento em toda a costa, não havia um restaurante tão elegante, assim, com belos assentos retroiluminados, altos e assentos suaves (apenas uma vez para casais). Aqui você pode encomendar curry perfeito ou peixe frito com molho de tamarindo e Pan Ped (quando a alface é enrolada nas folhas, por exemplo, pato frito, macarrão, legumes fatiados, ervas e molhos). O menu é um pouco caro: lanches de 55.000 cozidos e carne grelhada - de 100.000 kip, mas a principal coisa aqui é a localização!

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Churrasco lao é chamado Sindad. E você simplesmente deve tentar, estar em Luang Prabang, especialmente em noites legais. Esta é uma fusão real do Hotpto Chinês e um churrasco coreano, onde fatias finas de carne no centro da panela, e macarrão, legumes verdes, cogumelos e ovos nadam no caldo nas proximidades. Esta beleza pode ser julgada na maioria dos restaurantes nas margens do rio Mekong. Infelizmente, o melhor restaurante Sindad queimou em 2013, mas em segundo lugar "Khem Khan Sindad" Nos EUA Khan (não muito longe do Apsara Hotel).

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