Cozinha Laos.
Se você está procurando um restaurante onde você poderia experimentar pratos tradicionais, então melhor do que Tamarindo Restaurant não pode ser encontrado. A propósito, o restaurante também tem uma escola culinária (as lições precisam ser registradas antecipadamente). Certifique-se de experimentar o seu Meuyang (rolar com ervas e legumes frescos) e smoothies de marca com ingredientes locais, como flores de hibisco e frutas exóticas. Os pratos deste restaurante são adaptados aos "europeus suaves" (serviço e mobiliário são apropriados, agradáveis), mas você pode tentar mais opções de Lao exóticas, ordenando o gourmet de Laos aventureiro. Tenha cuidado: ingredientes e sabores não são para os fracos de coração ou não por estômagos fracos! A extraordinária popularidade do restaurante significa que, na alta temporada, será necessariamente turistas completos, e, portanto, a reserva dos estóicos é extremamente recomendada. Mais provável, à noite, haverá barulhento e lotado, mas o que fazer! Mas para um restaurante tão popular e bom, os preços aqui permanecem extremamente razoáveis.
"Cafe toui" - Pequeno restaurante no beco perto de Sisavangvong e no Night Market. Lao Food neste lugar é um dos melhores da cidade. Curry com leite de coco e carne em folhas de bananeira, e ainda deliciosas opções vegetarianas e lanches legais, por exemplo, panquecas. Cafe é limpo e simples, como muitos restaurantes de orçamento da cidade. Assim, os preços são fluidos aqui na área de 40000 fervidos para o segundo prato (que é bom - carne de porco e pratos de frango não contém gordura, cartilagem ou ossos). Será mais caro se você pedir um bife de Buffalo, mas vale a pena.
Favorito turístico por mais de dez anos - Tamnak lao. . Aqui você pode provar pratos autênticos do Lao, além de uma pasta e hambúrgueres obrigatórios. Desde que o restaurante é muito popular entre os grupos de turistas, pode haver muitas pessoas, então você tem que ser paciente. Tente aqui recheado com brotos de bambu picados porco, peixe com cal e grama de limão em um par de peixes e beringelas com baguete fresco.
Outro restaurante amado turistas, "Buffet vegetariano" responsável pela estabilidade e qualidade. E embora existam vários outros lugares onde você pode jantar apenas 10.000 instrumentação, provavelmente há comida gordurosa, e a comida é simples e monótona. Imediatamente o menu muda todas as noites, mas você pode sempre contar com legumes fritos, macarrão, curry de abóbora, batatas, saladas e arroz. E rolos frescos para 1000 fervidos. O restaurante exibe várias mesas ao longo da rua do relógio às 17h, e também vende a produção de cerveja e gás - e por mais 21:00.
Sopa de nudle. - Um café da manhã favorito e almoço no Laos. Como regra geral, os restaurantes locais de macarrão são abertos apenas para o café da manhã, ou para almoço e café da manhã, e depois fechados, às vezes às 11:00 da manhã. Kao Soya Noodles em Prabang é muito diferente da famosa versão em Chiang Mai. No Laos. Kao soy. - Tigela de macarrão de arroz com bolonhesa de carne de porco de carne picada, soja fermentada, tomates e pimentas de pimentão. Experimente o restaurante na rua principal da cidade, em frente ao Wat Seneshukharam. Você também pode tentar sopa do Lao FD, como regra, com carne de porco. "Xiengthong macarrão" , Na rua principal quase no final da península, perto de Wata Xienegzong, Cao Rica, macarrão de arroz com carne de porco, alho frito e verdes estão se preparando. É fácil, saborosa e barata - apenas 10.000 kips - e, talvez, este é o restaurante de pedágio mais limpo quase em todos os laos.
Se Cao soja é apaixonadamente, como em Chiang Mai, vá para "Noodle Chiang Mai" Onde por 15.000 kip você terá um macarrão amarelo clássico com leite de coco e frango. Há também um curry vegetariano com legumes e tofu.
Um restaurante Raízes e folhas (Ex-Pond View Terrace Restaurant) salvou a lagoa e as frutas, expandiu o menu e adicionou um show noturno. Estes shows são música tradicional e dança, bem como o jogo em ferramentas tradicionais do Laos (corridas de cerca de 19:00 às 21:00). As mesas de reserva são recomendadas, porque muitas vezes há grandes grupos de turistas que ocupam a maioria do espaço.
Restaurantes no rio
É difícil escolher o "melhor" restaurante na margem do rio, no entanto, o restaurante em Ver Khem Khong Guesthouse Algo excede seus concorrentes. O menu não é tão grande, mas os pratos são tradicionais e bem cozidos. É altamente recomendável experimentar salsichas de Luangprabang, algas do rio Mekong e Lahap, uma salada de carne picada com verdes. Você também pode fazer uma versão vegetariana com tofu frito. Um grande número de local é o indicador original de qualidade de cozimento genuína e preços justos, e, para o tempo todo, abre uma aparência impressionante! Não confunda este restaurante com um restaurante vizinho chamado View Keamkong Restaurant.
Categoria do restaurante "barato e zangado" - Fusão de Rosella. , com um terraço bonito com vista para nós Khan. Os pratos são apenas 24.000 refeições cozidas, e os tipos são muito mais frios do que em muitos restaurantes no distrito. Cocktails de frutas com leite de coco, curry, colo, saladas e sopas - tudo isso pode ser encomendado aqui. Apenas não venha aqui com muita fome, pois funciona muito poucas pessoas para manutenção rápida.
Você pode se surpreender ao descobrir que não havia restaurante tailandês nesta cidade antes em 2013 foi inaugurado "O terraço" . E antes desse momento em toda a costa, não havia um restaurante tão elegante, assim, com belos assentos retroiluminados, altos e assentos suaves (apenas uma vez para casais). Aqui você pode encomendar curry perfeito ou peixe frito com molho de tamarindo e Pan Ped (quando a alface é enrolada nas folhas, por exemplo, pato frito, macarrão, legumes fatiados, ervas e molhos). O menu é um pouco caro: lanches de 55.000 cozidos e carne grelhada - de 100.000 kip, mas a principal coisa aqui é a localização!
Churrasco lao é chamado Sindad. E você simplesmente deve tentar, estar em Luang Prabang, especialmente em noites legais. Esta é uma fusão real do Hotpto Chinês e um churrasco coreano, onde fatias finas de carne no centro da panela, e macarrão, legumes verdes, cogumelos e ovos nadam no caldo nas proximidades. Esta beleza pode ser julgada na maioria dos restaurantes nas margens do rio Mekong. Infelizmente, o melhor restaurante Sindad queimou em 2013, mas em segundo lugar "Khem Khan Sindad" Nos EUA Khan (não muito longe do Apsara Hotel).