A culinária de Gibraltar é tão incomum tanto quanto possível em um estado de resort pequeno e não padrão. Quanto a mim, então você ainda pode esperar da cidade, em que os magníficos verdes das rochas e a água azulada da baía de Gibraltar, estruturas arquitetônicas medievais de tons de cama e edifícios modernos feitos de vidro e ferro, foi misturado.
A multinacionalidade da população e a localização geográfica especial do resort estrangeiro afetou significativamente a culinária local, publicada completamente além dos limites dos padrões britânicos. A culinária de Gibraltar absorveu as tradições culinárias do povo inglês, espanhol, francês e até índio. Em muitos restaurantes da cidade, os visitantes são oferecidos para provar seus parentes para Marrocos ou Israel. Mas, ao lado, com tudo isso em Gibraltar há bares britânicos e cafeterias suficientes, tratando turistas com kushans tradicionais ingleses. No entanto, entre todas essas tradições culinárias multi-fissionais do arco-íris, a culinária local sacudiu vários pratos, que são considerados nacionais para Gibraltar.
O que provar em Gibraltar
Calentite (Calentita) - Cozimento é muito semelhante ao pão. Os principais ingredientes dos calentitos são farinha de ervilha, água, especiarias e azeite. O próprio nome deste produto de farinha na tradução significa algo de óleo e aquecido e tem uma origem espanhola. Há um calentito necessário diretamente do forno. Anteriormente, este pão nacional foi vendido mercadores de rua. E como os habitantes me asseguraram, Calentite era muito mais saboroso. Embora a versão moderna deste pão de ervilha me parecesse muito bem. A propósito, a população local não trata sem pão. Muitas variedades de breadfinds são vendidas em lojas de Gibraltar, entre as quais Panissa, Calentite e Doce Bread di Hornasso são especialmente populares.
Então o pão doce parece:
Rolitos (Rolitos) - Um prato de carne, sem qualquer habitante de Gibraltar. Claro, coloquei figurativamente, mas os rollertos são realmente consumidos pelos gibraltars aproximadamente na mesma quantidade que o pão. Este prato é cozido pedaços de carne e bacon enrolado em torno de um açúcar com um ovo, azeitonas e legumes. Rolltos em alguns restaurantes são servidos assados em óleo ou cozido no vinho. A aparência de rolos cozidos não me impressionou, então eu pedi tubos de carne frita e não me arrependi.
Rosto (Rosto) - Um prato emprestado por chefs locais da culinária italiana. Esta trata é uma pasta assada com molho de tomate, carne picada, cogumelos e legumes, temperado com queijo. Muito saborosa e vale a parte decente da ascensão de apenas 5 libras.
Donuts fritos ou japonês (japonesa) - a principal sobremesa de Gibraltar, que me pareceu bastante simples e muito caloria. Doçura frita dentro é preenchida com creme, e em cima de açúcar em pó ou coberto com xarope. E não é uma passa, para a qual esta sobremesa teria que tentar. Mesmo o pão doce seco parecia-me muito mais interessante do que o jaison.
Quanto às bebidas, as instituições de Gibraltar são geralmente servidas Velho bom inglês el e marcas populares de vinho espanhol Com muitos anos de exposição.
Instituições com culinária decente e um pequeno tamanho de conta
Em Gibraltar, como em e qualquer outra cidade de resort há McDonalds, uma pizzaria de rede e Burger King. Por exemplo, os turistas mais populares de fast food mcdonalds podem encontrar perto do supermercado da Morrison na própria estrada Ocidental. Mas o maior aglomerado de restaurantes e cafeterias é encontrado na principal rua de pedestres da Main Street.
Desfrute de turistas de café da manhã leve pode em fofo Restaurante de armas O que está localizado na Maine Street, na casa número 184. O estabelecimento no princípio de peixes e chips funciona. Lanche de batata fácil, salada e chá xícaras custarão viajantes de 10 libras. Você pode economizar um pouco ao custo. Ao pedir pratos do menu "café da manhã para o dia todo" por apenas 6 libras. Para visitantes pequenos no restaurante há um menu especial para crianças com um valor fixo de 4,75 libras. Todos os visitantes do restaurante podem usar livremente o Wi-Fi, se desejar.
No bom tempo, os turistas podem ter um lanche ou apenas relaxar em um copo de cerveja dentro da instituição ou nas mesas no terraço aberto. O restaurante de armas está funcionando diariamente das 7:30 para o último visitante.
Um pouco mais na rua no número da casa 193 Outra instituição que opera no mesmo princípio que o restaurante de armas. Isso é aconchegante Pub a ferradura. Oferecendo turistas frescos bebidas, fortes cerveja, lanches simples e apetitosa na visão do bife. Pub funciona a partir das 10 da manhã à meia-noite. A atmosfera na instituição é agradável, cerveja saborosa e pratos, infelizmente, eu não são testados.
Além de restaurantes, pubs e cafeterias em Gibraltar há mercearias, um grande supermercado e padaria. Aqui nisso muito Confeitaria de padaria gibraltar. Que se esconde na Maine Street, 228, você pode comer em uma mão de ambulância. Apressando turistas pode, em geral, levar alguns sanduíches fechados com sal de vaca, queijo e salada ou uma xícara de sopa de creme de vegetais por apenas 2 libras.
Se o tempo permitir, você pode se sentar para uma das mesas e aproveitar o sabor do pudim de caramelo, cupcake de veludo. Muitos turistas simplesmente pedem uma xícara de café e croissant recém-assados e, pagando 2 libras, vá para o outro estudo de Gibraltar.
Bons restaurantes de peixe sem notas inglesas podem ser encontradas na área da Marina Bay. Em geral, a comida nos restaurantes e pubs de Gibraltar relativamente barato. O lanche no café do orçamento custará 10-25 libras. Quanto ao jantar denso em um restaurante popular, ele esvaziará a carteira de viajante por 35-50 libras. Honestamente, é simplesmente impossível ficar com fome em Gibraltar, se há pelo menos 2 libras no seu bolso, então a fome será definitivamente engrossada.