Caminhada gastronômica de Tbilisi

Anonim

Sua namorada que voou pela primeira vez em Tbilisi, eu conheci por não muito alegre - ela morreu tio, e papa namorada, irmão do falecido, não poderia vir ao funeral devido a doença, então eu tive que ir a este triste evento em vez de o pai.

Os mortos foram traídos pela terra, e o Sveta tinha um dia antes da partida de volta a Moscou. Decidiu dedicar a Tbilisi andando desta vez. Os monumentos da antiga cultura na cidade - massa, mas tudo isso pode ser visto na Internet, em fotos. Mas precisamos tentar delícias gastronômicas da Geórgia pessoalmente, nenhuma foto ou descrições será capaz de transferir o charme de todas as decepções da culinária georgiana.

Apenas Tbilisi é provavelmente único naquelas árvores e plantas crescem em cada rua, cujas frutas em Moscou nem sempre podem tentar e apenas em restaurantes caros. Pêssegos e damascos, infelizmente, já terminaram a temporada, mas as figs, ou a figueira, foram apenas fodidas por frutas maduras.

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E mesmo em todos literalmente, uma cereja cresce, uma amoreira, porca! Tente comer o quanto você quer, ninguém será contra.

Em cada passo em Tbilisi - um grande número de padarias grandes e pequenas. Cupcakes são todos os mais frescos, excepcionalmente saborosos. Georgians adoram doces, então os bolos de ontem você não pode comprar - é comprado tudo instantaneamente.

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E bolos, bolos! Logo em seus olhos cresce de biscoitos e creme milagre de culinária. Você pode pedir um bolo de qualquer tamanho com frutas frescas e frutas (para a temporada) e depois de duas ou três horas já está feliz em comer.

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Tbilisi é também uma cidade de grandes e pequenos bazares. Claro, os principais estrangeiros preferem supermercados, mas muito mais barato tudo pode ser comprado em qualquer bazar, além disso, os vendedores são felizes com prazer e atirar significativamente o preço. Não só você economizará dinheiro e até mesmo ter um grande prazer de se comunicar com pessoas amigáveis ​​no processo de compra.

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Como assim, nós em Tbilisi, e não comemos hinki? Fomos à minha namorada, que tem um pouco de quinkal, e traçou pessoalmente, como estávamos preparando esses pelleys Pelmeni.

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É abraçado naturalmente, usando dois quarenta quinkalina para dois, decidimos apenas vagar e não há mais nada antes da noite, caso contrário eu estou explodindo!

E aqui está outro bazar, e Ramaz, um amigo do meu marido, desesperadamente acena para mim, chamando em sua loja. "Diga ao seu marido - Cliking quebrou!" - Ele alegremente se reporta. Cliking é o nome do famoso lanche georgiano, é preparado a partir de cores da Acácia, ficando em barris. Barril fotografado de que o apetite afiado e excitante veio, ainda compramos um pacote desse gostoso. Vamos comer à noite sob o vinho que Ramaz deu a minha namorada, decidimos.

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... e ainda assim você precisa ir a algum lugar, toque nos antigos santuários georgianos! Nós fomos a Jvari. Este é um dos mosteiros ortodoxos mais antigos do mundo, seu antigo prédio é quase destruído, mas nós olhamos bem na parede e tiramos uma foto lá. Foi bem possível, pensei, era dessa parede na janela Tamara visitou sua amada Tariela ...

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