Sem medos você pode comer absolutamente em qualquer comedores rasgados. Todos os estabelecimentos estão preparando pratos em um nível com restaurantes. A qualidade dos produtos é normal em todos os lugares. Eles dão lanches livres para comida como um bônus. Na maioria das vezes, é chips de banana e vários molhos para eles. Os molhos vermelhos são geralmente AHI - eles são afiados, consistem em tomates e cebolas, quase como nosso debulhamento (apenas na garganta, em vez do arco, o alho é adicionado). Molho branco - algo como creme azedo com maionese e queijo creme. O molho verde consiste em creme azedo, maionese, queijo e ervas, às vezes líquido e sem queijo. Na foto de molhos de um dos cafés, rosa - uma mistura de ketchup com maionese, amarelo - mostarda com maionese e ervas, branco - maionese com creme azedo e queijo.
Também em qualquer prato de carne ou peixe, legumes cozidos e batatas fritas frescas ou francesas (para escolher) são servidos no prato lateral. Eu não coma batatas, então no meu cardápio havia um prato chamado "Pescado a lo macho" (Pescado a lo macho) - traduzido do espanhol como "peixe no estilo masculino". Na verdade, se é mais fácil falar, então isso é geralmente um tambor (trucha) - na truta russa, com frutos do mar e molho de queijo + prato livre de legumes fervidos e crus.
Meu homem comeu carne com arroz, batatas fritas, ovo, salsichas e "platano" (Platano) - Esta é uma variedade especial de banana, como batatas na forma crua, parece com batatas fritas comuns e em fervido. Em geral, você pode declarar com segurança que são batatas locais.
Cozinha local é muito incomum e pode parecer específica para você. Peruanos, como equatorianos, e bolivianos, comidos no plano principal, milho, arroz, legumes e carne de porco com frango - tudo isso está preparando grelhado em grandes quantidades. Eles também não negligenciam frutas. Entre seus frutos favoritos de moradores: melancias, abacaxis, tangerinas. Tudo isso é vendido à direita na rua na Babil - Índios - habitantes montanhosos. Esses trabalhadores duros são cultivados e vendendo muitas frutas e nozes. Também eles trocaram folhas de coque, sentando-se no asfalto. Mas você pode comprar chocolate apenas nas cidades da montanha nas mesmas grandmies. Além disso, não se esqueça que no Peru é fabricado, no meu olhar subjetivo, o mundo é o mais delicioso queijo e vinho. Queijo de Babug - Os índios não são gordurosos e muito claros, não há gravidade no estômago, ele lembra um pouco lembrado por um queijo cottage comprimido, o mesmo granulado e leve. Mesmo às vezes seca, como queijo cottage. Gordura, acho que há mínimo. Você deve provar isso! No primeiro dia na América Latina começou a discutir com queijo. Em nenhum lugar você não vai tentar queijo tão delicioso. Pareceu-nos especialmente saborosos e mantendo, depois de um ano de vida na Tailândia, onde o queijo não era de todo, como creme azedo. A propósito, o creme azedo não está aqui. Não há sementes também, eles podem ser encontrados sujos, desbotando, em forma terrível e apenas em departamentos de aves em lojas de animais de estimação - e depois não em Chiklayo, mas em outras cidades Peru, fale sobre isso na próxima vez. Também em Chiclayo você não vai encontrar chá. Mas há um mercado vegetal bastante grande, há também uma variedade de frutas.
De bebidas você deve tentar chech. Esta é uma bebida especial e muito tônica. Seus índios estão se preparando. Ele tem um método muito estranho e original de cozinhar - milho roxo com abacaxi maduro ferve, depois disso, abacaxis e milho deixam as coisas interessadas neste verEv. Parece não apetitoso, suspeito. Mas, no entanto, tente esta bebida vale a pena. Ele é muito saboroso, você vai gostar, prometo. Também em cada canto prepara um delicioso sorvete, que não parece e não parece um sorvete de verdade. De fato, os residentes locais levam o Juppe ou outros corantes secos com ascórbico e dilui-los com água, acaba por uma enorme quantidade de bebida, que depois dessa congelada e constantemente se agita à venda como gelo de frutas. Ainda há uma suspeita de que a matéria-prima inicial parece um xarope de corantes e ascorbinas, que é misturado com pescadores esmagados em pequenos pedaços. Em qualquer caso, não sou conhecido do que, hmm, material, não tentar e não aconselho você. Mas se você ainda decidir por um passo desesperado e tentar que seja para o mensageiro que eles produzem, escreva nos comentários para o meu post, será interessante ler. Meu homem tentou este líquido, despeje-o em copos de plástico e coma uma colher ou beba lentamente através do tubo de plástico. Ele veio com uma colher. Então não entendia nenhum gosto, sem cheiro. Como escrevi acima, a química está em forma pura.
Tentando sua carne local, eles preparam-se em particularmente molho, meu homem levou constantemente carne em um molho de cogumelos. Ele diz que era incrivelmente saboroso. Eu não coma carne, usamos exclusivamente peixe e frutos do mar com legumes. Foi no Peru que eu estava preparando o que eu amo deliciosos e baratos.
Pequenas camas de compras em Chiclayo são muito, você pode comprar produtos essenciais - chocolate, cerveja, água, doces, mastigação e nozes. Não muito longe do nosso hotel foi um pequeno supermercado, no primeiro andar, vendemos técnicos e coisas, e no segundo andar havia produtos. Nozes nas lojas não são de todo barato, sem contar os amendoins - ele está em todos os lugares baratos. As nozes mais caras e sem gosto são pistache e castanha de caju. Eles são salvos de bom gosto, como se tivessem estragado e agora o fabricante está tentando matar esse gosto e cheirar com alguns conservantes fortes.
Na cidade você pode facilmente encontrar até mesmo restaurantes chineses, mas em estabelecimentos locais estão se preparando mais saborosos. Em geral, passamos cerca de 20 em dólares para o jantar para dois. Em lojas para uma caixa de doces e um par de pacotes de nozes pago sobre o mesmo. Para comparação, no restaurante equatoriano, fomos em média por 40 dólares, na Tailândia, dum 10 dólares em uma instituição local muito boa.
O hotel também tinha café da manhã. Lá, ele consistia em um círculo de chá, pães, baratos com manteiga e uma xícara com geléia. Tudo também foi agravado pelo self-service. E este é um hotel de 3 estrelas. Nós não tomamos café da manhã lá, eles estavam especialmente em um restaurante e eles fugiram normalmente, o que nós aconselhamos.