Em Londres você pode desfrutar pratos de várias cozinhas no mundo - O que não é surpreendente, dada a história do domínio da Inglaterra sobre os territórios extensos e muito remotos. Desde então, as tradições culinárias locais absorveram uma variedade de elementos inerentes às cozinhas da Índia, China, Oriente Médio, países do Caribe e outros. Hoje em dia, essa experiência gastronômica só é enriquecida, a capital da Grã-Bretanha adquirirá restaurantes em que a Europa Oriental, russo, pratos japoneses são oferecidos. Mas também sobre suas tradições locais não é esquecida - Pratos ingleses típicos Você pode tentar em todos os estabelecimentos de catering - por exemplo, Yorkshire pudim, carne assada, bolo de macarrão ou peixe com batatas.
Nos pubs e restaurantes, o menu é geralmente publicado ao lado da entrada, para que você possa apresentar antecipadamente quanto o local do seu estabelecimento escolhido custará. Mais indicai que plásticos há uma oportunidade de pagar. Em média, almoço ou jantar custará aproximadamente 25-40 libras, no entanto, há pequenos restaurantes familiares com preços mais democráticos.
Na capital da Inglaterra, muitas instituições gastronômicas oferecendo Pratos de cozinha italiana (Pizzaria e massas) , assim como Cafés franceses. - Aqui você pode tomar uma xícara de café com bolo.
Em geral, Londres oferece uma grande variedade de estabelecimentos para diferentes clientes, há aqui e bastante caro, e mais fácil, para que todos possam encontrar um pub ou restaurante adequado. Vamos falar sobre pubs tradicionais que podem ser visitados em Londres.
Pubs de Londres.
Sem visitar o pub, uma viagem a Londres é privada de uma certa parcela de impressões, porque essas instituições fazem parte da verdadeira cultura britânica. Muitos dos cidadãos estão nos pubs com bastante frequência - pelo menos uma vez por semana. A história dessas cervejas na Inglaterra se estende da Idade Média - por exemplo, Bingley Arms Pub (está localizado, no entanto, não em Londres, mas em Bardcy, que ao lado de Leeds), já trabalhou no ano 905. Naquela época, a cerveja foi chamada de elemento.
O pub representa um lugar para reuniões, comemorando vários eventos, visualizando fósforos de futebol, comunicação para o jogo de bilhar ou dardos. Além disso, os visitantes podem realizar negociações comerciais aqui e apenas descansar após o trabalho. Neste pub sentiu o cheiro de madeira e bom tabaco. A decoração interior de tal instituição geralmente tem características especiais, como um teto baixo, bons móveis, à vista do antigo (ou de fato), janelas foscas ou esfumaçadas nas janelas ... paredes das instituições tradicionalmente decoram flâmulas, itens vintage e pinturas. Muitos pubs têm terraços de verão.
Pub em que você pode jantar totalmente (ou jantar) é Gastropab. . Tais instituições começaram a aparecer ultimamente - extrema e meio ou duas dúzias de anos. O primeiro gastropab, que apareceu na Inglaterra, é chamado de águia. Ainda é considerada a melhor instituição gastronômica de tal tipo na capital britânica.
Na Inglaterra existe Número enorme de diferentes variedades de cerveja . Entre os tradicionais pode ser chamado amargamente o Biter El e "fraco" Milda El. Cerveja, que é chamada de "luz el", tem o conteúdo de açúcar apropriado (não álcool). Entre os populares, você pode chamar marrom, velho e cevada videira ("cevada"). Eli, que são produzidos em vários moradores locais, têm fortes diferenças no gosto. Há também muitos mantídeos, contas e estados que podem ser combinados pela qualidade principal - um gosto complexo, definitivamente mais saturado do que aqueles reconhecidos no mundo da lager.
Uma característica distintiva da cerveja local é que a maioria é barril. Aqui está um rascunho e tente em qualquer pub inglês real.
Há aqueles Variedades exóticas , como damasco, morango, gengibre, cerveja de alho. Há até mesmo uma organização no país - "campanha para a cerveja real", chamada Camra.
No Pub Inglês Você também pode tentar cerveja estrangeira - irlandês, dinamarquês, belga ou alemão ... Comer chips ou nozes salgados. E o peixe de sal aqui não está na moda.
Você precisa pedir cerveja no Barmen (os garçons nos pubs não funcionam), e o pagamento é realizado assim que você recebe seu pedido. Normalmente, à noite, há filas perto dos bares. Você não deve quebrá-los, você pode insultar local.
O volume dos círculos é geralmente uma cerveja (que é aproximadamente 0,57 litros) ou poluza. Para a Pintu terá que pagar 1,6-2,5 libras. Tempo de cerveja: 11: 00-15: 00, 18: 00-23: 00. No pub, você costuma ter muitos visitantes a qualquer momento, por isso, se você não quer estar entre a multidão, então vem antecipadamente, no momento da abertura da instituição - caso contrário você arrisca não detectar espaço livre mesmo em o balcão do bar. Não há código de vestimenta nos pubs. Você pode até pedir qualquer coisa e não encomendar, mas apenas venha e leia o jornal ou assista TV.
Encomendar bebidas alcoólicas em um pub tem o direito apenas de dezoito anos. Há algumas instituições definitivamente - o chamado certificado "infantil" - há crianças menores de 14 anos, mas apenas acompanhadas por adultos. Aqui você pode comer e encomendar bebidas não alcoólicas, geralmente esses pubs funcionam até as 21:00. Adolescentes de 14 a 17 podem visitar pubs, mas eles não vendem álcool e comem aqui também não são permitidos. Dicas no pub notado não aceito, mas se você gostou tanto do serviço, então você pode dar muito dinheiro como uma gratidão quando você paga, dizendo que ele comprou um para si - então talvez ele seja por esse dinheiro e bebe um círculo.
Agora você pode dizer algumas palavras sobre os mais populares pubs de Londres.
Em um pub. Ancor. (Extremamente antigo, erigido antes do fogo de 1666, após o qual ele foi reconstruído novamente) muitas vezes filmou um filme - tanto na instituição de cerveja, e ao lado dele. Você pode mencionar uma imagem tão famosa como a "missão de impossível" - no enredo, aqui o herói de Tom Cruz bebeu cerveja de Pintu.
bar George Inn. - Esta não é apenas uma cerveja, mas também um dos mais antigos hotéis de Londres. Ele está localizado no distrito de Saouth, esta é a costa sul do Tamisa, ao lado da Ponte de Londres. Vale a pena visitar ter uma ideia da vida cultural e do espírito da capital inglesa no período da Idade Média.
bar A águia. O acima mencionado é o primeiro gastrofopão da capital inglesa. Aqui você não pode apenas beber cerveja, mas também provar pratos representando cozinha mediterrânica.