Cannes está associado a especialistas não apenas com um famoso festival de cinema, mas também uma excelente cozinha. Na cidade, você pode encontrar um número impressionante de restaurantes antes de mencionar em guias europeus populares ou marcados pela estrela Michelin. Naturalmente, o preço no menu de tais restaurantes é totalmente consistente com o seu status, mas se você quiser provar algo assim, é indubitavelmente possível olhar para um deles. Eu direi imediatamente que no verão, muitas vezes as mesas podem estar envolvidas em celebridades e na flor europeia, então os registre melhor com antecedência. É verdade, diz respeito às instituições mais elite. Os turistas simples são mais acessíveis por restaurantes ou cafés comuns, que também estão disponíveis em quantidades suficientes em diferentes partes da cidade.
Entre a lingerie das instituições da cidade pode ser distinguida por dois Stars Michelin Restaurant Le Palme d'O. De seu terraço há uma vista deslumbrante da cidade, os cozinheiros sabem verdadeiramente seus negócios e cada prato é adequado para a obra de arte, e a atmosfera total se assemelha a uma foto do filme. A única coisa que pode confundir é preços muito impressionantes no cardápio, embora cada um deles e alguém, sem dúvida, poderá pagar tanto prazer.
Além disso, restaurantes mon Rêve de Gosse (um Mishlen Star) e restaurante Restaurante Mantel também são muito populares com conhecedores de gastronomia.
Quanto a instituições mais orçamentais, elas devem ser vistas em algum lugar na área de Syuke e Torville, embora caminhando pelas ruas possam até ser acidentalmente tropeçar em uma instituição muito bonita. Do impressionante, posso observar o restaurante Les Bons Enfants, entre os pratos corporativos de que atenção especial deve ser dada ao coelho estufado com alecrim, azeitona Patestam e saladas tradicionais, bem como o orçamento Panqueca La Creperie, agradando os visitantes com Panquecas frescas deliciosas e café perfumado. Além disso, não é necessário passar um bom tempo na acolhedora atmosfera do restaurante La Cave especializando-se na culinária local, ou decorada nas melhores tradições de Francês Ve Brouette des Artisans. A propósito, a escolha dos pratos no último restaurante é impressionante, e o seu gosto vai aproveitar o fato de que você está na França.
Dada a descrição de todos os restaurantes de Cannes, na minha opinião, é simplesmente sem sentido, porque há mais de trezentos na cidade, e cada um deles é notável à sua maneira. Além dos tradicionais restaurantes franceses, na cidade, você pode encontrar os estabelecimentos da panorâmica, italiana, japonesa, asiática e outras cozinhas do mundo. Então, cometer um calçadão ao longo das ruas de Cannes, permanece apenas para olhar em volta e cuidar do lugar que você gosta para almoçar ou jantar. By the way, em muitos hotéis de Cannes há restaurantes bastante decentes, que também, se desejar, você pode olhar. Como é especialmente conveniente em Cannes, e na maioria dos restaurantes franceses na costa, é publicado na entrada do menu. Você pode apenas se aproximar, olhar e ir para dentro ou ir mais longe em busca de um lugar mais adequado.
Bem, é claro, é difícil imaginar qualquer cidade francesa sem croissants e baguetes frescos. E aqui para eles, eu recomendaria ir ao Moulin de Paiou. Lá você não pode apenas comprar um ornamento prolongado, mas também para organizar um sanduíche dos produtos fabricados. E se você está acostumado a nossos sanduíches modestos, mais como um sanduíche, então aqui é quase meio cladder, cortado e recheado com a mais deliciosa e fresca carne ou legumes. Em geral, perdoe a figura!
Quanto às características gerais da cozinha tradicional de oliva e o que se destaca entre outras gastronomia regional, é, claro, pratos com ervas perfumadas tradicionais (por exemplo, alecrim ou tomilho), todos os tipos de molhos e uma combinação harmoniosa de carne e Delicidades do mar em preparação. Um dos pratos mais incomuns, mas muito requintados, é o Buuabes uma vez apareceu em Marselha - uma sopa de peixe complexa, cozida de várias variedades de peixe e moluscos, muitas vezes amado e temperado com especiarias tradicionais. E, embora alguém esteja envergonhado pelo fato de que sua composição pode incluir o merlan alergênico (nem sempre é adicionado e não em todos os lugares), o sabor é tão incrível que está apaixonado por este prato. Pelo menos, os conhecedores de iguarias marítimas definitivamente vão gostar.
Se você se sentir indiferente a frutos do mar, você pode experimentar sopa de vegetais com um xixi (a composição inclui batatas, abobrinha, feijão, cenoura, e assim por diante) ou raios - assado vegetal de berinjela, abobrinha, pimenta, tomates com ervas picantes (em particular, basílica) e alho.
Além disso, muitas vezes você pode encontrar carne extraordinariamente cozida, como um cordeiro ou coelho, bem como uma variedade de pratos de frutos do mar (de mexilhões frescos e ostras a lobagens e caranguejos), embora a presença deste último certamente deixou seu resort costeiro localização.
A menção separada merece lendárias molhos de oliveira, sem a qual é difícil apresentar culinária local. Eles são muito (ou melhor, suas variações) que você pode até perder um pouco. Mas entre as mais populares - Home Mayonnaise Molho Molho Aioli, cozido de Maslin, anchovas e kapers, muitas vezes com a adição de nozes esfregadas, tapenad e pesto da Basílica.
Na foto: Brindes com Tapenad.
Você pode encomendar ou um bolo ao ar livre com amêndoas ou bagas, ou pastelaria leves. Mas um sem dúvida - para jantar ou jantar deve ser encomendado uma garrafa de vinho feita de uvas cultivadas em algum lugar próximo. Afinal, este é um verdadeiro enólogo, capaz de apresentar o verdadeiro prazer dos conhecedores de bebidas nobres.