Na capital do chocolate da ilha livre, fui arrastado em abril de 2008 Kuzina, convidado ao festival gastronômico da câmara da famosa sobremesa. Chegamos, lembrei-se da infância pioneira. Na cidade silenciosamente anda duas variedades de pesos: convertidos e nacionais. Para os turistas "étnicos", compram cigarros alimentares, para "transformado" - tudo o mais (sapatos de roupas, lembranças, cosméticos) e exatamente reminiscente de boutiques "bétulas". Local em lojas folk são pagos por cartões.
O Malecon local não pode ser distinguido do aterro das cidades portuárias soviéticas. Nas trilhas estão correndo com um grito, jogando bits de correr. Os avós bonitos estão sentados nas lojas Chinno, falando problemas domésticos. Atrás das árvores estão escondendo-se em casais de amor. A natureza tingida-alegre da cidade é perceptível apenas ao anoitecer, quando caras com guitarras são apertados para o mar.
Mas na noite Baracoa há algo assustador-africano. No escuro, o par começa a realizar algumas danças nativas, músicas da garganta com palavras inadvertidas. Isso porque, em Loman, francês, explicou-nos um antigo aborígene que os moradores da cidade são confessados principalmente pela Santeria - religião que conectou catolicismo e crenças de Yoruba.