د لایقې ښار د چک جمهوریت نه وروسته د چک جمهوریت په کچه دوهم ښار اهمیت دی، نو سیلانیانو د هرچیرې څخه دلته راتلو لپاره ګړندي دی. ښار ډیری تاریخي ارزښت لرونکي توکي، او د پام وړ کلتوري میراث لري. د ښار د زیربنایی زیربناوو پرمختګ د سیاستوالو او مسافرینو څخه اجازه ورکوي چې خوند واخلي، د پام وړ هوټلونو ښه انتخاب، او د ښځینه هوټلونو رامینځته کول، او د هغه نورې ګټې خورا مهم انتخاب، او د هغې نورې ګټې خورا مهم دي.
زه غواړم د دودیز چک بچونو لیست معرفي کړم، کوم چې په لیلرۍ کې د مسافرینو ترمنځ ډیر مشهور دي.
سوپونه. له هرڅه دمخه، دا په چک - پولیوکټي کې سوپونه دي. دوی په عمده ډول خځل شوي سوپونه دي، چې له مخې یې د بورې تخت او همدارنګه د سبزیجاتو کچالو، مشروبو او غوښه دي. د دوی کافي لوی شمیر، نو زه به له دوی څخه وروسته له دوی څخه وروسته د دوی څخه وروسته وړاندې کړم، په چک لیکل اسانه، ترڅو د چک ژبو نه لري:
- کرینچکا (česnnenaka)، سګرټ څښل او لوی لہسن.
- سیګومیرالا (صمبوراکا)، د کچالو سره د عادي سبزیجاتو سوپ.
- ګلشاهو (ګواراوا)، د لہاني سره د روميټو سوپ.
- TSIabulaka (Cibiabulaka)، پیاز سوپ د پنیر سره او کرومون اضافه کوي.
- په ډوډۍ کې Pleovka (ګریوکا v کولبو)، دا سوپونه دي چې په ډوډۍ کې خدمت کوي. په ورته وخت کې، په ډوډۍ کې د سوپ مختلف توپیر خدمات کیدی شي.
- کلوجدا (کولادډا)، مشروم سوپ، کوم چې کافي موټی دی، د کچالو او سوور کریم سره، او
د جوش شوي هګۍ سره خدمت شوی.
په منیرس کې، خلک ناروغان خدمت کیږي، کوم چې د سفر په نامه یادیږي (د Výave).
ناشوني. د ساککسونو په مینځ کې دا د سړې غوښې ناشونو په روښانه کولو کې ارزښت لري:
- Unoponponc (UTOPNEC)، اخیستل شوي، ګردي او خورا سپک ساسجي، کوم چې د ساس او سبزیجاتو سره خدمت کیږي.
- Tlakinka (tlainka)، پوټ، چې د ډیری پیازو، مرچ او اوبو اوبو سره خدمت کیږي.
- کلاباسا (کولوبسا)، دا سپرسه سرسیج کیږي چې ترټولو متنوع، چینایی وینه، غوښه او نور. دا ټول هغه ګرم شوي ګرم دي، د کریسټ شراب شوي پوړ سره. ساسجونه د سرې سره لاسونه خواړه خوري.
سعکسونه د خوندور پنیر شامل دي چې په دوديزه کالوسین کې ځانګړی ځای نیسي نه یوازې لیبریک، بلکه د چک جمهوریت نه یوازې لیبریک، بلکه د چک جمهوریت په دوديزۍ کې ځانګړی ځای نیسي. فریډ پیون، اکثره هیرمن، له ترټولو لوی شهرت څخه خوند اخلي.
کافي غوښتنې د پسونو سره د چالونو څخه خوند اخلي. د مثال په توګه، د سپینې مادې او نیلي سره - دننه د ویلټااک پنیر په نوم یادیږي. مګر د ورته ډول ب moth ه سره مختلف - ناه، نیویا، بیویا، بیویا، هیرو، پشتوني، جراحي، کرامټ. ټول ډولونه د سپینو شراب لپاره د ناشکونو په توګه کارول کیږي.
ځایی خلک د اوولوموکس پنیر ته ترجیح ورکوي
uklikiki. په پخلنځی کې یو ځانګړی ځای د ډرمینونو لخوا نیول شوی دی - د اوړو ټوټې ټوټې کول یا د کچالو ازموینې ټوټې، کوم چې د یوې جوړه لپاره چمتو دي. دا لوی ډش نه دی، ځکه چې پخپله دوی په ځانګړي خوند کې توپیر نلري. په غوره توګه، دوی د غوښې لپاره د تکمیل په توګه کار کیږي. ګرځندویان د غوښې، پمپینګینګ او کافي لوی زیانونو خدمت کوي، نو پلرونه باید ساس کې ویشل شي. داسې بریښي چې داسې بریښي چې د روسیې په غوسه کې ډوډۍ وي، ځکه چې د لیبري ډیری ځایی اوسیدونکي د ناري، ډوډۍ او ډوډۍ لپاره خواړه خوري.
په چک کیوسین کې، د دې ډش د پخولو لپاره په کافي اندازه لوی شمیر ترکیبونه شتون لري. دوی د عادي ډوډۍ سره راځي، لکه د غوښې، غوښې، ځيګر، پیاز، کوکنارو، کوکنارو، کوکنار او نورو سره. ځینې ډمپرول په میوه کې د روسي ډیملینګونو په توګه وده کوي، دوی د پتلي طوفان څخه چمتو شوي او یوازې په اوبو کې. د بوره، کوچ، پنیر یا کوکنارو سره د دا ډول ډمپرول ملاتړ ملاتړ وکړئ.
اصلي لوښي. ټولې لویې پخلي په عمده ډول له خنزیر څخه چمتو شوي، نو د دوی ډیری یې د غوړ وړ او خورا ډیر تعریف شوي دي.
ګولش (ګلزی) قمسیم دی، کوم چې په کوچني کوس کې کټ شوي او خورا نرم او جوس لري. دا نه یوازې له خیرک، بلکې د نورو ډول غوښې څخه وړاندې کول دي، د حوصلو اضافه کول لکه سیین، لبنړه، مرچ، مرچ. بیا ساس د رومي او اوړو څخه، او جوش. اساسا، ګولاش په بیر کې خدمت کیږي، ځکه چې دا په بشپړ ډول د عالي چک بیر او ډمپینګونو سره یوځای کیږي ترڅو د خوندور ساس شتون ولري.
کوولنا (وپوډویوی کولون) - یو رنګ، چې په بیرو کې پخل شوی او د آسونو له لارې خدمت شوی. ډیری وختونه دا د لرګیو تختې یا د ساس سره په دوامداره ډول خدمت کیږي، نو دا امکان لري چې ګا jewella ې فشار کړي. دا باید په یاد ولرئ چې زنګون یو کیلوګرام ته نږدې وزن لري، نو دا یوازې دا نه خوړلی.
سیوشکووا په سوور کریم کې (سیو ایلکووفس) ناري د غوښې کلپ دی، کوم چې د سرې کریم ساس کې چمتو دی. د لیمو ټوټې ټوټې او کریم سره د لینګونبریانو سره د لینګونبریانو سره په کڅوړه کې خدمت وکړئ. دا دودیز سیمه ایز ډیپت دی چې د هر مختلف لپاره هم چمتو کوي.
vrapro-Kedlo-ZLo-ZLo-KLOOL (ZOO-KLO) د سټیک شوي کباب او خړوبونو سره د سوری یو روسټس دی. معمولا د ډوډۍ پرځای سنده، او ډمپرول په توګه د کبانو سره خواړه وخوړل.
د وپورسو ځګر په شاتو کې (پا čenen) یو ډیر خوندور ډش، ځکه چې په هډوکي کې د خنزیر غوښه خورا نرم ده، او د مصالحو سره په ترکیب کې، خوند په ساده ډول د نه منلو وړ دی.
بریببرکی - د غوړ شوي کچالو کیک چې د میجرین سره پخه شوي. دوی د خپلواک ډش په توګه کارول کیږي، یا د سنک په توګه اصلي ډش ته.
پخه شوي مرغۍ یا غوز (پی ایلین] کچینا) په ټول هیواد کې یو خورا مشهور ډکه ډکه ده، کوم چې سویررکراټ او ډورملینګونو سره خدمت کیږي. ډیری وختونه، غوښه د شاتو سره بوی لري ترڅو دې ته د کریسټ زیر کرسټ ورکړي. مګر دا خورا د جشن ډش دی، کوم چې په ځانګړي قضیو کې خدمت کیږي.
لیبریټز یو ځانګړی ځای دی چیرې چې په کافو او رستورانتونو کې تاسو د دې ټولو خوندور هڅه کوئ. د عالي چک بیر سره په ترکیب کې، د نړۍ په شاوخوا کې مشهوره، لوشونه به حتی د نورو تلفظ خوند او خوشبینۍ ترلاسه کړي.
دا د ځایی مشروب هڅه هم کوي، لکه پیلرووکا، یو فرینیټ، د یو چوکۍ، CSHIEDIN، praacoves. شراب او لیکسین به د چک د هرډول څخه غوره اضافه شي. دوی کولی شي د یوعشیون په توګه پیرودل شي.