د بورګامو په زاړه ښار کې د دوی ډیری رازونه، او له دې رازونو څخه یو یې سیمه ایز پخوي او په ځانګړي ډول ځایی پخلي او پیسټر دی. دلته رارسطر، هیڅوک به وږی پاتې نشي، نو د کوچني کوچني کافی، بونس او کافي رستورانت شاید د ایټالیا په کوم کوچني ښار کې نه وي. هو، د بون سره د کپ کافي کافي غونډو وروسته، تاسو باید د زاړه ښار څخه نوي جامو ته د راتلو لپاره نوي چې نوي جامو ته ورشئ، په ایټالیا کې پیرودل شوي.
د بیرګامو خورا مشهور مینه وال د کریم کریم سره د خوږ نیم بسکټوټ رول دی. په پیل کې، دوديز خیمه د جوار او بکوچي اوړه سره چمتو شوي چې د کاسوم پنیر سره. اوس، لاهم په ایټالیا کې په ویب کې د غوښې او پنیرونو سره په ویب کې د ډوډۍ په څیر خدمت کوي. که څه هم عذاب معنی لري "لاګ"، مګر په ژوند کې به دومره لاګونه شتون ولري :). مګر دا هغه خواږه اندیښنه لري، یوازې خواږه نشي کولی د خوړلو دمخه ونه خوري، او بیا اشتهاران به خراب شي. په هرصورت، په برنګامو کې، دا سیاستوالو ته ګواښ نه کیږي.
یو له خورا مشهور او عادي بیرګامو پخلی یو له خورا مشهور بورګومو پخلی دی، د ډرامې د غوښې سره ورته، او زموږ په وخت کې راوولي د هنر رامینځته شو. په هرصورت، دا ممویه وه چې یو څه د بیرګامویو هڅه کولو کې نه وه شوې.
ډیری سیلانیان پدې باور دي چې پیزا د ایټالیا د ټولو سیمو مرکز دی، ځکه چې اصلي پیزا په پیل کې، او د مثال په توګه، په بیروغامو پیزا کې، په بازار کې، په بیروغامو پیزا کې نیپلس دی ډش یوازې په 1951 کې ښکاره شو، او زه به تاسو ته په بریالیتوب سره ووایم، اوس د پیزشیریا دلته دی. ښه، ځکه چې موږ په ایټالیا کې یو، په نیپلس کې نه یو، مګر دا د پیزا ارزښت لري. د مختلف خوندور اختیارونو څخه، د ډکولو واحد جریان جریان لري.
انځور د پیزشیریا څرګندونه ښیې د پیزایریاپري ټریکري ټرانسټوريیا. کوم چې په نوي ښار کې موقعیت لري، د ریل سټیشن څخه لرې زامبونیټ څخه لرې د زومبینیټ له لارې د پیزا یو لوی انتخاب ولید چې د غوړ شوي کچالو سره (یو څه لږ څه چې ما وکړل نه حل شوی)، مګر اغیزمن. قیمتونه به د چرګانو، طب، رومي سره هم خوښ شي، سالالي، روميان، زیتونونه یوازې 12 یورو.
د برګاموانو ته د سفر کولو دمخه، موږ پریکړه وکړه چې یوازې کوچني رستورانتونه وخورئ (د ایټالیا لوی ښارونو کې سفر کوم چې په کوچني رستوسونو کې حرکت کوي، او یوازې چیرې چې موږ چیرته لرو لکه د ننداریې په څیر. موږ دا نندارې او نښې نښو ته خوښ کړل او نښې یې په هرځای کې :)
او په دې توګه، په برګامو کې یو په زړه پوری قوی پیزیزیریا شتون لري، چې له 1956 راهیسې شتون لري (په ښار کې د پیزا له څرګندیدو څخه)، دې ته موسموم نومیږي د وریځې. . د بیزروزیا له لارې په زاړه ښار کې یوه موسسه شتون لري، 17. په پیزریا کې، یو ډیر ګرم او آرام اتصر، پخپله د خپلې میرمنې او خپلې میرمنې، ډیر ښه او خلاص خلکو سره لیدنه کوي. نرخونه هم خوښيږي - د طب، ټومو مشروم سره پیزا سره پیزا، او دا پیزا د دوه تنو لپاره کافي دي او پاتې دي.
او همدارنګه، که تاسو پوښتنه وکړئ، مالک به د رومان د دورې د ودانۍ د پاتې شونو سره حوزه وښیې.
ایټالیا نه یوازې د پیزا سره تړاو لري، بلکه سمندري باوډ سره تړاو لري، مګر زه غواړم چې سپینه شراب (ښه، یا ځینې وختونه بورې) او یو څه سمندري بیر وڅیړو، د مثال په توګه. په داسې شیبو کې دا د پام وړ دی ټرانسټوټریا رینی 45. - د سمندريفود مینه والو لپاره جنت په هرصورت، رستورانت په خوښۍ سره حیران شو چې د امر دمخه، تاسو کولی شئ د ډش هڅه وکړئ! په ځانګړي توګه د سیلانیانو لپاره مناسب، د چا لپاره په مینو کې د ایټالیا کلمو ټکي هیڅ چینایی هیګلیفونه ندي چې تاسو پخلنځی ته وښیې! په اوکراین کې ځینې رستورانتونه کیمرې ماتوي، ترڅو خبریالان پخلنځی ته ورنکړي، او بیا مالک چمتو وي چې چمتو کولو لپاره څه وښیې. د خدمتونو اندازه او قیمت به هم حیران کړي، د مثال په توګه، په مینو کې ترټولو ګران شیمپ دی - د 25 یورو قیمتونه د سر سره د دوه تنو لپاره کافي دی. د سمندري غذا سربیره، تاسو کولی شئ د سپاګیتي، پاستا او مختلف پاستا لوی انتخاب هم وړاندې کړئ او په مینو کې یې سور غوښه ده. پته د کرټوفو ریونای 45 په اوږدو کې
او حتی په بورګامویا کې، ښه، د پخلي سره ډیری کوچني قهوه رستوران شتون لري، د هغه بویونو څخه چې د هغه بوی څخه تیریږي چې په ساده ډول تیریږي. په ژوند کې د لومړي ځل لپاره، موږ د چاپیریال دوستانه محصولاتو څخه پخلي سره کافی ولیدل. اداره نومیږي خوږ ایرن ، کیکونه او کیکونه دلته دلته خورا خوندور دي، یوازې دا چې دوی څومره چاپیریال نه وایی او تضمین به نه ورکوي، مګر په نرخ کې به څومره نفاذ شي. پای د بیر سره او نسواري پلس دوه چای شاوخوا 30 یورو او انتظار کونکي د خوب کولو په څیر. اتموسفیر او فرنیچر "د لا ګوډاګي کور"، هرڅه خورا ښکلي او رنګین دي. خوندوره، مګر ګران. پته د سنتیسټولا له لارې، 22/ a
ډیری سیلانیان وايي په ایټالیا کې یو ځانګړی آیس کریم په مانا ده، دا یو څه معنی لري چې د کریم او آیس کریم تر مینځ دی، برخه یې لویې ده او وروسته لدې چې دوی د نه منلو وړ تاثیرات پاتې شي. په برګامو کې، موږ ولیدل چې د آیس کریم سره یوازې یو کیفه ولید، شاید فصل و، اداره یې ویل شوي ثريا ګالټریا. په وچیل پاپا ګیوانیای XXIII کې. د آیس کریم ټاکنه خامخا لوی وه، په تازه والي او کیفیت هم، د شکایت کولو لپاره، مګر آیس کریم پخپله معمول و. نه، دا په بشپړ ډول خرابه نه وه، مګر هیڅ څوک شتون نلري چې دا دا ډول خوندور به کړي. په صادقانه توګه، زما په ژوند کې آیس کریم و او غوره و خوندور ښکاري.
په عموم کې، په بورګامو کې د کوم سړک ډاډ ترلاسه کولو لپاره خورا کوچني او "خوندور" ځایونه شتون لري چې تاسو به یې 2-3 آرامونکي توکي وګورئ، په کوم کې چې زه غواړم یو سنک ولرم. د ډیری کافیانو نندارتونونه او له پیسری، کوکیز، کیک سره مړ کیږي، ځینې وختونه نرخونه حقیقت دی. د ځینې شعرونو څخه، حتی یو غیر بې بنسټه سړی به معدې ته راشي :)
