هر ګرځندوی په بهر کې سفر کول، تل غواړي د خپل ټاټوبي، د ځان او ملګرو لپاره یو څه په زړه پورې راوړي، چې دواړه او د هغه ملګرو لپاره یې د حافظې لپاره دعوییر په توګه کار کوي. د دې لپاره چې د یو څه وروسته د هغه په زړه پورې رخصتۍ په یاد ولرئ. تونس هیڅ استثنا نه دی. د بل کوم هیواد په څیر، تونس ځینې ځانګړي توکي لري چې د ګرځندویانو غوښتنه لري.
یو. نیټه د الکوري "ټریب" - دا څښاک دی چې د سیلانیانو تر مینځ لوی غوښتنه اخلي. تاسو کولی شئ دا ډیر څه واخلئ، مګر دا غوره ده چې د سپر بازار سلسلې کې "جنرال" سوپر مارکيټونه واخلئ، که نه نو تاسو کولی شئ جعلي واخلئ. څښاک خوږه ده، مګر قوي - 40 درجې. مګر، سره له دې سره، دا خورا اسانه څښي او ګړندي پای ته رسي. د زیرمو سره ښه اوسئ. د 10 څخه تر 40 دین د مقدار پورې اړوند یو بوتل لګښتونه.
نیټه د شرابو "ټبیار".
2. د زیتون غوړ - تونس د زیتون غوړ د تولید لپاره په بازار کې یو له مشرانو څخه شمیرل کیږي. په وتلو کې محصول خورا خوندور او لوړ کیفیت ترلاسه کیږي. د تیلو بیه د ارزانه څخه لرې دي، نو دا ډیر اقتصادي دي چې دا په تونل کې واخلي. خورا مشهور ډول "د اضافي ویرین زیتون غوړ" دی.
زیتون غوړ
3. د ایروما غوړ - دوی په تونس کې خورا ارزیا ته ولاړ دي، دوی د لمر څخه د وسیلې په توګه کارول کیدی شي او معمولا د مساج په جریان کې پلي کیدی شي، سیلانیان یې د خوشبو په توګه وپیرل شي. ورته، تاسو شاید په مصر کې ولیدل، مګر په تونس کې دا تودوخه غوره او مقاومت لري. ایروامونه د لوی سیټ لخوا پلورل کیږي، نو خورا ستونزمن به وي چې په یو څه کانکریټ کې ستاسو د انتخاب مخه ونیسي.
د توماتي غوړ یو سیټ.
څلور. د "روزا صحرا" - واقعیا یو ځانګړی شی. دا ډول ماسټر پیس پخپله صحرا رامینځته کوي، کله چې د لمر او اوبو شګه سره مخ شو. ځینې پلورونکي د روښانه رنګونو هر ډول ډولونو کې "صحرا ګل" انځوروي. د داسې یو عنوان لګښت شاوخوا $ 2 دی.
د "روزا صحرا"
پنځه. پحب - ترټولو خوندور ډولونه یوازې په تونس کې وده کوي. دې ته پاملرنه وکړئ، هڅه وکړئ. میوه به خورا جوس او خوږ خوند واخلي. او ترټولو مهمه - دا د ګټورو وړ ویټامینونو لوی شمیر لري.
نیټه.