یو ځایی خواړه شتون لري، یو څه عام او مشهور، او، په وینا، په هر کونج کې په لفظي ډول پلورل. "jerk چرګ" ته ویل کیږي، او د دې بهرني جامو د پخولو پروسې په څیر ښکاري. دا د سړک په مینځ کې ولاړ دی - نه، سړکونه، بلکه د سړک په څنګ کې، د خورا کوچني شمیرې سره نه وي ترهغې. په خوله کې د غاښونو او د ځان جوړ شوي منګل سره د غاښونو او د زړه له پلوه منګل، چیرې چې هغه د شیمک چرګانو په ګیلر کې رول لري، چې د ډیری مصالحې لخوا ډیزاین شوی. دا ټول لنډ دی. دا په دې ځایونو کې نامتو کروز دی. په یو څه کې دا سټرافین شو. دا زما د سر د سر سره په شدت سره ډوبیدل او د جمعان په کوڅه کې خواړه و اخلو، نو موږ پریکړه وکړه چې پرمختګ وکړو او رسمي یلف ته لاړ. HMM، احمق ګامونه نه راپورته کیږي کله چې تاسو جمیکا یاست، او له همدې امله. یو ریښتینی جرک باید وخورئ چیرې چې ابقرین دا خواړه خوري، او سپو سیلانیانو ته ورته بنسټونو کې برخه اخیستل کیږي په ساده ډول سپارښتنه نلري. او له همدې امله موږ هلته لاړو. موږ څنګه کولی شو پدې حالت کې ځان خوندي کړو؟ لومړی، موږ وروستی وړاندیز غواړو چې د سیاحت ساحه پریږدي. ښه، تقریبا نه ووتل. موږ وموندله چې د سپینې او تور په پوله یې وموندله، چې یوازې د هوټلونو له ساحې څخه راځي، مګر لاهم ځایی ګاونډیو ته ننوځي. دوهم، موږ د ورځې په ر in ا کې ادارې ته لاړ، او نه په ماښام. حتی کله چې د دې لومړني امنیتي تدابیرو سره موافقت، موږ په ساده ډول نه لرو. په جمیکا کې خلک مشخص دي: یو څو خلک په اصولو کې کار کوي، نږدې ټول د بدلون څخه راوتلي، یوازې د باب مرمۍ ساتنه او څړځاده ساتل کیږي. د ورځې په یو ساعت کې، کله چې موږ ستاسو د جیرکا په تمه په تمه کې ناست و، موږ یو ښه لس بالکل غلا (او تور او سپین سوټ حساب وکړ.
ستاسو په تصوراتي کې د مداقت سره د تمدن رستورانت د میزونو، انتظار کونکو، مدیرانو او امنیت سره د تمدن رستورانت هڅه مه کوئ. دا حتی نږدې نه دی. مګر په سړک او دوامداره بیرل بیرل کې د بې رحمه چارچ شوي میزونه او دوکانونه شتون لري، چې دا په نسبي ډول خوندور چرګ په کولمو کې چمتو شوی. باید اعتراف وکړي چې jerk واقعیا یو ډیر اصلي او حتی خوندور خوند لري. لکه څنګه چې ما وویل، ټول پټ پټ یو په ځانګړي مارینیډ ساس کې پروت دی، کوم چې شل جامونه شامل دي. ښه، او، البته، ځانګړي لرګیو ته د سرک ځانګړي نښه ورکول کیږي، کوم چې په بیرل ملیج کې کارول کیږي، ځکه چې د پیټلو ونې یوازې په جمایکا کې وده کوي. زه د ډاډ ترلاسه کولو لپاره ګړندي لرم چې د تور سړک ساکل برایل - برل د رستورانت بیرل څخه توپیر نلري، ځکه چې یوازې اندازه او له دې امله د پوښتنې اخلاقي او جمالتي برخې سرغړونه کوي، ځکه چې، ډیری احتمال، ستاسو تجربه د جرک چرګانو سره به په لومړي مرحله کې ودریږي، که تاسو هڅه وکړئ، نو تاسو به هره ورځ وخورئ، نو بنال کیباب به هغه چنګاښ ومومي.
کیلې د دوه ډولونو په جمیکا: لوی او کوچنی چې زموږ په هیواد کې زما په توګه راځي. ښه، دوهم د معمول څخه توپیر نلري، مګر لومړی خورا عجیب دي. اوږد - سانتي میتر 30، د دوی ګلابي رنګ پبضه، او خوند ... د کانا اروما سره سم کچالو سره ورته والی. HMM، ما په دریو سایټونو کې یو کیلې ژاولې، ځکه چې ما نشو کولی هغه په یوځل کې ونه خوړلی.
دا د یامیتا تش په نوم یاد شوي باکټي / بټیو، په نامه سره چمتو شوی دی، کوم چې خورا مشهور دي او بهر یې پلورل، مګر په یاد ولرئ چې زه دوی ته د منلو وړ یم. پیټيز، یا د جوسۍ پیټیز - تولید کونکي (کیک) د خورا لومړني پرت ازموینې څخه، کوم چې په غفلت کې د سبزیجاتو چمتو کول، د چرګ یا غوښې سره. د کافي نوم په ورته نوم د "جوسۍ پیټیو" لاندې - د مکډونلډ جملکا نسخه د مکډونلډ جمیکا نسخه، څوک چې پاملرنه نه کوي او په تور ټاپو کې شاوخوا ناکام شي. حتی په یامانیانو کې، د لیټیوس د پا leaves و حیرانونکې خوند (سیمه ایز لیټیس)، مګر د اوږدې مودې لپاره یې خواړه وخورئ، حتی که مخکې پټو ته د تمرکز لپاره وخت وخورئ. زه په یاد ولرئ چې دا کیکونه د ځایی اوسیدونکو څخه د سیلانیانو په پرتله (او بې ګټې دي) څخه مشهور دي.
اوس زه پوهیږم چې په میکسیکو کې چې موږ پوهیدم که موږ پرتله کړو هغه څه چې زه په جمایکا کې ورسره مخ شوم. نه، خواړه، شتون نلري، د وږې څنډه شتون نلري، مګر زه په کلکه دا ډول خواړه ردوي، ځکه چې زه به د ریښتیني کچالو څخه په کلکه د ریښتیني کچالو څخه انکار وکړم، ځکه چې تاسو به یې پراخه نه کړئ: چپس دوی د افریقا چپسونو کې دي، نور زموږ د ورځې لپاره، تاسو به ځان ته نه وایاست، او سردین کنده دي، مګر هره ورځ نه.