پخلنځی بیټامنګ، لکه څنګه چې ټول کمبودیا، په لویه کچه د ګاونډیو هیوادونو پخلنځي ته ورته دی، لکه ویتنام، لاس، مینو، مینوم او تایلینډ. په هرصورت، دا یو څه نرم دی، نه خورا شدید، مګر په ځینو ځایونو کې، حتی خوږ. د پخلی کولو لپاره اجزاوې نږدې هرڅه دي چې مچۍ، تیریږي، تیریږي، تیریږي، نو نه یوازې په کلتوري کرهنه بلکه په ځنګلي ژوند کې هم وده کوي. د مثال په توګه، فیکسونه، د اوبو لیلیز ډزې کوي او داسې نور. او د شونډو شرابو ستاسو په څیر ځورونه، مګر خوندور او ګډوډي. فوسټر، بګونه، ماران، ټول حرکت ته ځي. مګر د دوی یو شمیر سیلانیان موافق دي چې دا ډول بهرني هڅه وکړي، پداسې حال کې چې خمیر وايي چې دا ګټور دی او په هغې کې ګټور دی او په هغې کې د سرپرست عناصرو ډیری برخه. له همدې امله، دا پدې باندې هیڅ معنی نلري. نور په زړه پوری، د هغه څه په اړه وغږیږئ چې خوندور وي، او خوند په زړه پوری خوندور دی.
هغه څه چې ډاډ ترلاسه کړئ په ډزو کې هڅه وکړئ.
ام. دا د هرچا لپاره خورا مشهور انشا دی چې د ډزو لپاره راځي. دا مختلف کیدی شي، د غوښې سره، د چرګانو یا کب سره. اصلي شی چې دا اجزاوې ترکیب کوي د کوکیو شیدو او کري ساس، په کوم کې چې هرڅه غلا کوي. په مکرر ډول د وریجو سره په ګډه پوښل شوی، که څه هم خورا اطمینان او پرته.
سومولو خرمی یا سمیع ب Mo ه. دا ډش په نړۍ کې ډیر مشهور دی، لکه کمبوډیان سوپ. د چرګانو، انناس، د بوټو او روميانو مخلوط سره حیرانونکي سوپ. دا یو ځانګړی خوندور خوند لري، مننه چې د لیل شوي لیمو اضافه کولو څخه مننه.
کوو ټي دا د مختلف بنسټونو سره، د نړۍ سوپ نوډولونو کې خورا مشهور دی، د مختلف بنسټونو سره. چرګ، د لورک، غوټۍ. په عموم کې، د هغه څه سره چې تاسو یې غواړئ، ورته ورته. که مطلوب، د لینم جوس یا کب ساس په دې کې اضافه کړئ، کوم چې به هغه ته پاک ووايه. د ځینې دلیل لپاره، دا د ناري لپاره منل شوی.
کمربند لاک کړئ. غوښه غوښه یا کب په خلاص اور کې پخلی شوی. د وریجو او تیز شنه مرچ ساس سره خدمت وکړ.
او نور زیات. دا باید دطمیر Cuisin تشریح مشکل وي، دا باید هڅه وکړي، مګر د ذهن سره، نو دا مسموم نشي. ځینې خوندونه زموږ د شمال معدې لپاره غیر معمولي دي. او که چیرې د معدې سره ستونزې راپورته شي، نو په ډزو کې، بیا په ډزو کې ډیری رستورانتونه شتون لري چې د ځایی کراسیانو خدمت کوي، د ځایی سره. د اروپایی اصلي تمرکز څخه فرانسوي ته ځي. د دغه ولایت استعماري پیل په دې ورځ سخته ده. د رستورانتونو د مثال په توګه، کوم چې د اروپا سیمه ایزو لوښو او لعنتونو خدمت کوي، تاسو کولی شئ د مینې یا میډیسن کونلیکسیل م apple ې چې د فرانسوي ملکیت دی، چې څو کاله دمخه په دې ولایتي ښار کې لفظي وي. او په عموم کې، په ډزو کې کافي او رستورانتونو سره کومه ستونزه شتون نلري، دوی په عملي توګه هر کونج کې ندي. قیمتونه، ځایی انساني. په اوسط ډول، د غرمې ډوډۍ یا ډوډۍ به د څښاک سره 8-12 ډالر لګښت ولري. په هر حال. د وروستي په اړه په ډزو کې، د دوی انتخاب خورا لوی دی. ترټولو عام: د کوپونټ شیدې، د کنډر کین جوس، سوډا د نیبو او هر ډول میوو جوس سره. د الکولي مشروبات څخه، سیلانیانو خورا مشهور بیر دی. ډولونه ډیری دي، مګر غوره انګور. دا شاوخوا 40-50 روبلز زموږ پیسو ته وده ورکوي.
دلته د نړۍ نښې تویبریګ هم شتون لري، مګر کمبوډیا هم شتون لري او هغه څه چې تاسو کولی شئ په خوندي ډول وڅښئ، یو څه بې برخې کول. خمر پخپله د پام لرونکي شراب غوره کړئ، دا په هر ځای کې وپلورل کیږي، مګر دلته پاتې نه، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره نه کوم، زه هغه ته مشوره ورنکړم چې دا وڅښم. په 80 سلنه قضیو کې به بد وي. ښه، خپله معده نه مني. او وروستی شی چې تاسو یې تمرکز کولی شئ، دا میوه ده! ډیری یې! ډېر!
د انناسټس، منګوسینز، ډریګونفرسیټونه، پاپیایا، مومیه، لی چای، ډینیا، او داسې نور! دا خورا ارزانه دی، مګر ښه دی!
P.S. هو، زه تقریبا هیروم. محصولات په پلورنځي کې اخیستل کیدی شي. قیمتونه د روسیې مساوي په اړه دي، او کیفیت یې خورا ښه دی. مګر د داسې پیرود معنی؟ موږ د لیدو او لیدونو پټولو لپاره راغلي یو، او نه پخلی.