د معمارۍ او حرارتي سرچینو لوی شمیر چې د سیلانیانو څخه راجع کوي، خو د معنوي او جاداره خواړو لوی شمیر سیلابونو ته راجلبوي، مګر نه یوازې روحاني او جاداره خواړه یو شخص دی. د کلمې په لفظي احساس کې هم خواړه دي. دا د دې په اړه د خبرو کولو ارزښت لري. په عمومی توګه، هنګری کیوسین، دا د زاړه نړۍ د روښانه پاک پینلیمت یو له مخې دی، او د پور پخلنځی په ځانګړي ډول د مشعل نوټونه د هنګري بوی په تصفیه کې شامل دي. مګر په بدل کې د هرڅه په اړه.
څه هڅه وکړه.
د میسرکيیا کیوسین د غوښې د مختلف ډول لویانو لپاره مشهور دی چې اور وژلی، تیاره، د بیلابیل مصنواناتو او سبزیجاتو سره راوتلی چې په مینځ کې یې تیز مرچونه درلودل. د مثال په توګه، کلاسیک پولیکسش. د ښه ټوټې شوي چرګ یو کڅوړه د تیز ریپر مرچ سره په خوندور کریم کې تیره شوې. ډش ګړندی دی او د دې حقیقت لپاره چمتو کیږي چې د خواړو په پروسه کې تاسو به د لږ سپک سره پوښل شئ. مګر دا تکلیف نه راوړي، ځکه چې دا واقعیا خوندور دی.
ورته احساسات تاسو به تجربه کړئ او کله چې د نړۍ مشهور ګولس جذب کړئ. دا غټ نه دی، ترڅو موږ ټول عادی وی، دا د روميانو، کچالو او متناسب سور مرچ سره ویلډ شوی او د غوښې غوښې سوپ دی. که تاسو دا هڅه ونکړئ، نو د پور تاثیرات به بشپړ او روښانه نه وي.
ښه، په هغه پیښه کې چې تاسو د غوښې څخه بې برخې یاست یا د بشپړ رخصتۍ په جریان کې تاسو باید یوازې دا وخورئ، نو تاسو باید مایوسه نکړئ. د هنګري یا حلال سوپ غوږ به خامخا خوند وغواړي. د سیند کبونو، روميانو او ټولو ورته مرچونو اضافه کولو څخه د ګیلاس سوپ.
د یادونې وړ ده چې د ټولو پخلی په حقیقت کې د تازه ډوډۍ سره خدمت شوی وي، کوم چې په رستورانتونو یا کافو کې دننه راوړل کیږي. په ډیری پوهاوي رستورانتونو کې، دلته بیکري شتون لري، چیرې چې په زړو ترکیبونو کې د پخه شوي ډوډۍ.
که دا ټول تاسو ته د تیز سره ښکاري او ستاسو لپاره د کوم دلیل لپاره مناسب نه وي، نو دا به ستونزه نه وي. د ملي کمیسین سربیره نږدې د ټولو کمری تاسیساتو دواړه پیژندل شوي اروپایی کميس وړاندې کوي. نو د ماشوم د تغذیه کولو څرنګوالي یا شخص سره ستونزې چې د معدې سره د ستونزو سره مخ نشي.
له څښاک څخه، د قاعدې څخه، جوس، چای، کافي، بیر، بیر او شراب ورکول کیږي. وروستی اوس مهال مختلف ډولونه! شراب نه یوازې په هنګري، بلکه په روسیه کې ندي پیژندل شوي. او که تاسو غواړئ پیاوړی هڅه وکړئ، نو زه به "ترهکا" مشوره وکړم. دا د میوو دانې پراساس 60 درجې وډکا دي. زه احساس کوم چې ترټولو خوندور قلم ناک ښکاره شوی.
خوندي کړئ او نه غواړئ یوازې په رستورانتونو کې وخورئ؟ همدارنګه ستونزې نشته. په یوصروازین کې، ډیری سپیم مارکیټونه او یوازې د ډیری کرایې پلورنځی. بیا د محصولاتو قیمتونه، که چیرې یو څه وغواړئ، نو لاهم د مسکو لاندې دی، او حد نږدې یو شان دی. په عموم کې، دا به ستونزمن وي چې مشکل شئ.