په ویتنام کې د پیرودلو لپاره کوم ډول کافي غوره دی؟

Anonim

البته، په ټوله نړۍ کې کافي د خورا ډیر څښاک څښاک څخه دی چې د انرژي چارج ترلاسه کولو کې مرسته کوي، یا یوازې آرام. او که موږ د غوره هیوادونو په اړه وغږیږو چې کافي جوړوي، نو ویتنام په ځانګړي حساب کې دی، ځکه چې د دې هیواد د سختو ځمکو سره سمون لري، او همدارنګه دا ټول د بوتینګ دود سره یوځای کیږي - دا ټول دي پدې وروستیو کې دې حیرانونکي آسیایی هیواد چې د تولید لپاره یو له خورا پیژندل شوي مشران ترسره کوي او حتی د کافي محصولاتو په رسولو کې د نړۍ نږدې ټول کونجونه لري.

نو د ویتنام کافي، په هرصورت، لکه څنګه چې دودي ویتنام چای تل په هر میز کې ښه راغلاست میلمه وي. او دا واقعیا د یادونې وړ ویتنام کافي یادولو ارزښت لري "لوالک"، کوم چې د دې په ریښتیا د تولید او واقعیا لوړ لګښت څخه مننه ده. ډیری سیلانیان چې ویتنام سره لیدنه کوي، د دې ادعا ادعا کوي چې دا واقعیا د کافي لوړ کیفیت او ښکلې درجه ده، چې یوازې کور ته اړتیا لیدل کیږي.

په ویتنام کې د پیرودلو لپاره کوم ډول کافي غوره دی؟ 33019_1

په ویتنام کې کافي په احتیاط سره او د مینې سره سم دي، بیا دوی چمتو او بیا پلورل، بلکې خپل ځان د خوښۍ سره کاروي. او د ویتنام په سیمه کې د کافی کافي پیل په فرانسوي استعمار کې ایښودل شوی و چې په بشپړ ډول پوه شو چې دا هیواد د لوړ کیفیت کافي لوبیا لپاره مناسب دی. په ویتنام کې د کافي بوټو اصلي شمیره په DATAM سیمه کې موقعیت لري، نو دا په دې ښار کې دود دی چې کافي دودیز دی.

همدارنګه په ویتنام کې د کافي کافي جوړونکی د پک دسشین ولایت ګ considered ل کیږي، ځکه چې مایکرو فالیم د دې عالي څښاک د سویلي ډولونو د ودې لپاره غوره دی. نو په 2014 کې، په نړۍ کې ویتنام د کافي صادراتو په پرتله دوهم درجه لري او یوازې برازیل له لاسه ورکړ. ښه، طبیعي ده، د کافي تولید صنعت پخپله د ویتنام لپاره مهم دی، ځکه چې د وريجو سره یوځای د بهرني تبادلې عاید یوه له اصلي سرچینو څخه دی.

د ګ numerous شمیر نومونو سربیره، کوم چې معمولا د کافي راتلونکي درجې لپاره پیل کیږي، په نړۍ کې د دې ځینې ډولونه شتون لري. دا ټول ښه پیژندل شوی عربی او قوي دی، بیا یې لږ عام کالی، اوییتز او لوک. دا باید په یاد ولرئ چې ډیری کافي سره د ځینې بهرني شور پیژندونکو سره جلا نوعیت نلري، مګر په ساده ډول د ډیری ډولونو ترکیب. نو کله چې تاسو په قهرمیک کیف، لیټ یا ایکسپرټو کې امر وکړئ نو بیا یې د یو ډول ډول سره مه کوئ. مګر د ویتنام کافي کافي تقریبا تل د ډول ډول ډول یو ښکاره نوم دی، مننه کوم چې تاسو کولی شئ تل سم انتخاب کولی شئ، د هغې د خوند په واسطه لارښود کول.

د مثال په توګه، ویتنامین عربستان د افریقایی یا برازیلی په ټولو کمزوري نه دی. حتی، په مقابل کې، د عربي کافي څښاک څخه ډیری وختونه د ویتنام څخه راوړل شوي، ځکه چې دا سمدلاسه د لومړي ستوني څخه، دوی دوی ته بې پامه نه پریږدي. د عربې څخه کافي د اوبو څخه لږ اوبه ورکول کیږي، مګر دا د څښاک له خوند اغیزه نه کوي.

په ویتنام کې د پیرودلو لپاره کوم ډول کافي غوره دی؟ 33019_2

د کافي راتلونکي توپیر قوي دی، دا یو خوندور پیتر ته اوبه ورکوي، او همدارنګه د ژور اروما سره یو بډای ایروما سره. د دې ډول یو ځانګړی ب feature ه د کافین لوی مینځپانګه ده. نو یو ریښتینی کوففر چې د خوښۍ په توګه غوره کیږي ځکه چې دا باید د قوي لامنو په ذرات کې کافي غوره کړئ. د دې ډول د حبوباتو نومونه خورا خوندور ځمکني کافي تولید کړي، او همدارنګه د یوې قاعدې په توګه، سمدستي څښاک.

د اشزیزي کافي د اشراف مختلف ډول دی، کوم چې معمولا د ترکیبونو او ترکیبونو رامینځته کولو لپاره کارول کیږي. دا ناممکن دي چې په صنعتي کچه کې کافي کافي تولید شي، د ډیری دلیل لپاره چې ونه په فزیکي ډول میوه ده او د حاصلاتو راټولولو په هیڅ حجم کې شتون لري. د شورشات مختلف ډولونه د مشروب شوي نوټونو درکوي، او له دې نوي خوندونو څخه ترلاسه کیږي. په هرصورت، که تاسو غواړئ د ویتنام څخه داسې ډول کافي اندازه راوړو، نو تاسو باید د پام وړ پیسې سکوړئ.

د کافي کورونه د ډوبیدونکي مشهور ویتنامین ولایت محصول دی او د عربي او سزا د ټاکل شوي ډولونو ترکیب دی. کیوی د کوچني تولید حجم له امله د کافي ډیټا ته هم اشاره کوي. د هغه د بډایه خوند سره د هغه بډایه خوند سره په ګډه په دوامداره توګه د دې څښاک ټولو ته په دوامداره توګه علاقه لري.

ښه، کافي لیع واقعیا ترټولو ریښتینی افسانه ده. دا واقعیا خورا ګران ضروري ده، مګر د ډیری ماهرینو او په ویتنام کې د کافي غوره درجې په وینا. په هر حالت کې، دا خورا مشخص دی، ځکه چې کافي وروسته د غلو وروسته رامینځته کیږي. دا په حقیقت کې د پښو څارویو څخه.

په ویتنام کې د پیرودلو لپاره کوم ډول کافي غوره دی؟ 33019_3

د دې ډول کافی پخولو پروسه خورا پیچلې ده - لومړی د لوحک د څارویو د څارویو کوچنۍ اندازه (نامتو ملینی پالک جیوټ) غوره کافي لوبیا بیرته ورکوي. سربیره پردې، دوی په بشپړ ډول هضم ندي، مګر د بدن دننه د هضم په پروسه کې اخیستل شوي او په کافي لوبیا کې د هاضمې په پروسه کې اخیستل شوي او پاک شوي بیا هغه اجزاو چې په دې لاره یې وګرځید او د لمر لاندې وچ شوی او وچ شوی و، او بیا تیري. دا باید په یاد ولرئ چې په ویتنام کې کافي لولو دی په مختلف ډول بلل شوی، او په ځانګړي توګه - Chen.

په ویتنام کې ترټولو مشهور په ویتنام د ما څخه د کافي بسته بندي کیږي - دوی کولی شي په ټولو پلورنځیو او حتی په درملتونونو کې واخلي. دا برانډ د نویو ډولونو خورا لوی لاین لري - عربي، قوي، لووک او بحر نیلي (عربي او غار، روبیوس). دلته یو پاک کافي هم دی (د میرمن لړۍ) او محلول کافي (MSI لړۍ).

زموږ د سیلانیانو په څیر د ویتنامین لید معمولا د "د ګلېل سره کافي" بلل کیږي. دلته یوازې دوه ډولونه او یوه ب feature ه شتون لري چې دوی دواړه د ځنګلونو ویلیو تیلو کې اضافه شوي، کوم چې د نرم کمبرالو سره د کافي خوند ورکوي. په هرصورت، د دې ډول کافي د تولید ټیکنالوژي په هیڅ ډول د پوټکي په پرتله د سپایډر سره نده تړلې. دا یوازې د مغز په اړه یادونه کوي. که چیرې پروټین په نسواري شالید کې ښودل شوی وي، سل سلنې عربي تاسو ته په کڅوړه کې انتظار باسي، او که نیلي په نیلي کې وي، نو دا به د عربي او خاملو ترکیب وي. داسې یو ډول کافي لکه ټرانګ نیوگن

دا یو ګران برانډ دی، مګر په ویتنام کې دا په عملي توګه د بازار 87٪ اخلي. د ډولونو په کرښه کې چې د دې فابریکې لخوا ښودل شوي، ډیری مختلف ډولونه شتون لري، پشمول د حل وړ ی برابرولو کافي G7.

نور یی ولوله