د عبدالباري ايټالوي ښار کې یوازې په یوه عادي سيلانيانو ښار نه دی، ځکه چې د Wonderworker د غوره St. Nicholas د آثارو له همدې امله دلته سره د سېنټ مخ ډير ملاتړو په انځورنونو کې دي په دې فرش او. داسې انګیرل کیږي چې دوی یو ځانګړی فضل لري. ښه، د بنو سیاحت ټ شرطونو، مقناطیسي او مغز، شرابو، شرابو او ځنګلونو سربیره لاهم دلته تولیدیږي. په باري، د څه دپاسه يو زر کاله، د Wonderworker St. Nicholas د آثارو کې موقعيت لري، او د کليسا د وقف د دې سېنټ لپاره د مسيحيانو او کاتولیکانو د حج هغه ځای څخه په ټوله نړۍ کې د ادبی دی. شمعې، انځورنونو، توپونو، څراغونه، flasks سره د قرآن د اوبو او کتابونه - دواړه په کليسا په خپله، او د موزیم د مذهبي صفات پلوري. د یادونې وړ ده چې د هیواد څخه د دا ډول محصولاتو صادراتو لپاره هیڅ ممکنه شتون نلري.
باربي کولی شي د معباتو لپاره ریښتیني جنت ته هم ویل کیږي. په حقیقت کې ښار نږدې د ایټالیا نږدې دی، دا په هغه مرکز کې دی چې کرنیزې ودې او تولید وده کوي. دلته ټولې شاوخوا شاوخوا ساحې د سبزیجاتو، غلو، مصالحو او انګورو کښت لاندې بوخت دي، او دا دوی جوړوي او بریالي کیږي. د قانون په توګه، د پنير نرم ټولګي - Burrate، Straitelle، Mozarella او Ricotta په barract چمتو دی. په ټولو سوپر مارکیټونو او طبیعي توګه د ښار په بازارونو کې، چې د پیاززا ډار ډیل فیررسیټ چوک کې موقعیت لري، او همدارنګه د مايټراسیپ سړک سړک او کواسکوال نرم ډولونو له لارې په یو لوی مقدار پلورل کیږي. څنګه چې د پنیر ورته ډولونه خورا اوږد ساتل کیږي، بیا د لاسونو کڅوړو کې د دوی لیږدول منع دي. Vakkino، Pekorino او Caneperato - دلته تاسو کولای شي هم د انحصاري ځايي توليد حیرانتیا خوندوره پوڅه ترلاسه کړي. دا لا دمخه کلک پنس د کیفیت لرونکي سندونه لري، او دوی ته اجازه ورکړل شوې چې د لاسي جوړ شوي لاسي بم په توګه د دوی سره واخلي.
په ایټالیا کې تقریبا هر کال معمولا مختلف پیسی تولیدوي، نو د بارني ښار پدې حالت کې یو استثنا نه دی. د زاړه ښار په سړکونو، تاسو لیدلی شئ چې دوی دلته شوي څنګه شوي څنګه شوي او سمدلاسه یې د غوږونو په څیر ورته ویل کیږي. د داسې یوې ب form ې څخه مننه، دوی به خورا ګړندي وچ او بیا د اوږدې مودې لپاره زیرمه شوي وي.
د ټولو اړخونو څخه د بارني ښار د نه ستړې زیتونو ساحو شاوخوا. نو زیلونه دلته په لوی مقدار کې پلورل شوي، په تازه او واده شوي ب in ه کې. خورا مشهور ډولونه د وینټیج عام او سکه دي. له دې سره، زیتون غوړ جوړیږي، په ورته ډول پتلی بوی کول. دا د تیاره شیشې بوتل په لټه کې دی، کوم چې په لیبلونو کې "اولیو اضافي" لیکلي دي.
ښه، طبیعي، که تاسو دمخه په ګروپ پیسټ اخیستی، نو ځینې ځنګلونه باید دې ته وپیرل شي. ترټولو مشهوره دلته هغه ده چې د ریمپ د پورتنۍ برخې څخه چمتو شوی. دا یقینا په ارزښت په هڅه، په باري، سره Orcetta په اوږدو کې، چې بيا وروسته په دوکانونو د ساس په دې ډول د موندلو او له تاسو سره دا ونيسي. همدارنګه خورا مشهور استعمالونه د ټماټو څخه جوړ شوي ساس. په یوه پراخ مقدار کې په باربي کې ټيماټوز په اوږدو کې کرل کیږي. دا ډول ساس معمولا د غوښې پخلي ته اضافه کیږي ترڅو د روميانو د غوښې غوښې خوند واخلي. ډیری وختونه، د بار وړ سیلانیان لاهم د غیر معمولي کب نوکونه راوړي، کوم چې د لہسن سره په ترکیب او د زیتون غوړ سره په ترکیب کې، یو بډایه خوند هر یو ډار ته ځانيلو ته اړتیا لري.
د بارو څخه شاوخوا kilom 50 کیلومتره یو کوچنی ښار یو کوچنی ښار دی. دا شته ده چې د ډوډۍ پخوي، چې له دې ځای څخه بهر تر اوسه مشهوره ده، چې په یوه دریښتینو چمتو دا لرګي د سوځولو تنور. د داسې ډوډۍ لپاره یو کرسټ خورا لوی راځي، ښه او بال یوازې هوا ده. دا محصول د اوږدې مودې لپاره اندیښنه نلري، نو دا خورا ممکنه ده چې دا ستاسو سره ونیسي او خپل کور سره چلند وکړئ. په هرصورت، د دې ډوډۍ لپاره الټمامرې ته تلل اړتیا نشته، ځکه چې د بريد په ښار کې څوالې شتون لري، چې په زاړه ښار کې یو یې موقعیت لري. راهیسې له Altamura د دریښتینو ډوډۍ یوازې هلته توليديږي، نو په نورو ځايونو کې چې دا "د Tipo Di AltaMur پان" نومیږی. په اصل کې ترکیب په بشپړ ډول ورته دی او د لرګیو په بحران کې هم چمتو شوی او چمتو شوی هم په پورتنۍ پوړ کې پدې ډوډۍ کې هیڅ فایففورم نشته.
په اپولیا کې په اصولو کې په اصولو کې، د دې اوټو په کومه سیمه کې انګیزې هم شتون لري. د بارني ښار، الکیلو، لومړی، نیګرومامه او د UV DI ټی په پام کې نیول کیږي. دلته د دې ډولونو څخه عموما ګلابي، سور او سپین شراب تولید کیږي. له خوا په لاره کې، د Apulia ولايت کې د څخه د Negroamaro د انګور د ګلابو د شرابو د تولید غوره ګڼل. شرآبو، البته، دا ښه ده، چې په مغازو واخلي، ځکه چې دوی هلته په پرتله ډېر ارزانه،، راځئ په محلي enotek د وايي.
معمولا ټول سیلانیان طبیعي کاسمیټکس لري چې د زیتون غوړ څخه تولید شوي، په عمده توګه د قبرس یا یونان سره تړاو لري. په هرصورت، بري ډیری شرکتونه لري چې له دې اجزا څخه عضوي کاسمیټکس تولیدوي. دا په ځانګړي ډول د عضوي نفوذ سره په ځانګړي ډول د زیتونو غوړ کاروي. لرغوني رومیانو په بشپړ ډول باور درلود چې دا تیلو د ښکلا او ځوانانو ایلکسیر دی، نو حتی دا د مساج تیلو په توګه کار کاوه. دلته د زيتونو د تېلو رنګ، ويښتان پاملرنې محصولات، آيسکريم، tonic، micellar د اوبو، کوم فلتر او د مختلفو وځي د سينګار پر بنسټ د زيتونو تېل جوړ شوي دي. په ضمن کې، تاسو به نه د ايټاليا څخه بهر لکه د سينګار نو ډاډه په عبدالباري دوکانونو د دا ګټه پورته کړي او دا د کور بيا واخلي پیدا،.