د اعلان شوي نور ویلیومروس تای خواړو سره پرتله کول، له بده مرغه، د ډیری سیلانیانو لخوا بې ارزښته شوی، که څه هم امکان نلري د دوی ګناه وي. شاید د ساده ناپوهۍ اصلي دلیل. خلک دمخه د ویتنامین، چینايي او تای خواړو سره خورا ډیر پیژندل شوي، نو، ډاډ ترلاسه کړئ چې د دودیزو لوسمونو هڅه کولو لپاره، د دودیزو پخلۍ یو ځایی رستوران ته وګورئ.
ریویère، د هوټل ډی لایکس او د کمبوډیا کیوسین ("کمبوډین پخلی") کې پخوانی شیف دی ("د کمبوډین پخلی") اوس مهال کار کوي "د کایسین غوږ حواله" (د PSA او ښوونځي د PSA بازار تر مینځ، په وانیټ د بازار بازار سړک) - او دا عالي ځای دی چیرې چې تاسو کولی شئ د ژبو ژبو او پخلي رازونو په اړه نور زده کړئ.
دا مشهور پخلی وايي چې ډیری پخلی چې په حقیقت کې د کلاسیک "کمبودیان" پیژندل کیږي، نه کمبودیان ندي. لوک - وارنش، په حقیقت کې، د ویتنامی ډش، او نوډل سوپ یو دودیز چینایي نیض دی، کوم چې وروسته د آسیایی هیوادونو لیدل کیدونکی کارت شو. مګر یو څه شتون لري چې ژبه به د پور اخیستونکي تلیفون ته مخه ونه کړي.
ویل کیږي چې د کمبوډیا خواړه یو څه لږ وخت 30 کاله دمخه د تایی خواړه یادوي. دا هیڅ راز نه دی چې له هغه وخت راهیسې د تای خواړه ښه شوي دي. نن ورځ هغه خوږه ده، د پخوا په پرتله پدې کې ډیر غوښه او کوکونټ شیدې شتون لري. د سیلانیانو لپاره ټول.
د تایی کایسین، سربیره پردې، په فصل کې خورا لږ انحصار، نه د کمبوډیان پرځای. د لږ پرمختللي اقتصادونو او زیربناوو سره، کمبوایډیان لاهم اړ ایستل شوي چې په شاوخوا کې ومومي. دا دی، د کمبودیان د خواړو جوهر موسمي دی. او ښه، ریښتیني کمبودیا خواړه دي، د مثال په توګه، د ډیری تازه بوټو، سبزیجاتو او میوو سره چې پدې فصل کې وده کوي.
لکه د تایی کایسین، کمبودیان د مختلف خوندونو، غم او مالګین لپاره مشهور دی، مګر پخلنځی، مګر پخلنځی لږ مساله دی. او همدارنګه، د کمبودیا په کمیسین کې، دا ټول خوندونه په اسانۍ کې په یو ډن کې په اسانۍ سره مخلوط کیدی شي.
البته، رستورانتونه چې د ښځینه ښکلو خلکو خدمت کوي خلک د کمبوډین کیوسین په څیر هڅه کوي، او نه دا واقعیا کمبودین د خوړلو لپاره کارول کیږي. نو، په هرصورت، یوځل بیا، "په" کیوسین وفدلاک "کې تاسو کولی شئ ټول خورا زړور او غیر معمولي پخلي کړئ.
د محلي کوسین ترټولو عام مصنې او خوندونه - د لام جوس، کب نیولو، کیټګان (لکه د ادجر، لیمریس، لیمریش، لیمریش، لیمریش، لیمریش، لیمریش، لیمریش، لیمریش، لیملیس، لیملیس، لیمریش، لیمریش، لیملیس، لیمریش، لیملیس، لیملیس، لیمریش، لیملیس، لیملیس، لیملیس، لیملیس، لیملیس، لیمریش، لیمریس او تامینند. او ترټولو عام ډیپو چې سیلانیان نږدې په هره مینو کې لیدل کیږي، - د کابویټ شیدو کې د کمبوډین کب نوک. تاسو به دا ډش د ښار په ټولو رستورانتونو کې ومومئ، که څه هم ډیری یې په رستورانت کې د دې سوداګرۍ لپاره د تګ مشوره "بوره پام" په ټال فلا سړک.
ډک شوي ککارونه، توی شوي کیکټونه او د فیر سرسولا د کمبودیا د بډایه سړک د کمیسین ترټولو مشهور مثالونه دي. په یوې برخې کې، د ګورډن رامجي څخه مننه، چې دا ټول د هغه ټول په یو لړ کې هڅه کوي، او دا ملګري خورا مشهور دی، نو ټول ګړندي معدې او هم هڅه کوي. مګر د کمبودیا سړک خواړه، په حقیقت کې، دومره وحشي او بهرنی ندی، لکه څنګه چې ښکاري. او ترټولو ناوړه ګټه اخیستونکي محصولات، ځینې وختونه دوی یوازې د کمبوډیا لخوا په رخصتیو کې مصرف شوي. او موږ ویریږو.
مګر هو، دا کړاوونه په الماریو کې ویره لري. د "ګریوایری" سفر به تاسو ته فرصت درکړي چې د ټولو خوندور، بې رحمه او غیر معمولي بارولو هڅه وکړي. د ځانګړي لارښود سفرونه یو عالي انتخاب دی. مګر دا اختیاري ده. که تاسو د کامبوای کیوسین ته ځئ - د غوړ شوي سور غره، کریسټین کڅوړه سره پای - د فرانسويانو سره ورته، مګر د آلمان سره ورته، مګر د آزادې او می کینینیس سره لږ کار کول. که څه هم د دې ډیری دودیز کمبودیان سنکا "دومره غرب ښکاري.
بیا په بیړني ډول د شیمپونو سره.
دوی دا خوښوي: ګلونه د وریجو اورولو او ټرمیک سره مخلوط شوي، په ژور تیاره کې وویشل شوي، د شیلیز لیمو جوس، مالګه او مرچ سره پوښل شوي. دلته د 1000 ریلیلونو شتون شتون لري (د متحده ایالاتو $ 0.25) - ارزانه او خوندور. که څه هم دا خورا ښکاري، زما په نظر.
راتلونکی تمځای - د بازار پس پین لی. په مصروف ملي سړک کې ستاسو هڅه وکړئ - د وریجو فیرورونه - د وریجو اویر د یو لړزې شنه پیاز او د بوټو او مصالحو ترکیب سره ترکیب کیږي، او دا ټول د غمیزې ساس سره خدمت کیږي. یوځل بیا، په هر پیټ کې یوازې 1000 ریلینز.
د مالټي پیري وروسته، تاسو به یو څه خوږ غواړئ - د میوو کیوسونو ته ګورئ، چیرې چې دوی زړه لرونکي، اوږد، اوږد، مینو او منسات پلوري. او سالک (یا "د سانپ میوو").
په فورمه کې، دا میوه د کوچني سکاییس یو کوچنی ډول ورته والی لري، او د جنین پوټکی د کوچني سکاییسونو څخه جوړ دی، لکه د سانپ پوټکي په څیر. د میوه خوند یو څه خوږ دی، د نایټریس نوټونو سره. غیر معمولي!
بل، د ښار یوه له کورنۍ سړکونو څخه، د بو سړک اوسه (واټ بو سړک) - د واکونو او غرمې لپاره عالي ځای.
دومره اوږد نه، د واټ بو سړک د بای پاس شوی و. نن هغه خولۍ او پسچ کوي. داسې بریښي چې یو نوی بو سړک او د دې بې شمیره ریوري، نوی بار، یو ټافران او حتی هوټل په هره اونۍ کې خپریږي. دلته په دې کوڅه کې د یو څه ښه ځایونو یوه لنډه کتنه ده. لومړی، "د پورته پا l ې کافي - دا کیفی د ځوان فرانسويوو میرمنو مشري کوي، او دلته تاسو کولی شئ پخلی او کیک واخلئ. ډاډه اوسئ چې دلته د غذا ډوډۍ هڅه وکړئ - د ر light ا، نرم، خوږ، یوازې نعمت! کافي په حقیقت کې دی، مګر دا په کې موقعیت لري د جوړیدو لاندې ملا بیګارډن ، خوشحاله او یو څه احمقانه بار د ارزانه څښاک او خواړو، او یو عجیب ترتیب سره.
نور، "لی کیف" د فرانسې کلتوري مرکز کې (د فرانسې کلتوري اجمیګر). دا یو خاموشه کافي کیفه ده، چیرې چې تاسو کولی شئ د خوندور کیک او لټونونو، او نور فرانسوي کلاسیک خواږو هم وکړئ. په ورته وخت کې، تاسو د امر تمه کوئ، تاسو کولی شئ ورځپا newspapers ې لیکلي، هغه کتابونه چې په لویه کچه دي لوستلی شئ. په طبیعي ډول، په روسیه کې نه.
د خوب آمینک څخه لرې تاسو به ومومئ "خولین پتټا بار" ښکلی خلاص - هوایی رستورانت یو خوندور پیزا چمتو کوي (په خوښۍ ساعت کې د یو قیمت)، پاستا او ځینې اختصاصي خرڅ او بدخوږي او غربي پخلی. د سی ایم ریپ ته هیڅ لیدنه به نور ونه لیدل شي ښاغلی ګرده : د ګرل، چیمپ، خمیر باربیکیو او یخ بیر سره غوښه په آزاده هوا کې په خلاص هوا کې د شور په رستورانت کې هڅه کوي، د ښار د ځایی اوسیدونکو، مهاجرینو او میلمنو لپاره خورا مشهور.
ښه، نه هیر کړئ چې ختیځ پای ته لاړشئ واټ ب. ؛ یو شمیر غوره تاسیسات شتون لري، نه د دې لپاره چې دا به ګناه وي.