Kuchnia Thassos jest niekończącym się i niesamowicie przyjemnym tematem do rozmów, nieuchronnie pojawiają się podczas zimowych wieczorów. Tylko pamięć o ogromnych płytkach z prostym, ale taką pysznymi daniami powodują błogi uśmiech.
Cechy kuchni lokalnej
Pamiętaj, że AI na Thassos jest największą głupotą, którą można wymyślić. Więc policzyliśmy, a my, a zatem nie pozbawiłem się przyjemności na obiad każdego dnia w nowym miejscu. Nawet wynalazł nową rozrywkę - porównanie sałatek greckich - wszędzie są przygotowywane przez własną receptę, a skład składników może się różnić. Przynieś "Basins", to jest normalne.
Możesz obiadować tutaj w dowolnej wiosce. Nawet w górach, daleko od morza, będzie jakaś tawerna.
Jak już powiedział, naczynia są wprowadzane przez ogromne. Przed zdumiowaniem zamówienia, powiedzmy, dla dwóch, lepiej czekać przynajmniej sałatę. Być może dwie porcje nie będą potrzebne. Przynajmniej dla osób średniego zestawu. Główne danie (mięso, ryby itp.) Jest zawsze podawane z dekoracji, zwykle z frytkami, cytryną i warzywami.
Ponadto deser nadal ciągnie się jak bonus z zakładu - owoce lub ciast. Wszystko jest smaczne, ale zostanie podniesiony z trudem.
W Thassos więcej uwagi jest wypłacana na tradycyjne dania: wiele musaków, wieprzowiny, kurczaka lub jagnięce, smażonego fety, mięsa i ryby na grillu i spinera.
Pamiętaj, aby zamówić sos Tzatziki z jogurtu, ogórków, czosnku, zieleni i przypraw. Chleb zawsze przynosi, nawet jeśli o tym zapomnisz. Chleb nie żałuje: przynieś ogromną karawę, wielkość dwóch trzecich dużych batonów. Chleb jest tu elegancki - świeży, pachnący, prawdziwy. Możesz go zjeść tak samo jak oddzielne danie.
I olej. Wiele oliwy z oliwek - jest wspaniały na Thassos. To, co jest sprzedawane w naszych supermarketach, może być bezpiecznie wrzucony do śmieci. Olej jest dodawany wszędzie, bardzo hojnie. Jak oliwki. Są wyjątkowe - suszone tutaj, takie inne inne, jakiekolwiek inne. Smak i konsystencja różnią się radykalnie od zwykłych oliwek w puszkach w bankach. Początkowo wydają się być zbyt tarta i gorzkie, a potem są niezauważalnie siedzącymi i nie chcą się oglądać.
Wino, oczywiście, wspaniałe. Możesz bezpiecznie wybrać dowolne. Tylko recykling wydawał mi się "na amatoru". Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie produkty mają tu długi naturalny nasycony smak. Przecież już zapomnialiśmy, co to jest normalne jedzenie, bez barwników, smaków, smaki wzmacniaczy smaku i innych śmieci.
Tawerny na Thassose.
Więc gdzie zadzwonić?
Jeśli zatrzymasz się w Potosa lub w pobliżu, spróbuj dotrzeć do Klimataria Tavern - znajduje się w drodze wyjściowej z Poksos, jeśli idziesz na wschód.
Przybyli na nią przez przypadek, późnym wieczorem, kiedy prawie nie chciał jeść, ale wszystkie miejsca zbóż limmeiny i Poksos z jakiegoś powodu poślizgnął się. W rezultacie poszliśmy tu wszystkie pozostałe dni "toczenia". Tawerna jest trzymana ukraińskim innie z mężem Odysey. Inna przygotowuje się również. Wszystko, co nie zostało zamówione - niezwykle smaczne - i mięso i ryby. Goście tu są karmione z duszy. Zmartwiony: Czy wszystko jest pyszne? Sama atmosfera przyciąga: wesoła kochanka po prostu pobiera dobry nastrój, mając czas na znalezienie minut na rozmowę z gośćmi. Przeciętne konto tutaj cały czas było w 20 €, z pół litrowym kubkiem wina. Jeśli zamówiłeś ryby, kwota wyróżniała się 23-25 €. W tym wszystkim nie było trudności ze stołem, bez przesady.
Drugie miejsce, które lubiliśmy - Platanos Tavern w Panagiach.
Sztuczka instytucji jest ogromnym planem, który rośnie w samym środku tarasu. Również bardzo szczere miejsce. Pasze smaczne, tradycyjne dania, w tym kozę, gotowane na grillu - po prostu ugniataj. Personel opuścił przyjemne wrażenie - życzliwy, całkowicie niezamężny. Lunch imponujących rozmiarów z sałaty, sosu, musaki, wino i piwa ponownie kosztuje gdzieś w 20 € (przypominam ci, nakazał wszystko dla jednej porcji, ale nawet dla dwóch okazało się wiele).
Trzecim obowiązkowym punktem jest wioska teologosu. Słynie z faktu, że są traktowani tutaj kozą na plucie. I naprawdę musi spróbować. Nie znalazłem jeszcze takiego łagodnego mięsa, do smaku przypomina gotowany język. Tutaj zwykle chodzą do tawerny Augustos (pyszne i bardzo drogie) lub w Stelios i Koatas Iatroy - nie mniej smaczne, ale znacznie tańsze. W ostatnim i zatrzymanym. Nawiasem mówiąc, koza, jak się okazała, jest droższa. Konto na obiad z sałatki, markowe cięcie grillem i obowiązkowym Tzatziki z piwem rzucił się do 30 €. W sensie są imponujące imponujące. Bonus była butelką wody mineralnej, deseru i eleganckiego spojrzenia z tarasu.
Nadal mogę doradzić restauracji na plaży w Astris. On tam jest, wydaje się jeden. Jako alternatywa dla fast food na planszy w Ammos Ppiji, gdzie są turystów z hoteli Aeria i Aeolis. Uczeń Ammos Egni nie zrobił wrażeniem, ponieważ poszli do obiadu w Astraszu, kiedy przekazali samochód. Tam też, dość przyzwoita kuchnia i przyjemne miejsce samo w sobie, na brzegu. San sałatka-sos jogurtowy-jogurtowy i dzbanek wina z 18 €. Goście mogą korzystać z parasoli i leżaków.
Co jest niesamowite, ale przy tak zwiększonym odżywianiu nawet udało mi się schudnąć podczas reszty. Chociaż szczerze spluję się na wszystko i cieszyłem się resztą bez myślenia o postaci. Nawiasem mówiąc, nie widziałem też szczególnie grubych Greków, ale powinni zdecydowanie w pełni z taką dietą. Prawdopodobnie uzyskuje się to dzięki naturalnym zdrowym produktom.
Ceny w tawernach.
Średnio możesz skupić się na następujących cenach:
- Sałatka grecka - 5-5.3 €;
- Suvlaki (Kebab) - 6-6,4 €;
- tzatuki (sos) - 2,8-3 €;
- Chleb (duży baton) - 0,8 €;
- wino 0.5l - 3,5-7 € (za 3.5 nic);
- Piwo - 2 € za butelkę.
Ryby i koza są droższe niż kurczak i inne mięso.
Produkty w supermarketach.
W supermarketach można kupić wszelkie produkty znane nam: mleko, jogurty, chleb, sery, kosmetyki, napoje alkoholowe, woda mineralna, słodycze, oliwa z oliwek, warzywa i owoce. Jedzenie jest w każdej wiosce. Największe supermarkety znajdują się obok Limemasa i Panagia. Świeże mięso można znaleźć w Limenaria na głównej ulicy.
Ceny w supermarkecie w Tassos w 2014 roku:
- koszty wina od € 3 w 0,7 l;
- Część sałaty - 1 €;
- piwo - 0,7-0,8 €;
- Litr butelka soku pomarańczowego - 2,76 €;
- dwa słoiki jogurtu - 1,93 €;
- Opakowanie rogalików - 2,37 €;
- Arbuz - w obszarze 500 rubli.