W jakich restauracjach w Bolonii nie są! Kulinarne przysmaki z restauracji Bologna są dobrze znane na całym świecie, a tradycyjne restauracje w tym mieście są pełne. Kuchnia regionalna jest znana z wykorzystania wołowiny i wieprzowiny. Nawiasem mówiąc, jeśli chcesz spróbować spaghetti Bolognese w lokalnej restauracji, a następnie zapytaj kelnerzy Tagliatelle al Ragù - tak poprawnie brzmi w języku włoskim. Zasadniczo znajdź niedrogą restaurację w Bologna - nie takim złożonym zadaniem. Ale oto kilka uroczych Miejsca budżetowe gdzie możesz i pyszny obiad, a nie spędzać szczególnie.
Gino Fabbri Pasccere. (Przez Cadriano 27/2)
Właściciele restauracji, para małżeńska, otwarty Gino Fabbri Pasccere w 1982 r. I zadzwonił do niego "La Caramella". Niesamowita kawiarnia przyciągnęła coraz więcej klientów, a ostatecznie, w 2003 r. Kawiarnia zmieniła nazwę Gino Fabbriego Pasccere - według nazwy właściciela. Więc mówić, osobistą marką. Oprócz klasycznych cukierniczych możesz spróbować jednego z najbardziej innowacyjnych słodyczy w Bolonii. A także zwracaj uwagę na pralinę, aw lato Jelly Fabrburi jest obowiązkowym zakończeniem posiłku. Świetne miejsce na późne śniadanie i lunch (tak, nie tylko słodycze). Działa w kawiarni: Pon - pt: 7:00 - 19:00, SAT: 7:00 - 01:00.
Stefino. (Przez Gallierę 49 / B)
Ci, którzy byli już w Włoszech, wiedzą, że tu przygotowuje się bardzo smaczne lody. W szczególności można go polecić tej kawiarni. Kawiarnia często chodzi do ogromnych kolejek, ale bądź cierpliwy - czekając na to. Lody tutaj są sprzedawane super-pachnące. Wypróbuj lody z truskawkami (fragola) i pistacje - pyszny klasyczny, a ciasto cytrynowe z czekoladą z papryką chili jest ogólnie szaleństwem smaku. Kawiarnia działa z południa do 22:30.
Trattoria Dal Biassanot. (16 przez Pielella)
Rustykalna, Rodzinna restauracja, z prostymi wnętrzami, masywnymi stołami i krzesłami, białe zasłony na oknach, obrusy i lampy z kwiatami, drewniane belki - Oto prawdziwa włoska restauracja. Urocza restauracja z relaksującą atmosferą, spokojnie osadych miejscowych, domowej roboty jedzenie. Jest tu również zacieniony taras - przyjemne miejsce na butelkę wina z piwnicy i płytami naczynia Bologna. Restauracja robocza od południa do 23:00.
Casa Monica. (16 Via San Rocco)
Skromny spokój Via San Rocco Street - zauważa Nakhodka, ponieważ jest jedna z najbardziej kreatywnych i wyjątkowych restauracji w mieście. Nowoczesny, stylowy, łyk świeżego powietrza obok niekończącej się parady "oryginalnych włoskich restauracji". Jest bardzo naturalna, głośno gra muzyka. Kuchnia-francuski i włoski, menu zmienia się codziennie. Restauracja działa codziennie, z wyjątkiem niedzieli.
Le Petit Cafè. (Strada Maggiore, 25 / D)
Jeden z ulubionych mieszkańców w Bolonii. Kawiarnia oferuje doskonałą kawę i wypieki, a także dobre menu z prostymi daniami, takimi jak kanapki i zupy. Świetne miejsce na późne śniadanie i lunch. Coffely są również tutaj. Co tylko nie ma odmian! Kawiarnia czynna jest od 7 rano do 8 wieczorem każdego dnia, z wyjątkiem niedzieli.
I Matti della Polenta (Przez Sant'isaia, 84)
Doskonały wybór dla gości ekonomicznych. Oferuje restaurację - jak wynika z nazwiska - naczynia z panty (owsianka mąki kukurydzianej), a na jego podstawie, rodzaj koncentrii (smażone ciasta), ciasta Tijell i wiele więcej. Turyści słychać o tej restauracji, ale jest tu wielu miejscowych ludzi. Dobra gościnna restauracja!
Cremeria Scirocco. (Przez Agostino Barelli, 1)
Otwarty w 2005 r. Jest to jeden z najpopularniejszych sklepów z lodami w Bolonii. Najwyraźniej Izozhko tutaj i prawda jest przydatna i bez konserwantów. Dla osób z nietolerancją laktozy w tej kawiarni możesz zamówić specjalnie gotowane lody. Ale nadal interesujące jest, że lody przygotowują się w kawiarni i można je oglądać dla procesu gotowania. Ta kawiarnia nie jest w centrum, ale warto iść przed nim. Działa kawiarnie do 23:30.
Da vito. (Przez Muselsi, 9)
Prosty rustykalny tratatorium z jedną z najlepszych cen w Bolonii. Próbujemy tu tradycyjnych włoskich dań i win. Stanco di Maiale lub wieprzowina Kierownica, Pasta Gramigne i inne zasypane makarony. Świetne miejsce na rodzinne wakacje.
Locanda della Luna. (Via Lavino, 387)
Jest to stara restauracja, która oferuje dania Bolońskie od 1910 roku. Restauracja jest wystarczająco romantyczna, uwielbia tu przyjechać tutaj, ale ogólnie trattoria spodoba się wszystkich miłośników kuchni włoskiej. Neapolitańska pizza i dania rybne są tu przygotowywane w każdy czwartek i piątek. Domowej roboty makaron na dania kuchni Bolognese i śródziemnomorskiej - dania firmowe tej restauracji. Restauracja jest otwarta codziennie na lunch i kolację, zamknięte w poniedziałki.
Restauracje kuchni włoskiej ze średnimi cenami.
La Traviata. (Przez Urbana 5 / C)
Starsze przepisy są używane w tej restauracji. Sama restauracja znajduje się w budynku 400-letniego pałacu. Przytulna restauracja z rustykalną atmosferą, bogatym menu, dużym wyborem domowej roboty makaron i dania z szefa kuchni, walczy z tobą dokładnie.
Trattoria Serghei. (Przez Pielella, 12)
Restauracje w pobliżu Uniwersytetu w Bolonii. Spróbuj tutaj domowej roboty pastę z różnymi sosami. Trattoria szczyci się uroczą i przytulną atmosferą. Naczynia są najbardziej zróżnicowane - od ravioli z dynią do tortellini w bulionie. Możesz spróbować królika i kierownicy wieprzowej oraz inne gadżety. Plus doskonały wybór deserów i lokalnych win. Zamknięta restauracja w weekendy.
Trattoria del rosso. (Przez A. righi 30)
Ta restauracja znajduje się w samym sercu zabytkowej Bolonii. Serwuje dania z różnych rodzajów mięsa, warzyw, win. Istnieją dobre dania wegetariańskie, różnorodne makarony, pierożki, lasagne, Lasagna, Niccocks i wiele więcej. Doskonała restauracja rodzinna, w której można znaleźć 10 euro.
Quanto Basta. (Via del Pratello, 103)
Restauracja jest otwarta tylko w nocy, od 8 wieczorem do rano rano, co jest bardzo fajne. Wypróbuj przekąski, na przykład, Cozzi - małże w pikantnej marynaty lub z sosem bianco. Oczywiście pyszne pasty, podstawowe naczynia, takie jak kurczak w sosie Marsali z bakłażanami, Zapobiegiem i grzybami.