Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta

Anonim

Pilsers i Big Berlin Brewery.

W Berlinie, a także wszędzie na Wschodzie i na północy, Niemcy preferują pić Pilsner.

Dziś, 1 duży browar pracuje w Berlinie, 1 średnich i kilku małych.

Słynny Kindl Berliner jest zamknięty, a jej Schulheiss Brewer pochłaniają jej nazwę załączoną nazwę: Berliner Kindl - SchulTheiss . Jest częścią troski o Radeberger. Berliner Kindl marek nadal istnieją, ale gotuje je wszystkich jednej fabryki. Są to pilsers: Jubiläums Pilsner Premium. (Jest uważany za najlepszy na browaru), Berliner Kindl, Schultheiss, Engelhart. Ich historia i graficzne mapowanie Berlina jest historyczne.

Oprócz Schultheiss Pilters, jest jedna marka innych typów: najsłynniejszy Schwarzbir Märkische Landmann. Istnieją również rodzaje dzwonów eksportowych, ciemnych i jasnych. Nawiasem mówiąc o SchulThais, oznacza menedżera. Nazwa Schulza wystąpiła od niego. Dlatego etykieta przedstawia zamożny wujek ze złotym łańcuchem. W browaru znajduje się muzeum, koszt (w zależności od liczby żywności) od 5 do 12 euro, ale musisz zamówić wycieczkę z wyprzedzeniem. Browar znajduje się na ulicy. Indira Gandhi.

Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta 9249_1

Drugi browar - Berliner Bürgerbrau. Po kombinacji Niemiec, jedna rodzina bawarska, która jest już właścicielem browarów w Nizhnebavskiej mieście Cham. Koncepcja tego jest zupełnie inna: koncentrują się na "starożytnych odmianach" i nazywają się Spezialitätenbrauerei. Browar ma ciekawą historię. Wcześniej należała do partnerstwa właścicieli nudnych dziedzińców, ale nazistowski został rozwiązany, parzenie był znacjonalizowany i dał jej obecną nazwę. Berliner Bürgerbrau również oczywiście gotuje pilsers: Berliner Bürgerbräu Pilsner. Wielokrotnie otrzymywał różne składki i jest często sprzedawany w wycieku w prestiżowych wydarzeniach. W przypadku słynnego sklepu Kadewe zagotują Kadewe Premium Pilsner (bez określania nazwy browaru). Inne typy: Bernauer Schwarzbier jest umieszczony jako piwo dla Vintage Piwa Recipe dla Gussitian Games w Bernau, Bürgerbräu Maibock, Bürgerbräu Dunkler Bock. Ale najciekawszą marką Rotkelch (rodzaj piwa eksportu). Pod znakiem. Rotkelch. . Czerwony kapelusz, został specjalnie stworzony specjalny boofer z czerwonym uchwytem w nowoczesnym stylu ERA. W eksportowym typie piwa - Rotkelch jest jedną z najlepszych marek w Niemczech. Browar znajduje się nad jeziorem Megegelzee, łatwiej jest pływać tam niż się tam dostać. Jest doskonała restauracja i wszelkiego rodzaju pokazy, ale nie ma wycieczek w browaru. Po prostu pić piwo z piwa i kupić kotły, na przykład, na zoo (w kawiarni przed zoo).

Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta 9249_2

Tradycje Berliner Weiss.

Berliner Weisse. Piwo w żadnym przypadku nie powinno być mylone z Bawarskim Vaitzberbirem - jest to zupełnie inny, rzadki i tylko Berlin, rodzaj piwa. Jego pochodzenie jest niezrozumiałe, ale wiadomo, że piwo od 1680 roku i zawsze uważano za piwo rdzennych berlińczyków, potomków Hugenot. Jest strasznie kwaśny, dlatego zawsze jest mieszany z syropem lub już sprzedawany we śnie. Istnieją marki Berliner Weisse Schultheiß i Berliner Weisse Berliner Bürgerbräu. Syrops: Yegermyster (pachnący Javelnik), Crimson i Black-Cormoranodine. Bardzo interesujące i tradycyjne formy okularów dla Berliner Weisse: Wanne - "Bath". Starożytna kąpiel, z których picie na grawerowaniu było grzanki grzanki i ważyło około 2 funtów, było znacznie szersze i wyższe i pomieściło więcej niż 2 litry, więc picie z nich rosną kąpiele z dwiema rękami. Zmieniła się moda na okulary, z wyjątkiem kąpieli wciąż są nadal żebrowane miski, jovelny bowls -shal, a 50 lat temu były kulki. Zwykle są również kupowane jako pamiątki. Nawiasem mówiąc, aby kupić bezpośrednio w piwie (są lub już oferowane jako pamiątka lub może zostać poproszona i sprzedać go na kilka euro).

Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta 9249_3

Corner Beer Eckskneipe - Feature Berlin

Stame of Berlin Eckskneipe (Ecquare), tj. Piwo na skrzyżowaniu ulic, na rogu, znajdowały się angielskie piwa znajdujące się pod koniec XVIII wieku w działających kwartałach Westminster. Zamiast stołach były długie stojaki - Tresen i proletariat może szybko pominąć kubek. Na początku XX wieku w Berlinie było około 13 tysięcy takiego Eckskneipe, ale dziś zachowali nie więcej niż 150. Ale nie powodują przyjemnych wspomnień starych berlińczyków i stają się coraz mniej. W takiej piwku turyści nie są zbyt zadowoleni i możesz całkowicie złapać na 4 śpiący proletarian. Ale warto wyglądać.

Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta 9249_4

Browuhaus Berlin.

W porównaniu z Bawarią oczywiście są oczywiście i szukają swojej niszy. Numer jest niegodny: otwierają się, zamykają i zmieniają właścicieli. Dlatego wymieniam tych, którzy pracują stabilnie i precyzyjnie gotują piwo.

Piwo do piwa.

Brauhaus w Spandau.

Znajduje się na obrzeżach w Shpandau, wygodnie jest udać się do linii metra U7. Istnieje interesująca kuchnia z punktu widzenia przekąsek, ciekawych wnętrz i znajduje się tuż przy rzece Hafel, niedaleko miejsca rejestracji w nim. Istnieje stała marka bardzo przebiegłego lekkiego piwa, a cała reszta to piwo sezonowe. Latem gotują wszystkie rodzaje nienasyconych odmian (na amator), ale od Od października do kwietnia Zwłaszcza w styczniu, potężne i ciekawe rodzaje piwa w bardzo dobrej wydajności. Przy okazji jest mały hotel, w samym budynku Brauhaus. Stamtąd można zamówić łódź (prawie do drzwi) i unosić się w Poczdamie, Karting, wycieczka o parzenie i praktyczne seminarium.

Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta 9249_5

Brauerei Eschenbräu.

Znajduje się w małej i skromnej piwnicy w hostelu studenckim przez wiele lat (stacja U9) do Leopoldplatz, musisz go znaleźć zgodnie z schematem. A latem po prostu umieścili stoły przed hostelem. Przychodzą tam tylko prawdziwi miłośnicy piwa. Jej legendarny Browomyster zaczął gotować piwo jako amator. Odmiany zawsze są wymienialne i po prostu dobre dobre! Jeśli jesteś miłośnikiem piwa, konieczne jest, aby pójść, po prostu zwróć uwagę na godziny otwarcia (rano i dzień jest zwykle zamknięty).

Gdzie pić piwo w Berlinie: Przegląd instytucji piwa miasta 9249_6

W strefie turystycznej:

Lindenbräu Gasthaus-Brauerei i Hopfingerbräu

Browar należy do bawarskich (ona po prostu inna nazwy w różnych punktach), gotuje kilka odmian bawarskiej pszenicy Weße, reszta piwa jest importowana. I własnie dlatego lepiej idź tam latem Ponieważ piwo jest lato. Ma 2 kolejne cechy: WSZYSTKIE WYPOSAŻENIE BROWARNE wykonane są z masywnego srebra i z punktu widzenia koncepcji architektonicznej browaru jest wpisany w nowoczesnej architekturze (Sony-Center na Potsdamer Platz i Gigan Station of Berlin - Hauptbahnhof) Brama Brandenburska). Kuchnia, oczywiście, także bawarska. Najlepszy wybór dań na browaru w Sony-Center.

Brauhaus Lemke, Brauhaus Lemke am Schloss, Brauhaus Mitte

Jest to ten sam browar, właśnie znajduje się w różnych miejscach, odpowiednio: na przystanku S Hackescher Markt, w pobliżu Charlotnburg Castle, a przez Karla Liebknechtstraße, tuż przy Alexanderplatz. Najlepszy przede wszystkim, oczywiście markt, ale jest wielu ludzi. Punkt dla Schloss Charlottendurga jest zbyt mały, w pobliżu alkenek przeciwnie - opuszczony. Ale wycieczki wycieczki częściej dokładnie prowadzą. Piwo jest sam wszędzie: jedna stała marka ciemnego piwa w pobliżu typu Alto Düsseldorfu i trzy sezonowe (zwykle młodych Pillasner, Waienter i coś innego). Piwo zawsze jest świetne!

Brauhaus Georgbräu.

Znajduje się w strefie turystycznej, do Nikajiwin, tuż na spree. Gotuje 2 rodzaje filarów: zwykłe światło i rzadkie ciemne. Jest umieszczony jako restauracja, kuchnia tradycyjna, ale ceny są oczywiście wysokie.

Inny:

Brewbaker brouhaus i inni

Inne miejsce dla ekspertów. Browar przeniósł się na rynek rynku, jest to również linia U9, zatrzymując Turmissstrasse. Ponieważ była rekonstrukcja, lepiej zadzwonić i dowiedzieć się lub już działa. Nawet w Berlinie teraz działa: Brauhaus Südsern w Vedding, Brauhaus Rixdorf w Neukelne i nowy Brauuhauz Wbb Willner Brauerei w Pankuv, ale lepiej tam zadzwonić, aby nie iść na próżno. Być może dzisiaj została otwarta lub zamknięta parę więcej, ponieważ małym warzeniem przetrwa dzisiaj z trudnością ...

Czytaj więcej