Cechą kuchni KOLMAR jest to, że satysfakcjonuje i obejmowało kulinarne tradycje nie tylko Francji, ale także w Niemczech. Jedno ze znanych dań Alsas jest Shukrut. . Wiele osób uważa, że jest to zwykła duszona kapusta z przyprawami. W rzeczywistości Colmarian Shukrut nie może zrobić bez dodatkowych składników, które są piersią, kierownicy wieprzowiny, bekon i kiełbasa. W lokalnej kawiarni przy zamawianiu tego dania, przynieś coś takiego talerza:
Jest bardzo smaczny i satysfakcjonujący. Średni koszt takiej dania będzie 8 euro.
Podczas wizyty w Colmar, aby zapisać figurę, której nie odniesie się. Kto odmówi słynnej Fua-Gra lub uwodzicielskie ciasto jagodowe. Restauracje i tawerny w duchu ludowym tutaj najwyraźniej niewidoczne. Tak, w każdym rogu znajdują się sklepy sprzedające wędzone kiełbaski i wiele salami.
Lato spacery po mieście powodują pragnienie siedzenia w kawiarni w kanale. Zwłaszcza, gdy widzisz, stare kuszety w małej okolicy Wenecji są konwertowane na które przytulne tarasy. Niestety, to pragnienie jest spełnione tylko w pierwszej połowie dnia. Bliżej wieczoru, znalezienie wolnego stołu jest prawie niemożliwe. Nie należy jednak zdenerwować. Możesz zjeść posiłek B. Restauracja "Le Comptoir de Gorges" . Do większej instytucji zorientowanej na mieszkańców. Zwykle jego usługi cieszą się rodzinami Elsas o średnim bogactwie. Menu w restauracji w języku francuskim i niemieckim. Więc jeśli ich nie posiadasz, dania będą musiały wybrać intuicyjnie. Możesz spróbować wyjaśnić kelner, jaki rodzaj kuchni preferujesz. Jednak cokolwiek chcesz, porcje będą po prostu ogromne. Nawet mężczyźni będą musieli spróbować jeść bez pozostałości. Przeciętne konto obiadowe wyniesie 50 euro.
Na placu katedralnym w ładnej instytucji Brasserie L'Amandine. Zawsze możesz przekąski. Szczególnie przytulna restauracja wydaje podróżników w Colmar w zimie, gdy odwiedzający oferowali pachnące grzane wino. Możesz zamówić sałatkę z ciepłym serem jako przekąski lub Flamkuchen. Z cebulą, urzędowym i lokalnym seriem Münster. Możesz nakarmić małych turystów ze zwykłą pizzą. Latem restauracja otwiera letni taras z widokiem na katedrę, dzięki czemu można nie tylko cieszyć się jedzeniem, ale także podziwiać zabytki miasta. Lokalni mieszkańcy chwalą desery. Przesłany w tej restauracji. Dlatego, jeśli jesteś słodkimi fanami, z pewnością skorzystasz z okazji i skosztujesz ciasto cytrynowe lub kawałek czekolady z malinami.
Średnie konto w restauracji wynosi 35-40 euro. Desery mają 5-9 euro. Działa codziennie na placu katedry adresowej, 1.
Po zbadaniu domów z muru pruskiego Colmara na pewno znajdziesz się na ulicy handlowej (Rue des Marchands). Tutaj tradycyjne cukiernia i kawiarnie oczekują tradycyjnych sklepów cukierniczych i kawiarni w apetyce. W różowym domu na ulicy handlowej Adres, 28 jest niezwykły Cafe "Golden Croissant" . Jego wnętrze urządzone jest w nowoczesnym stylu, a prezentacje są zbiór ekspresu do kawy, czajników i wszelkich zabytkowych naczyń kuchennych. Szukasz minuty w kawie, możesz spróbować prawdziwego rogalika z farszkiem czekoladowym lub kremowym. W pobliskim domu przy numerze 32 w cukierni Bóle d'Epices sklep Fortwerger Zawsze możesz kupić alsas słodycze nie tylko dla siebie, ale także w domu pamiątek. W zależności od wagi sprzedawane gadżety wynoszą od 1,6 euro do 22 euro.
Na Rue des Tanneurs, 12 (ul. Kozhevnikov), podróżnicy oczekuje, że cukinię "Brasserie des Tanneurs".
Po zamówieniu naczyń przyniesie obfite części prawdziwego elsasy. Kolorowe wnętrze i przyjemne, wysokiej jakości usługa pozwoli Ci odpocząć po wyczerpaniu i długotrwałym spacerze po Colmar. Będzie mile zaskoczyć i konto na lunch, o której średni rozmiar wynosi 35-40 euro.
Studiowanie niezwykłych miejsc miasta, nie zapominaj, że Colmar jest częścią białego i musującego wina regionu. Najczęstszą różnorodnością lokalnych winogron jest tramner. Jest używany do tworzenia Wygraj Pinot Gray and Silvanner . Muszą być gustownie potrzebni, co nie będą duże problemy. Są to lekkie, pachnące wina z wyjątkowym posmakiem. Największy wybór tych odmian można znaleźć na Festiwalu Wine, który rocznie przechodzi w Colmar w sierpniu. Towarzyszy mu taniec, rozrywka i niezbędna degustacja.
Dostępny w Colmar. Rynek wewnętrzny zachowany od połowy XIX wieku. Jest tuż przy rzece konia w dzielnicy Kozhevniki i harmonijnie pasuje do swojego stylu architektonicznego.
Wcześniej kupcy płynęli na rynek łodzi i rozładowali swoje towary bezpośrednio przy wejściu. Teraz wszystko dzieje się trochę inaczej. Na zadaszonym bazarze można kupić wszystko: ze świeżych owoców do wszelkiego rodzaju serów i przysmaków. Rynek 13 rue des écoles jest cały dzień z wyjątkiem niedzieli i poniedziałku.
Do samodzielnego gotowania można kupić produkty w sklepie z mięsem mięsa Smak satelitów (Compagnons du Goût) na Rue des Boulangers, 11 (ulica piekarnicza). W sklepie, wszystkie najświeższe i dobre wybór.
Jak nie próbujesz, ale po prostu niemożliwe jest pozostać głodni w Colmar.