Novigrad to małe nadmorskie miasto z unikalnym smakiem i dobrze rozwiniętą nowoczesną infrastrukturą. Częstym goście tego chorwackiego ośrodka są jachty i fani mierzonej rozrywki. Gościnne miasto zapewnia wakacje dla każdego gustu, oferując ciekawe programy wycieczkowe, spacery po jachtach i odwiedzaniu lokalnych restauracji i kawiarni.
Przeszłość Novigrad, jako wioska rybacka, do tego dnia objawia się w lokalnych potrawach. Restauracje przybrzeżne ośrodka i przytulne kawiarnie na centralnym placu miasta obok ratusza wyróżnia się częstym użyciem ryb i owoców morza. W wielu z nich możesz skosztować zebranych owoców morza na grillu. Jeśli chodzi o prawdziwe smakołyki, mogą imponować ośmiornicą przygotowaną przez tradycyjną metodę dla tych miejsc - "z pod peką". Morze mieszkaniowe wstrząsy pod specjalną okładką, pokryte górną częścią węgli. W końcu gotowe danie nabywa bardzo delikatny smak. W ten sposób, w Novigrad, nie tylko ośmiornicy, ale także mięso, a wszystkie dostępne są owoce morza.
Kulinarne tradycje Novigrad nie ograniczają się do przygotowania dań rybnych. Nie używany jest mniejszy kult w lokalnych miejscach mięsnych. Podczas odpoczynku w nadmorskim ośrodku powinieneś z pewnością skosztować wędzonej szynki wieprzowej z suchym serem. Przy okazji, sery w Novigrad są całkiem dobre. Niektórzy turyści, opuszczając ośrodek, zabiorą z nimi niektóre produkty serowe jako pamiątki.
Przynajmniej raz podczas reszty w Novigadzie możesz rozpieścić sobie bardzo smaczne, ale dość drogie naczynia - Rijotto, składający się z ryżu i trufli. Możesz także spróbować Bogovitsa Bogovitsa. Jest przygotowywany przez specjalnie gotowane mięso młodej jagnięcej z dodatkiem kwaśnego mleka ścinającego. Pomimo niezwykłej kombinacji - to bardzo smaczne dania.
Ogólnie rzecz biorąc, kuchnia Istrii jest nieskomplikowana, dietetyczna i z umiarem jest zaprojektowana przez przyprawy. W przypadku przygotowania wszystkich potraw jest używany wyłącznie i wysokiej jakości owoców morza i mięsa. W rezultacie gotowe potrawy są łatwo postrzegane nie tylko przez dorosłych turystów, ale także z małymi podróżnikami.
Jeśli chodzi o deser, jest prosty w Novigrze. Najczęściej, owoce w świeżym lub łapie lub lody serwowane są jako słodkie w kawiarni i restauracjach. Figi, rodzynki i migdały z miodem wykorzystują największą popularność. Jako lekka przekąska, kawiarnie oferują turystów filiżankę kawy-Expresso i kawałek ciasta owocowego. Nawet oprócz kawy można zamówić ciasto lub naleśnik z wypełnieniem. Czekolada, orzechy włoskie lub dżem są często używane jako wypełniacz do naleśników.
Alkohol w Novigrad.
Od napojów alkoholowych w Novigrad możesz spróbować młodego wina domowego. Zwykle służył w małym dzbanku. Słynnych odmian białych, wina jest najczęściej znaleźli "Malvasia" i "White Muscat". Butelka wina w restauracji lub sklepie kosztuje około 40 do 90 chorwackich kun. Zadowolony dobry smak ma chorwackie piwo. W kawiarni goście traktują "Ozyysky Beer" i "Karlovachko" w butelkach.
Restauracje i puszki Novigrad
Zagubiony w Novigrad, oprócz restauracji, może być w tradycyjnych miejscach w nazwie CANOB. Z zwykłej bankowości kanałów wyróżnia się obecnością kominka i gotowanie wyłącznie z produktów domowych. Tak, i kolacja w Kangobe kosztuje trochę tańsze niż w niedrogiej restauracji kurortu.
Rozważana jest jedna z najlepszych restauracji w Novigrad Damira Orenel. (Damir E Onela), osłonięty w historycznym centrum miasta na ulicy Zidina, 5. Menu tej instytucji składa się z dań rybnych i owoców morza. Lokalni mieszkańcy zapewniają, że surowe ryby i langaust są najlepiej przygotowani tutaj. Jednak dla podróżnych budżetowych ta restauracja nie stać. Średnia ilość obiadu dla dwóch będzie 700 chorwacki kun. Wnętrze tej instytucji charakteryzuje się komfortem i prostotą. Personel uprzejmie i życzliwy dotyczy odwiedzających.
Jednak oprócz dań rybnych i różnych deserów nie może już niespodziać podróżnych. Wśród innych rzeczy restauracja nie ma letnim tarasu, aw ciepłym sezonie w restauracji jest bardzo duszny.
Jeśli musisz mieć lunch lub obiad, chcę z pewnością w restauracji, lepiej zwrócić uwagę na przytulne Restaurant Dragon. (Mandrac), położony w pobliżu molo na ulicy Mandrača, 6. Jest tutaj Tutaj możesz mieszkać tutaj na 300 chorwacki kun, a jednocześnie podziwiaj luksusową panoramę zatoki. Jeśli chcesz, możesz wybrać stół w restauracji lub na odkrytym tarasie.
Dla turystów rodzinnych, idealna opcja zagęszczania głodu będzie mało prawdopodobna Kanob Mika. (Mika), znajduje się przy: Put Gromile, 15. Ta miniaturowa instytucja jest bardzo trudna do rozważenia wśród niewypowiedzianych budynków ulicznych. I może to być jedyną wadą dobrej instytucji. W Kanobe, turystowie ukryją bardzo smaczne kolacje, a widok na morze i berth z okien drugiego piętra zachwyca i wycofuje więcej apetytu. Specjalności kanału są uważane za ryby przygotowane na węglach. Podczas gdy zamówienie jest wykonywane, odwiedzający mogą zrelaksować się w cieple i przytulnej sali, omawiając godne uwagi rogi Novigrad Diody dziennie, ani planować dalszej znajomości z ośrodkiem.
Szef kuchni instytucji jest dobrze przygotowany przez lokalne przysmaki, a ilość konta jest przyjemnie zaskakująca. Ciasna kolacja będzie kosztować turystów w 80-110 chorwacki kun. Po ukończeniu tej instytucji podróżni z pewnością chcą podziękować szef kuchni, który przygotowali niezwykłe pyszne dania. Aby to zrobić, konieczne będzie tylko powiedzieć "chwalią Liepę!" A Gość w Gratitude jest mile widziane, aby znów odwiedzić Kanobu Miki.
W nadmorskim ośrodku jest jeszcze wiele dobrych tawern, Kangob i restauracji, w których można cieszyć się szklanką wina Istrii i skosztować filetów szklanych lub leszczowych. I możesz po prostu mieć przekąskę w jednym z lokalnych pizzerii lub spojrzeć w włoską restaurację. Wszystko opiera się na zdolności finansowych turystów i preferencji gastronomicznych.
Turyści wynajmujący oddzielne apartamenty, jeśli jest to pożądane, mogą przygotować jedzenie na własną rękę. Pozwoli to zaoszczędzić trochę pieniędzy. Szczególnie odpowiednia ta opcja będzie dla osób podróżujących z dziećmi. W końcu nie zawsze jest możliwe nakarmić kruszki do nieznanych dań, nawet jeśli są bardzo podobne do znanego domowej roboty. Możesz kupić wszystkie niezbędne produkty w lokalnych sklepach.