Istnieje lokalne jedzenie, dość powszechne i popularne, a zatem, sprzedając dosłownie w każdym rogu. Nazywany "Jerk Chicken" i wygląda jak proces gotowania tego egzotycznego potraw w następujący sposób. Stoi na środku ulicy - nie, nie ulice, ale na przykład z boku drogi, na przykład lub po prostu na trawie - nie jest bardzo dobrze zawiadłym wujkiem w niezbyt czystym ubraniu z bardzo małą liczbą zębów w ustach iz samotnie zamontowanym mangalem, gdzie ryczy na kratwie Kurczaka Shmatok, zaprojektowany przez pewien zestaw przypraw. To cały krótki. To jest słynny gerk w tych miejscach. W jakiś sposób stał się SCITINO. Tak ostro z głową zanurza się w lokalnym smaku i kupować jedzenie na ulicy Jamayan, więc zdecydowaliśmy się postępować i poszedł do oficjalnego elfa. Hmm, głupie kroki nie pojawiają się, gdy jesteś na Jamajce, i dlatego. Prawdziwy szarpnięcie powinien jeść, gdzie je zjedzcie, i uczestniczą w takich instytucjach dla białych turystów po prostu nie jest zalecane. I tak poszliśmy tam. Jak moglibyśmy zabezpieczyć się w tej sytuacji? Po pierwsze, chcieliśmy ostatecznej rekomendacji, aby nie opuścić obszaru turystycznego. Cóż, prawie nie odejdzie - okazało się, że dopuszczalne jest na granicy bieli i czerni, po prostu wychodząc z obszaru hoteli, ale jeszcze nie wchodzi do lokalnych dzielnic. Po drugie, poszliśmy do instytucji w świetle dnia, a nie wieczorem. Nawet przy przestrzeganiu tych prymitywnych środków bezpieczeństwa byliśmy po prostu nie-bez może. Ludzie na Jamajce są specyficzne: niewiele osób pracuje w zasadzie, prawie wszyscy wciągnął z Reggae, Boba Marley jest strzeżona i wędzona marihuana. W ciągu dnia, kiedy usiedliśmy w tej restauracji w oczekiwaniu na Jerk, policzyliśmy dobrą dziesięć absolutnie okradanie (i czarny, biały garnitur), wśród nich Rosjanie.
Nie próbuj rysować wyobraźni cywilizowanej restauracji ze stołami, kelnerami, menedżerami i bezpieczeństwem. To nie jest nawet w przybliżeniu. Ale na ulicy znajdują się stoliki chłodnicze i sklepy na ulicy i stałą beczkę lufą, w której stosunkowo pyszny kurczak jest przygotowywany na węglach. Musi przyznać, że Jerk naprawdę ma bardzo oryginalny, a nawet przyjemny, bogaty smak. Jak powiedziałem, cała tajemnica leży w specjalnym sosie marynowym, który obejmuje około dwudziestu komponentów. Cóż, oczywiście, specjalne drewno opałowe otrzymuje szczególną atrakcję szarpnięcia, które są używane w lufie-mangale: na pewno nie znajdziesz takiego drewna opałowego, ponieważ drzewa pimeto rosną tylko na Jamajce. Spieszę się, że zapewniam, że samonal baryłek-bracl Black Street Wujek jest absolutnie nie różni się od beczki restauracyjnej, z wyjątkiem tylko rozmiarów, a zatem nie oszukiwać głowy moralnej i estetycznej strony pytania, ponieważ, Najprawdopodobniej twój eksperyment z kurczakiem Jerk zatrzyma się na pierwszym etapie, jeśli spróbujesz "spróbować", a potem nie będziesz poruszać się na Iocie, ponieważ będzie jeść każdego dnia banalny kebab będzie jazda szaleństwem.
Banany na Jamajce dwóch gatunków: Duży i mały, który w naszym kraju są mini. Cóż, drugi nie różni się od zwykłych, ale pierwszy są dość dziwne. Długie centymetry 30, miąższ z różowego koloru i smaku ... coś przypominającego surowe ziemniaki z aromatem bananowym, trochę bardziej miękki. Hmm, żuciłem jednego banana w trzech miejscach, ponieważ nie mogłem go zjeść natychmiast.
Jest całkiem dobrze przygotowany przez Yamaitsa tzw. Patty / Patties, które są dość popularne i sprzedawane na zewnątrz, jak jednak i wszystko inne, ale zauważam, że nazywam ich dopuszczalnymi. Paszteciki lub soczyste paszteciki - szczenięta (ciasta) z bardzo prymitywnego testu warstwy, które w Negrilu przygotowują wegetariańskie, z kurczakiem lub wołowiną. Sieć kawiarni pod taką samą nazwą "Juicy Patties" - osobliwą wersję McDonald's, która nie obchodziła się i odwróciła się na czarnej wyspie. Nawet w Yamayans, niesamowity smak liści sałaty (lokalna sałata), ale pokaż mi kogoś, kto może jeść przez długi czas, nawet jeśli w tych samych liści od czasu do czasu, aby skupić wspomniane paszteciki. Chcę zauważyć, że ciasta te są popularne od mieszkańców niż turystów (i na próżno).
Teraz rozumiem, że w Meksyku wiedzieliśmy, jeśli porównamy się z tym, co spotkałem na Jamajce. Nie, nie, Jedzenie, jako takie, jest obecne, nie ma głodnej krawędzi, ale osobiście kategorycznie odmawiają takiego jedzenia, ponieważ nawet trzy razy wspaniałe sardynki i naturalne żetony z prawdziwych ziemniaków przez długi czas nie rozciągnął: Chipsy są w frytkach Afryki, choć naturalne, na nasz dzień z ogniem, nie sam sami, a sardynki są konserwowane, czyli zasilanie awaryjne, ale nie codziennie.