Jako taka kuchnia narodowa w Monako po prostu nie istnieje. Jeśli, na przykład, poproś kelnera, aby przynieść coś jak lokalnego, potem może zaoferować świeże ryby, które są przyłapani dosłownie kilka godzin temu.
Ale jeśli prosisz o typowe danie tej Księstwa, a następnie francuskie zakupy i hiszpański gazpacho i włoski makaron. Ogólnie rzecz biorąc, przyniesie cały zestaw kuchni śródziemnomorskiej, ale nie ma między nimi pojedynczych obywateli Monegsku.
Tak więc o kuchni Monako można powiedzieć jednoznacznie, że spadła pod wpływem swoich sąsiadów - głównie Włochy i Francja. Tak więc większość tzw. Księstwa krajowa Księstwo Monako jest zasadniczo kuchnią dwóch tych krajów.
Cóż, w swoim codziennym życiu mieszkańcy Monako zasadniczo jedzą wiele ryb i owoców morza, ponieważ mają dużo morza, a poza nimi wciąż jest wiele owoców i warzyw.
Co jest godne uwagi - w Monaco-Villa, istnieje własna tradycja świąteczna, która nazywa się "13 deserami". Jest to taka liczba smakołyków na Boże Narodzenie na cześć Jezusa i 12 apostołów. Wśród nich można zobaczyć ciasteczka migdałowe, suszone figi, nugat różne typy i wiele innych.
Jeśli chodzi o napoje, miejscowi preferują wadę regionu Prowansji, a inny słynny aperitif o nazwie "Pastis". Dodaje się do niej różne syropy, ale jednak nadal jest bardzo silny.
Przytulne restauracje można znaleźć dosłownie kilka kroków od dowolnego miejsca w mieście, a głównie istnieją dania kuchni śródziemnomorskiej, ale na przykład jest bardziej egzotyczne miejsca, na przykład z azjatycką i wschodnioeuropejskim.
Warto zauważyć, że wiele instytucji w Monako łatwo pochwalić się niezwykle prestiżowymi premiiami i oczywiście "Michelin" wyznaczone gwiazdy. Z reguły takie miejsca są otwierane w obszarze obiadu lub czasami nawet bliżej wieczoru, więc jest jakiś kod ubioru. A potem jeden lub nawet dwa dni robocze w tygodniu, takie instytucje mogą być zamknięte, więc przed ich odwiedzeniem, najlepiej zarezerwować stół z wyprzedzeniem.
Najpiękniejsze miejsca Monaco-Villa są oczywiście na wałach, a ze swoich okien oferuje elegancki widok na wybrzeże Morza Śródziemnego. Jednak goście powinni być przygotowani na fakt, że ceny w takich zakładach mogą być bardzo wysokie.
Na przykład kolacja, nawet w najlepszym przypadku, nie może robić tańsze niż 60 euro, a nie jest z uwzględnieniem napojów. A jeśli zamawiasz ostrygi z lokalnym winem, nawet ta kwota, której zdecydowanie nie zapisujesz. Jeśli nie planujesz wydać dużo pieniędzy na jedzenie, najlepiej wybrać kawiarnię w obszarze Port lub Place D'Armes.
Pozwól im spojrzeć na zewnątrz niezbyt pompatyczne, ale oferują bardzo smaczne i walcowe dania. Również wiele restauracji znajdziesz na starym mieście Monaco-Ville. Może będzie zbyt głośny i może być zbyt rodzimy, ale jeśli chcesz całkowicie poczuć atmosferę Księstwa, musisz tam iść.
Jako taki w Monako nie ma zbyt wielu dań narodowych, ale nawet te, które zostały pożyczone z Francji, są podawane jako reguła z własnym smakiem i ich smakiem.
Zdecydowanie musimy spróbować "Buyabes" - jest taką tradycyjną zupą, która przygotowuje się z 3 gatunków ryb i coś zdalnego przypomina znane nam ucha. Ale oprócz bębnów często można często dodać więcej owoców morza wraz z warzywami i pikantnymi ziołami.
"Tapenad" jest taki rodzaj puree, który przygotowuje się z Andovów, Omlina i Kapers. Ma bardzo niezwykły smak i strukturę, a często nadal twierdza jest używany jako wypełnienie i farsz inne potrawy.
Również w Monako bardzo popularny omlet z rybami, która nazywa się "La Putin". Zdecydowanie możesz powiedzieć, że rosyjscy turystów nie są tak popularni ze względu na smak, ale raczej więcej z powodu nazwy.
Warto również spróbować i sałatkę "NIZIJANSKI", który przyjechał z sąsiednich miłych w Monako i był bardzo dobry tutaj. Znajdziesz tę lekką sałatkę w menu w niemal każdej restauracji.
Oczywiście, w Monako każda lokalna ryba z grilla jest niezwykle popularna, począwszy od Sardina i bębnów, a kończąc się bardziej wyrafinowaną Dorado i wilkiem morskim. Wystarczy określić przed złożeniem zamówienia, aby złapać się świeży, a następnie zamówić to danie.