Wietnam jest z pewnością raj dla smakoszy, ponieważ kulinarne tradycje tego kraju są niewątpliwie wpływającym na ich niesamowite bogactwo i różnorodność dań, a także składniki. W rzeczywistości wiele przepisów w tym kraju został wypożyczony z krajów sąsiednich w Chinach i Indiach.
Ponadto, dzięki długim kolonialnym dominium Francji, stamtąd przyszło wiele dań. Ale z tym wszystkim, jest uważany za klon przez którykolwiek z nich, w żadnym przypadku.
Oczywiście, w Wietnamie przygotowywany jest wszystko, co wykorzystuje ogromną ilość sosów i przypraw. Naczynia przygotowują się wyłącznie wyłącznie świeże produkty i często dodawać przyprawy, czosnek i korzeń imbiru.
Bardzo często używane wietnamskie sosy Vyki Cham i Mama jarzma. Również w Wietnamie, różne zioła są niesamowicie popularne, w szczególności nawet młode pędy bambusowe tutaj są chętnie stosowane w żywności.
Cóż, oczywiście najpopularniejsze produkty używane w kuchni wietnamskiej są przede wszystkim rozpatrywane - ryż, makaron, owoce morza, zioła, wieprzowina i wiele innych. Oczywiście, w każdej rodzinie wietnamskiej, głównym daniem jest ryż, ale dodatkowo jest to część innego w ogromnej liczbie niesamowitych i oryginalnych przepisów.
Jednak można powiedzieć, że kuchnia wegetariańska jest również bardzo rozwinięta w Wietnamie, który można wyjaśnić buddyjskimi tradycjami gastronomicznymi. Na przykład z tego rodzaju potraw można odnotować ryż z palonym serem soi - Dow Fu, a także z warzywami - Rau.
Można również argumentować, że soja, a także produkty całkowicie zastępują produkty mleczne w kuchni wietnamskiej, które dziwnie wystarczające wśród wietnamczyków są praktycznie nie stosowane. Bardzo popularny tutaj sos sojowy i specjalne mleko sojowe, które nazywa się sojową dae.
Jeśli chodzi o dania mięsne, Wietnamczycy zazwyczaj jedzą znane i znane nam - mięso wołowiny, wieprzowiny i drobiu. Jednak różne owady wraz z gadami tutaj są teraz uważane za dość rzadkich przysmaków i dają im daleko od wszystkich restauracji.
Ale kuchnia wietnamska jest bogata w bardzo mięso egzotyczne. Na przykład jest to bardzo często możliwe, jeśli chcesz spróbować mięsa Boa, który jest uważany za niezwykle przydatny. Ale także tutaj bardzo popularne mięso węża, które frytki z przyprawami i orzechami, podczas gdy głowa jest odcięta przed gotowaniem, aby trucizna nie mogła dostać się do naczynia.
Niektóre z najpopularniejszych miejsc w ośrodku wietnamskim to "restauracja Lotus restauracja" z kuchnią europejską i azjatycką, Puń Restauracja Jelenia, specjalizująca się w kuchni wietnamskiej i tajskiej, a także "Pu Luong the Deer Restaurt", zorientowany głównie do lokalnego Tradycyjna kuchnia.