Oczywiście, w Pitsunde, przede wszystkim, musisz spróbować tradycyjnej kuchni Abkhaz. Z reguły jest on reprezentowany przez dania przygotowane na mangale, lokalne ryby z owocami morza i oczywiście owoców. Podobnie jak w każdej kuchni w Abchazji, istnieją również własne cechy - są to przede wszystkim pachnące, ostre sosy i przyprawy. I są to najbardziej ostre sosy, zazwyczaj przygotowują się z bardzo niezwykłej dania kuchni rosyjskiej - Barbaris, pomidory, Alychi, a nawet czasami z winogron.
O owoce można jednoznacznie powiedzieć, że w Abchazji rosną prawie wszędzie. Jeśli jesteś nawet czymś na ulicy i porysowany losowo, najprawdopodobniej jest to Blackberry Bush, albo orzech laskowy. Dlatego tu można odżywiać wkładkę owocową, zwłaszcza gdyby pozwalają na ceny. Są to głównie granaty, Feichoa, persimmon, winogrona, mandarynki, jeżyny, orzechy i tak dalej.
Musimy zdecydowanie spróbować w serze Pitsunda Abkhaz, istnieje tutaj kilka rodzajów. Może to być suluguni i miękki twaróg AHACHA i miękki arabski ser Achayr i oczywiście pyszne Ashwadza - wędzony ser. Ceny te są wstępnie oznaczają 200 rubli na 1 kilogram.
Wtedy konieczne jest wypróbowanie tak tradycyjnej rodziny Kushan dla tych miejsc takich jak Mamalia, która opiera się na świeżej owsiance przygotowanej z płatków kukurydzy lub mąki. Z reguły mamalia jest spowodowana w określonym sposobie na desce lub w misce. Na szczycie tej gorącej owsianka są zwykle umieszczane kawałki sulumieniowego serek. Mamalyug jest zrobiony ręcznie, a jednocześnie rzeźbie w ostrym sosie wykonanym z fasoli, czosnku i ostrej papryki, czasami tam dodają mięso. Danie jest dość smaczne i bardzo niezwykłe, a kosztuje od 100 do 300 rubli.
Oczywiście nie powinieneś zapomnieć o bardzo znanym Abkhaz Khachapuri. Jest ciastem cienkiego delikatnego ciasta, a wypełnienie wewnątrz może być słonym domowym serem. Khachapuri służył na pewno gorąco, ale kiedy go zamawiasz, zauważysz, że jest to dość duże ciasto i wystarczy żywić go od razu. Jest takie danie od 150 do 300 rubli.
W Abchazji znajduje się duża liczba gatunków ryb. Ponieważ są również wiele różnych zbiorników, a następnie zaprezentowanych jest morskich i rzecznych i ryb jeziora. Pamiętaj, aby spróbować pstrąga rzeki, która jest pieczona na węglach lub na grillu. Jest to niesamowicie pyszne ryby - takie, że są po prostu "palce tracącymi", aw szczególności, jeśli też złapiesz go. Powinieneś również skosztować ryb morskich z delikatnym mięsem, z którego jest na ogół niemożliwe do odmowy. Koszt takiej części waha się od 300 do 500 rubli. Za pośrednictwem uwagi, bluzy, krewetki i ostrygi są godne uwagi.
Miejscowi mięso wolą gotować na plucie. Może być jagnięcinę i wołowiną, ale jest jeszcze mniej prawdopodobny i wieprzowina. Dania mięsne Tutaj jest zwyczajowe, aby służyć z ostrymi lokalnymi sosami, które mają niewyobrażalną liczbę przepisów - pomidor, alchov i białe sosy z przyprawami i ziołami, oczywiście, oczywiście, nie powinieneś zapomnieć o tradycyjnym Abkhazowi ostrej aszhikę.
Również na kolację i święta w Abchazji, jest zwyczajowe, aby służyć wino. Według tradycji powinno być czerwone - bardzo bogate pachnące wino, które zwykle jest przygotowywane z winogron "Isabelli". Zwykle wielu miejscowych doskonale znają sformułowanie przygotowania i technologii do produkcji takich win, a wszyscy gospodarze są zazwyczaj traktowane z wielką przyjemnością, a także opowiadają historie o tworzeniu tego wina.
Następnie wódka winogron jest bardzo popularna w Abchazji, która nazywa się tutaj "ChaCha". Oprócz win domowych w Abchazji można znaleźć wiele win, które są produkowane w lokalnej fabryce. Są one powszechnie znane z nas "Lohry", "Apsnie", "Rada" i tak dalej.
Ponadto, jeśli niniejszym koszt rozpoczyna się od 170 rubli na butelkę, a następnie w Rosji będą musieli kosztować od 370 do 450 rubli. Nie warto kupować wina w ulicznych namiotach zakupów, ponieważ są bardzo często najbardziej prawdziwe podróbki, prezentowane w postaci tortu winogronowego, który jest rozcieńczony wodą i alkoholem, a smaki są tam dodawane.
Jeśli chcesz zjeść w Pitsundę najtańszy i bez szkody dla zdrowia, można udać się na terytorium Pshada w jadalni "Amza", która znajduje się w pobliżu rynku w sercu Pitsunda. Również nie jest źle jeść w jadalni "Delicious" - jest to kawiarnia w sosnach, która znajduje się tuż przy plaży Tropican.
Na średnim poziomie odnosi się do Cafe "Teremok" - znajduje się w sosenach na brzegu Tropican, a następnie bar "Abaata", który znajduje się w pobliżu budynku ATS w miejscowości Pitsunda. Ale zbyt drogie elitarne instytucje w tym ośrodku nie spotkasz, ponieważ głównie wszystkie są przeznaczone dla turystów ze średnią.