Göteborg, zgodnie z samymi szwami, to nie tylko zielone miasto kraju, ale kulinarną stolicą Szwecji. Podczas pobytu w mieście Wielkiego Port, turyści będą mogli skosztować zarówno tradycyjnych szwedzkich dań, jak i dzielnicy gastronomicznymi szefów kuchni specjalizujących się we włoskiej pizzy, francuskich deserach i innych europejskich egzencjach. Cóż, oczywiście, bycie w Göteborgu, turystów z pewnością powinni odwiedzić co najmniej jedną instytucję, w której goście, którzy działali najpierw na owoce morza. Szczerze mówiąc, takie restauracje oferujące pyszne dania z różnych prezentów w rozsądnej cenie, w mieście obfitują.
Restauracja "Fish Circle" (Fiskkrogen), znajduje się przy: Little Square (Lilla Torget), 1, Słynie z wykwintnych dań kuchni i klasycznych dań z owocami morza. Ten zakład pracuje w Göteborgu na drugi dekadę i pozostaje jednym z najbardziej popularnych. Właściciele restauracji próbują zadowolić ich odwiedzających nie tylko przytulną atmosferę, ale także wszelkiego rodzaju innowacje kulinarne. W przestronnych salach zakładu z ścisłym zaktualizowanym wnętrzem w porze lunchu nie jest zbyt zatłoczone. Ale wieczorem, prawie wszystkie stoliki ze śniegiem białymi obrusami i barwione urządzenia do cięcia są zaangażowane. Więc jeśli zdecydujesz się na obiad w Fiskkrogen, zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem. Możesz to zrobić według numeru telefonu 031-10-10-05.
Wszyscy Kushani w tej instytucji przygotowują się wyłącznie ze świeżych produktów. Jeśli wybrane danie jest krewetki lub ryba, to 100% może być pewna, że rano obiad lub żagle na morzu. Przy okazji, w lokalnym menu napisano "świeże krewetki". Przed podaniem wszystkich gości restauracja jest traktowana komplementem. Z reguły jest olejem z masłem solonym i kosz z pary typów chleba, a także bonus w formie malutkiej piły z zupą rybną. To jest pyszne. Jeśli chodzi o główne zamówienie, na przykład, niewielką część AHLSTRÖMS Skaldjursplatår, składająca się z gotowanych lobów, krewetek i małży w winie, można zastraszyć. To prawda, że Goody będzie kosztować 395 koron. Trochę tańsze jest część pieczonych ostrygów w ilości 3 sztuk - 155 koron. Miłośnicy mięsa mogą zamówić smażony baranek z dekorantem na 275 koron. Oszczędzaj trochę w przekąsce, jeśli zamówisz lunch biznesowy. W restauracji serwowane jest w dni powszednie i kosztuje około 275 koron.
Znajdź restaurację "Fish Circle" od turystów będzie pracować w centrum Göteborga niedaleko opery. W niedziele restauracja nie działa. A jednak, przyjemna i pomocna praca personelu. Nowicjusze w jedzeniu niektórych owoców morza z radością zostaną wyświetlone, jak to jest.
Bardziej niedroga restauracja rybna podróżni znajdą w Lisurg Entertainment Park . Hamnkrogen ma zwykłe i dziecięce menu. Dorosłych turystów będą mogli skosztować kraby, krewetek i fantastycznie gotowane ryby. Małe gości Restauracja oferuje jedzenie klopsików z gotowanymi ziemniakami do 80 Kroonów lub naleśniki z solonym / słodkim wypełnieniem do wyboru na 50 Kroons. Duża część zupy rybnej w restauracji kosztuje 179 koron. Pierwsze danie serwowane jest świeżo upieczonym domem domowym chlebem. Ogólnie rzecz biorąc, restauracja jest przytulną atmosferą i dobrą obsługą.
Możesz spróbować tylko łapiących ryb i owoców morza w Göteborgu nie tylko w restauracjach. Rybacy każdego dnia umieściły świeżą połowów na sprzedaż na lokalnym rynku miasta, który nazywa się "kościół rybny" (Feeskekörka) . Nawiasem mówiąc, na bazarze można kupić owoce morza do samopoczucia lub skosztować ich już w gotowej formie w małej restauracji, która zajmuje wewnętrzny balkon "kościół rybnych". Menu zatrudnienia ma kilka odmian zupy rybnej, smażone ryby, ostrygi.
Wygląda na dania kuchni paszowej, są bardzo proste, ale mają smak, a cena jest jeszcze lepsza.
Oprócz różnych restauracji w Göteborgu, istnieje wiele przytulnych kawiarni, w których można mieć przekąskę w przerwach między sklepami lub zwiedzaniem muzeów miejskich. W takich zakładach turyści będą oferować kanapki, tradycyjne bułeczki cynamonowe lub naleśniki z sosem Ramberry. Danie korony wielu kawiarni jest kanapka z krewetkami i jajkiem. Tak więc, na Kyrkogatan, 31 gości miasta spotyka małą kawiarnię "Centro", zwanych miejscowymi "otwórami w ścianie". W tej prostej instytucji serwuje najlepsze espresso i desery. Na bardziej gęstą przekąskę turyści mogą zamówić kanapki lub mięso z grilla. Punktem kulminacyjnym instytucji jest uważana za kuchnię włoską przygotowaną do domowej roboty maniery. W dni powszednie jest kawiarnia od 6:00 do 23:00, w sobotę znajduje się przekąska od 8:00 do 23:00, aw niedziele instytucja zamyka się o 17:00.
Kolejna śliczna kawiarnia specjalizująca się w kuchni włoskiej znajduje się na Prinsgatan, 7. W tym miejscu można zamówić wczesne śniadanie lub lunch w przystępnej cenie. Również ta kawiarnia jest idealna do przekąskania w biegu.
Chodzenie w pobliżu budynku Kronchusgatan, turystów powinni spojrzeć na Krunhetet Cafe. W tej instytucji traktują satysfakcjonujący i niedrogi obiad z tradycyjnych dań szwedzkich, a kilka rodzajów ciasteczek i kawy są oferowane jako deser. Wyjątkowość tej instytucji leży w prostym, ale bardzo przytulnym wnętrzu, a także w możliwości zamawiania jednego z trzech rodzajów lunchu po stałej cenie. Najbardziej tanią kolację składającą się z przekąski, dania głównego i deseru znajduje się w Cafe 295 koron. Następnym razem kompleks w formie bufetu dla 395 Kroonów, a najdroższym obiadem zwanym "prestiżowym stołem" będzie kosztować odwiedzających w 495 koronach. Nawiasem mówiąc, w kawiarni możemy oddzielić sałatkę z owoców morza i różnych deserów. Najbardziej niedrogie słodkie danie będzie kosztować 25 koron, sałatka przeciągnie 115 koron, a koszt dania mięsnego wynosi około 125 koron.
Znajduje się w kawiarni na Postgatan, 6-8. W dni powszednie instytucja jest otwarta od 10:00 do 19:00. W sobotę i niedziela okazuje się jeść od 11:00 do 18:00.
Od silnych napojów w Göteborgu, możesz spróbować Aquavit - ziołowej nalewki ziemniaków, napój gleg-christmas, który przypomina smak gnegoły wina. Mała butelka Glegy kosztuje około 40 kroonów.