Na szczęście, kulinarna scena Pattani nie jest tak uboga, jak sytuacja z mieszkalnictwem (hotele w prowincji są bardzo małe). Podobnie jak w większości miast Tajlandii, małe restauracje i tace z ulicznym jedzeniem tutaj jest tutaj. Chociaż Tajlandia jest niemożliwe, aby zadzwonić do Pattani z "Kulinarnej stolicy" Tajlandii, jest to niemożliwe, jedzenie tutaj jest interesującą mieszanką kuchni tajskiej i malajskiej. Małe rodzinne restauracje są rozproszone w całym mieście - są zbyt duże, aby wymienić wszystko w jednym artykule. Warto jednak zauważyć, że tylko kilka z nich będzie oferowane menu w języku angielskim i nie jest wcale fakt, że restauracja będzie pracować personelu anglojęzycznego.
W ogóle nie będzie zbędne do nauki i uczyć się z wyprzedzeniem nazwisk niektórych potraw (lub przynajmniej pamiętaj, jak słowa "makaron" i "ryż" brzmią) w języku tajskim lub językiem Javiego (na którym większość populacji mówi). W każdym razie zagraniczni goście są zawsze szaleni i zawsze gotowi zrobić wszystko, aby dać ci, co chcesz, i proszę. Wspaniały sposób radzenia sobie z zamówieniem - pokaż zdjęcia w telefonie. Ale nie fakt, że w szczególności przyniesie cię. Jest to bardzo wygodne, jeśli są zdjęcia w menu, a najprostszą rzeczą jest kupić gotowy posiłek na ulicy, gdzie jest już jasny, co i jak jest gotowany.
CS Pattani Hotel i My Gardens Hotel (Najlepsze w prowincjach) oferuje własne restauracje, a restauracja w pierwszym hotelu jest znana jako jedna z najlepszych w mieście. Jednakże ceny nie są najniższe - nie zniechęcaj się: a poza hotelem znajduje się kilka małych restauracji i kawiarni, gdzie z pewnością warto zauważyć. Istnieje kilka przyjemnych zakładów Na brzegu rzeki w odległości spaceru od hotelu Palace.
Nawiasem mówiąc, w 2010 r. Centrum naukowe na Uniwersytecie w Chulalongororn w Bangkoku opublikował książkę Unikalne pokarmy Melayu-Thai Gdzie chodzi o to samo o kuchnię południowych prowincji Tajlandii. W lokalnej kuchni znajdują się kuchnia Pattani, Yali, Narathivat, Songkla i Satun, a także informacje o restauracjach, w których zebrano te przepisy. Chociaż większość książki w języku tajskim, przepisie i lokalizacja restauracji jest tłumaczona na język angielski. Restauracje mają jednak nieruchomość, aby szybko zamknąć i nie jest to wcale fakt, że ta książka może pomóc, ale jak na przepisy - cóż, dla każdego, kto jest zainteresowany tym niezwykłym lokalnym jedzeniem, powinien stać się książką biurkową.
Możesz cieszyć się tradycyjnymi daniami sklep nocny . Znajduje się w pobliżu hotelu Palace Hotel and Santisuk - daj oczywiście mały, ale ciekawy i smaczny. Głównym akcentem jest owoce morza, co nie jest zaskakujące. W kilku straganach świeże sałatki przygotowują świeże sałatki, są kioski ze słodyczami. To, przy okazji, jest doskonałym miejscem do przeniknięcia do atmosfery miasta Thai-Malajskie.
Ładna kawiarnia zwana "Moje ciasto" Znajduje się na Charoenpradit Rd i działa od 10:00 do 21:00. Restaurant Cafe może zaoferować dania kuchni tajskiej, a kolejne WiFi i menu w języku angielskim. Restauracja jest trochę droższa niż większość restauracji w Pattani, a jedno danie może kosztować około 100 bahtów, ale ogólnie, miejsce jest przyjemne - jest to doskonały fragment dla tych, którzy są zmęczeni wyjaśnionym na palcach w innych miejscach miasto.
Restauracja "Chan Pen" W 700 metrach hotelu East Palace jest przestronny, piękny i przyjemny. Specjalizuje się w owocach morza, ale może również oferować typowe dania kuchni tajskiej. I tu znajduje się menu w języku angielskim, które, jak już się dowiedzieliśmy, rzadkość dla Pattani. Nawet tutaj jest bardzo przyjazny personel. Jeśli zamierzasz być w Pattani więcej niż jeden dzień, opcje kilku wizyt jest masa.
W zachodniej części miasta, obok mostu, który przechodzi z Kalapau Rd, jest Mały kwadrat gdzie widać kilka kiosków. I trochę widać mały bar, w którym można spojrzeć wieczorem. Możesz spojrzeć na "Tajski Pan Suan Ahan", Położony przy Charoen Pradit Road, naprzeciwko University of Songkla Nakarin. Trochę niezwykłe mieszanie kuchni tajskiej, indyjskiej i malezyjskiej - trochę trudne do zrozumienia, jeśli jesteś tutaj po raz pierwszy. Ale ceny są niskie; Jedzenie jest bogato przyprawione ziołami i przyprawami, a sama restauracja jest krzyż między uliczną kawiarnią a restauracją. Alkohol, oczywiście, nie.
Ogólnie, ponieważ większość populacji Pattani - muzułmanów, Wiele restauracji i kawiarni nie sprzedaje alkoholu . Tajskie lub chińskie instytucje alkoholu będą oferować, z wyjątkiem osób należących do malajskich muzułmanów. W każdym przypadku nie martw się - populacja muzułmańska Pattani jest dość tolerancyjna dla faktu zużycia alkoholu przez innych ludzi, a kelner nie zareaguje ze złością, jeśli poprosisz szklankę piwa na obiad. Ale bycie świadomym środowiska kulturowego tej prowincji, lepiej niż takie niezręczne sytuacje uniknąć. Wraz z przejściem jest dość trudno zrozumieć, jakiego rodzaju restauracji jest. Ale jeśli widzisz napis w restauracji w języku chińskim, jest prawdopodobne, że możesz pić kotły wina. Jeśli restauracja jest ozdobiona elementami sztuki islamskiej, nie będzie działać, aby się upić.
Ale w mieście jest grupa Kawa i herbata . Kawa, z reguły, w Pattani nie jest zbyt dobra - rozpuszczalna kawa, wydaje się, że norma dla tych krawędzi, choć istnieją wyjątki. Herbata jest bardziej interesującą opcją; Niektóre odmiany malajskie są dostępne w lokalnych kawiarniach, a także inne odmiany herbaty z całego świata (cóż, nie ze wszystkiego, ale z wielu krajów). Co ciekawe, jeśli zamówisz filiżankę kawy, dasz szklankę herbaty w dodatku, który można stwierdzić zamykanie.
Jeden z najbardziej przyzwoitych miast herbaty - "Raan Chachak Rongraem C. Pattani » który jest naturalnie z najfajniejszym hotelem miasta - C.S. Pattani. Jeśli zatrzymasz się, zauważ w nim sklep Cafe. Bardzo ładna kawiarnia - "Coffe @ spokój" Na Nongjik Rd, na zachód od pierścieniowej drogi z wieżą zegarową. Bardzo stylowy, można powiedzieć, zachodni widok na kawiarnię, która, dziwnie, znajduje się na stacji benzynowej Bang Chak. Tutaj najbardziej inni ludzie idą - to bardzo interesujące do obserwacji! I tak, jest niesamowicie dobra kawa. Plus bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu.
