Kuala Terenggana oferuje turysty turystyczny imponujący wybór restauracji i kawiarni. Natychmiast zauważamy, że jeśli chcesz tłuste jedzenie z zimnym piwem - idź do chińskich restauracji, jako inne restauracje w mieście, w tym mini rynki, nie sprzedawać alkoholu.
Jedna z tradycyjnych dań tego obszaru - Nasi Dagang. , Tarcza lepkiego ryżu mieszanego z mlekiem kokosowym, a czasami kawałkami kokosa, który serwowany jest z pikantnymi rybami curry i warzywami.
Spójrz na przykład, w "Tempung puteri" , Wspaniała restauracja przybrzeżna w północno-zachodniej części miasta (w pobliżu rynku, na końcu promenady). Są nie tylko dobre Dagang Nasi, ale także wiele innych tradycyjnych potraw. Nawiasem mówiąc, nie ma tam menu, wszystkie potrawy są traktowane i zamówione, naciskając prezentację do wizytówki - a jeszcze wygodniejsze, szybsze i wyraźniejsze, oprócz lunchu lub kolacji, można podziwiać doskonałe widoki i morską bryza. Jeśli chcesz cieszyć się słynnym śniadaniem Roth. (Lokalne cienkie pelety), idź do restauracji "Liść najmu" Na Jalan Tok Lam - są przygotowywane, inaczej i inne dobre potrawy w dość rozsądnych cenach.
Można znaleźć kilka rodzajów restauracji w Chinatown. , obszar położony nad brzegiem rzeki Terenggana, najpopularniejszego centrum turystycznego. Lokalne restauracje są bardzo powszechne Kuchnia Penakanov. (Jest to tak zwane potomkami chińskich imigrantów w wysokości 15-16 wieków mieszkających na terytorium Półwyspu Malacca i Stern Archipelago), które technicznie łączą malajskie i chińskie style gotowania i zachowuje tradycyjne chińskie dania. W przybliżeniu w połowie drogi Campung Rank-Roud jest "Kuchnia Pęta" Madam " (177 Jalan Kampung Cina), ładna klimatyzowana restauracja, która jest ważna w upalne dni, gdzie przygotowywane są dania kuchni lokalnej, w tym rozluźnia Terenengginavsky.
Laksa terengganovsky. - Są to ostra zupa z makaronem, którą można przygotować na podstawie mleka kokosowego lub w bulionie z przyprawami, cebulą i rybami. Miejscowi często jedzą taką zupę bez sztućców.
Następnego popołudnia widzimy restaurację "ZŁOTY SMOK" (Wypróbuj tam morze na parę, ale krewetki w sosie czosnkowym jest taki).Następuje prawa ręka Sąd spożywczy "Miasto" gdzie możesz wybrać coś z licznych potraw Bak Kut Tee. (Zupa mięsna na żebra wieprzowe z kompleksowym zestawem ziół i przypraw - anyż, cynamon, goździk, nasiona kopru włoskiego i czosnku)
przed NASI GOREENGA. (Coś w rodzaju naszego Plov) i oczywiście istnieje doskonały wybór owoców morza.
Na przykład tutaj przygotuj się Pieczone kałamarki z czarnym pieprzem i młodymi strąkami Bambia (Do smaku, owoce Bummy przypominają coś wśród cukinii i zielonych trumentach). A potem najtańsze piwo w mieście.
Wróć do centrum miasta i przejdź do Jalan Petani Street - tutaj znajdziesz restaurację "Restoran Cieśniny" Kto w ostatnich latach stał się najpopularniejszą chińską restauracją w mieście. Jedzenie jest tam doskonale, ale nie ma jeszcze menu w języku angielskim, a personel może nie być dość przyjazny (ponieważ zbyt wielu ludzi pchnie tutaj czasami), jeśli oczywiście nie mówisz po chińsku. Ale plusy w kuchni zdecydowanie nakładają się na te minimalne niedociągnięcia.
Jeśli w końcu byłeś we wschodniej stronie miasta, przyjrzyj się "Ocean Restaurant" (Down The Lane Od Beach Resort) to kolejna popularna chińska restauracja - a przy menu po angielsku, przy okazji. Jedzenie jest bardzo dobre, ale specjalnie ciągnął się na drugą stronę dla dobra restauracji, być może nie powinieneś. Ale jeśli tam znajdziesz, a potem spójrz na kawiarnię. Odwiedź I. Friday Night Market. Które regularnie dzielą się na wyspie Pulau Dong: To prawdziwa święto smażonych kurczaków!
Bycie w Kuala Trenghan, z pewnością warto wypróbować danie OTKU-OTKU. - Mały podłużny zapiekanka ryb lub owoców morza z różnymi dodatkami i przyprawami przygotowanymi w opakowaniu z liści bananowych lub palmowych. To danie jest popularne w całej Azji Południowo-Wschodniej.
Ale danie SATA. jest tradycyjny w personelu Trengz. Jest to filet z przyprawami z przyprawami, owiniętych liści bananowych i grillowane. Nie mylić z darem Sataila, jest również popularne w Malezji (opcja małych kebabów z wszelkiego rodzaju mięsa, ptaków, offal).
Następnie spróbuj PUTUT LEPA (PUTUT LEPA) - coś jak długie rolki z napełnianiem warzywami rybnymi, a zamiast nori - liście bananowe, a te rolki są smażone na grillu.
Kolejne lokalne danie - Ketupat sotong (ketupat sotong) , nadziewany ośmiornicą ryżową lub kałamarnicą, gotowane w mleku kokosowym (podawane, z reguły, z gęstym sosem mleka).
Miło byłoby smakować i Roti Paun (Roti Paun) , bujna babeczka, która je po prostu podobała lub z poranną kawą, czasami z masłem lub margaryną. Te Beekens są aktywnie przygotowane w Terenggina, Sarawak, a także miłość w Negri-Smbinane.
I wreszcie, jest to z pewnością warto zabawy dla pełnego obrazu Keropok LEKOR (Keropok LEKOR) Lub tylko LEKOR, tradycyjna przekąska rybna malajskiego, która została wymyślona przez Terenggana.
Czasami to danie nazywa się "kiełbaskami rybnymi", "pałeczki rybne", a nawet "żetony rybackie", zależy od sposobu przygotowania. Wykonaj to danie z sago ryb i mąki, soli i cukru - wszystko jest bardzo proste. W rezultacie wszystko wygląda na szarawach, a aromat ryb staje się silniejszy, gdy danie jest fajne. Uważa się, że słowo "LEKOR" pochodzi z lokalnego dialektu języka malajskiego i oznacza to "Rolik" lub "Roll". Przygotuj danie: ryby (czasami z warzywami) są zmiażdżone do stanu owsianki, zmieszane z sago (zboża z skrobi) i dokładnie smażyć w głębokim frytku. Ryby serwowane jest w trzech stanach: Lector (bęben, potrzeba żucia),
Losong (jak kije rybne dla pary)
Zarówno jedzenia (cienkie i chipsy).
To danie jest podane, z reguły, z domowym sosem chili (przynajmniej LEKOR).