Varungi, Lima i Rummy Makana można znaleźć absolutnie wszędzie w Bandung. Nawet w nocy nie będziesz mieć problemów ze znalezieniem miejsca na szybką przekąskę.
Przeczytaj więcej o trzech niezrozumiałe zwrotach wymienionych powyżej.
Varung. - Sklep, skromna mała restauracja lub kawiarnie, które są zarządzane. Jest to integralna część codziennego życia Indonezji.
Tradycyjne Varungi wykonane są z drewna i bambusa i pokryte łupkiem lub czymś takim. Znaleziono jednak Varungi z cegły i betonu, a czasami właściciele Varung dołączają go do własnego domu. Istnieje wiele rodzajów tych restauracji. Na przykład Varung Tenda jest przenośnym namiotem Varung, z napiętym naciśnięciem burlap, tkaniny lub markizy.
Ważne jest, aby pamiętać, że w większości przypadków Varunga nazywa się zgodnie z głównymi daniami, które są sprzedawane. Na przykład Varung Burung Kacchang idjo i Varung Burjo oferuje Burbur Kachang Hijau (deser z zbóż fasoli z mlekiem kokosowym i cukrem palmowym). A w Varunga Roti Bakar można kupić smażone pieczywo grillowane. Itp.
Dalej, Kaki Lima. . Prawdopodobnie widziałeś facetów, którzy stoją razem z taką wózkiem z jedzeniem. Właśnie tak jest Lima. A tak ciekawą nazwę pochodzą z faktu, że wózki są jak pięć "nóg" ("Kaki" -nog, "Lima" - spać): Dwa koła, tylny stojak i dwa nogi facet, który popycha wagon.
Smaczne lokalne jedzenie jest sprzedawane w tych wózkach, głównie przekąski, bardzo małe na naszych standardach, zupy i drugich posiłkach. Tutaj możesz kupić Bakso (zupa z klopsikami), Miya Ayam (zupa z makaronem), Rudzhak Chingur (pikantne warzywa z sosem orzechowym) i Tupat Tuhu (warzywa z przyprawami i tofu).
Jedzenie, dzięki Bogu, zawsze gorące jedzenie i ładne smaczne. Sprzedawcy przynoszą swoje płyty i sztućce, a także wiadro do mycia płyt, ale tak często nie ma dopływu wody. Spróbuj o tym nie myśleć. Jedzenie z Kaki Lima jest tańsze niż w innych restauracjach i jest uważana za doskonałą opcję w przypadku awarii lub nie masz pieniędzy. Ale nie zaleca się obiad każdego dnia.
Rummy Makan. - To tylko restauracja lub kawiarnia. Ci, którzy służą Ci na stole lub te, w których możesz zamówić plaster miodu. Krótko mówiąc, jak zwykle.
Jedzenie w Bandungu jest taką smacznie, ale w większym stopniu jest to smażone naczynia. Więc ci, którzy wolą unikać zbyt grubych żywności, będą musieli być napięte. W większości kiosków można kupić gorengan (Gorengan) - to słowo jest używane do opisu różnych palonych pysznych rzeczy. Generał jest taką koncepcją.
Ale uliczne jedzenie, w większości przekąsek i zupy. Bardziej istotne potrawy są najlepsze wyszukiwanie w sądach żywności w centrach handlowych lub w
Restauracje.
Jalan Gardujati i Jalan Cibadak - Są to główne ulice miasta "jedzenie" miasta. Jalan Gardujati znajduje się w odległości spaceru od dworca kolejowego, który jest bardzo wygodny, jeśli jesteś w mieście podróży i chcesz mieć przekąskę od 18:00 do 22:00 (w tej chwili znajdują się najbardziej kioski z gotowymi jedzeniem) .
Tutaj znajdziesz zarówno Vedang Ronda (ryż z zupą imbirową), KUO Thai (smażone dumping, pierogi, to znaczy) i smażone żaby. Oczywiście, Omnipresent Nasi Goreng (danie z ryżu), Mainbuck (Płaskie ciasto z różnymi wypełnieniami) i Bakso (zupa z klopsikami), w każdym sklepie.
Całkowicie 200 metrów na południe wzdłuż Jalan Gardujati z oddziału kolejowego Przełęczy Jalan Jenderal Sudirman, a osiągniesz Jalan Cibadak, który przychodzi do życia wieczorem. Istnieją sprzedane naczynia kuchni indonezyjskiej i chińskiej. Spróbuj tutaj lokalne przekąski, konar (kule z Manioki), Mainbuck i ES Teler (koktajl owocowy owoców z mlekiem kokosowym i syropy). Obie ulicy są absolutnie niesamowite miejsca, w których jest to dokładnie warte.
Warto też iść Rynek żywności Paskal) . Rynek żywności znajduje się 10 minut spacerem od Jalana Pasirkaliki. Jest to sąd żywnościowy w otwartym powietrzu, gdzie, jak stwierdzono, możesz spróbować 1100 różnych kuchni. Chociaż w rzeczywistości liczyłeś gdzieś około 100, ale jest to więcej niż wystarczające, nawet dla najbardziej wybrednych konsumentów.
I kilka słów o kawiarni, w której możesz spojrzeć:
Dom i kuchnia pochodzenia (Jalan Sumatra 21)
To nie jest najtańsza restauracja, ale wszystko, ponieważ jest przygotowywany z produktów ekologicznych. Najbardziej znanym daniami są kanapki, makarony i sałatki - wszystko tutaj. Wnętrze jest dość zachodnie. W ogóle, kawiarnia nie pasuje do Jalana Sumatry, ulica wypełniona tradycyjną indonezyjską Varungą, a jedzenie tutaj jest dość zachodnie. Również z kawiarnią znajduje się sklep z żywnością organiczną.
"Gianni's" Jalan cihampelas 205)
Nazwa jest wyraźnie włoski, ale pasta i pizza nie są wszystkim, co znajdziesz tutaj: doskonały wybór kuchni europejskiej i niewielkiej ilości indonezyjskich dań. Najlepsze dania Zamów stek z łososia. Na deser - fantastyczny mus lub ciasto. Pierwsze piętro nie jest zbyt przestronne, ale długie drewniane stoły na najwyższym poziomie opcji do odpoczynku całej rodziny. Najbardziej komfortowe miejsca w restauracji to trzy pokoje rekreacyjne, gdzie można siedzieć na podłodze na poduszkach, za małym drewnianym stołem. Słabe oświetlenie stwarza przytulną atmosferę, dzięki czemu możesz utknąć przez kilka godzin, popijając kawę, piwo lub płonące. Taxi z centrum miasta do restauracji kosztuje około 20 tysięcy rupii.
"Warung cepot" (Jalan Pasirkaliki)
Jest to tradycyjna restauracja Sundan Cuisine w przystępnych cenach. Czysta, nowoczesna restauracja z tradycyjną muzyką jest naprawdę bardzo przyjemnym miejscem. W menu znajduje się wiele dań, których po prostu nie znajdziesz w Indonezji, ponieważ przygotowują się do starych przepisów Sundan. Spróbuj tutaj Sayur Asem (Side danie, fasola, tamarynda, czasami w wołowinie wołowej) i Kerupuk Banjur (coś w rodzaju makaronu z krewetkami lub mięsem).
"Koliber" (Jalan Progo)
Projektowanie wnętrz - drewno, ogromne obrazy z kolidem i przyjemnym oświetleniem. Jeśli chodzi o jedzenie, w skrócie pastę, naleśniki i tapas, wszystkie zachodnie jedzenie. Ogólnie, jeśli jesteś zmęczony jedzeniem w Varunga i Kaki Lymah, jesteś tutaj.
To oczywiście tylko kropla w morzu, te kilka restauracji. Ale ogólnie jest jasne.