Można powiedzieć, że portugalska tradycja gastronomiczna jest już sama w sobie, co może być dumny zarówno z stolicy, jak i całego kraju. Istnieje wiele wszystkich rodzajów zakładów gastronomicznych w mieście, w którym można zaoferować Kushanie, zarówno tradycyjne dla Portugalii, jak i nowoczesne, reprezentujące międzynarodowe gotowanie.
Tradycyjne śniadanie Dla portugalskiego jest Kawa i kanapka Ale rozciągnij ten rano proces może już przez dwie godziny. Jest używany do jedzenia tutaj bardzo późno - około 20:00, a także - bardzo napięty: są trzy naczynia na stole, w tym zupy.
Kuchnia Lizbona powinna również lubić każdego, ponieważ oferowane są lokalne zakłady cateringowe Wiele egzotycznych zjadaczy że wszyscy będą ciekawi próbować. Specjalna uwaga Podczas gotowania tutaj Daramen podaje morze: Ryby, ostrygi i kalmary Używany do pierwszych dań, różnych sałatek i gorących przekąsek, a także oddzielnym kurierem. Lokalna miłość do jedzenia Sardynki i tuńczyk Ale dla żywienia codziennego z pewnością nie jest to opcja - zbyt droga. Tyle samo Ważny komponent. Lokalna tradycja kulinarna jest Figa . Służy do przygotowania szerokiej gamy potraw, w tym popularnych garnków i deserów.
Najbardziej ulubione pierwsze danie w Lizbonie jest "Caldo Verde" . Jest to zupa warzywna, można stosować różne elementy - w zależności od kucharza. Niektórzy z koneserów gotowania twierdzi, że to danie ma pewne podobieństwo z tradycyjnym rosyjskiemu Kushanym. Istnieją również takie pierwsze dania, które będą prawdziwym egzotycznym do podróżowania turystów - m.in. na przykład, możesz wspomnieć Dyni Supe. Co jest ściśnięte przez bita jajko.
Teraźniejszość Tradycyjna delikatność - to jest Ryba "Robalo" ("Wolf Okun"): Wyróżnia się wspaniałym smakiem. To wykwintne danie jest obecne w menu tylko w drogich restauracjach. Gourmet można również odczuć do innego dania - nazywa się "Caldeiirada" i reprezentuje grubą pochwałę . Aby gotować wykorzystać różnorodne owoce morza. Jeśli chodzi o metodę gotowania, ma to również własne "Highlight" - "Caldeirada" jest gotowany, używając tylko specjalnych potraw miedzianych.
Ci, którzy cenią dania mięsne nie są również znudzone w Lizbonie - w menu każdej restauracji markowe kawałki i schnittele, pieczony W piecu Jagnięcina i kozdyatin. . Wołowina jest używana do gotowania Wspaniałe Schnitheys - "Fevras" . Jak również Kotlet - "Befe" Są obsługiwane wraz z sosami i mnóstwem warzyw. Jeśli jesteś miłośnikiem czegoś bardziej oryginału, spróbuj Ciesz się świnią mleczną - "Leitao" lub pyszne Smażone kurczaki - "Frango".
Jeśli chodzi o lokalne desery, jest to oddzielna rozmowa. Każdy fan z kulinarnym "słodkim życiem" znajdzie coś do swee w Lizbonie: Tutaj możesz skosztować różnorodności Babeczki, kremy powietrza, ciasta owocowe , a także spróbuj innego pieczenia ... Jeśli nie chcesz zaszkodzić rysunku, możesz zamówić sałatki owocowe i kupić świeże owoce.
Napój, najbardziej ukochany Wśród miejscowych są Kawa . Proces samego przygotowania jest ważnym rytuałem. Jakie obawy Alkohol , a potem pij tutaj głównie Wino i portwine..
Charakter miejscowych jest wyjątkowy, niezwykły, więc odwiedzający nie zawsze ich rozumienia. Portugalski jest przyzwyczajony do wszystkiego spokojnie, powoli, a turystów często przyjmują takie zachowanie jako manifestację braku szacunku dla nich. Tylko taka mentalność tutaj, nikt nie jest w żaden sposób w żaden sposób pośpiechu i należy go rozumieć i przyjmować. Więc jeśli w lokalnej restauracji musiałeś poczekać na zamówienie dłużej niż zdarza się w innych miejscach, nie powinieneś przewrócić histerii: jesteś tutaj gość, więc sam i dostosuj się do lokalnego rytmu życia.
Teraz jest czas więcej betonu do rozmowy Ciekawe instytucje gastronomiczne kapitału portugalskiego.
Restauracja związana z najbardziej znanym w mieście jest Sol Nascente. Znajduje się w Rua de Sao Tome, 86. Jest to doskonałe owoce morza, dania mięsne i mięsne, a otwiera się wspaniały wygląd.
Całe miasto ma Wiele kawiarni. . Wieś Shiada jest miejscem koncentracji instytucji artystycznych. Na przykład, taki jak Casa Pereira. Co znajduje się na Rua Garret. Jeden z najlepszych cukierniczych kawiarni jest Cafe Nika. Znajduje się na pl. Rosja. Najsłynniejszy w całym kraju "Fabryka ciast" Usytuowany W pobliżu klasztoru Geronimtem . Lokalny "chip" to białe ciasta kremowe: są przygotowywane zgodnie z przepisami klasztornymi, a tajemnica zna tylko kilka mniej.
Restauracja jedenaście.
Pierwszej klasy instytucja gastronomiczna, która otrzymała prestiżową nagrodę - gwiazdą Michelin. Nazywa się to dokładnie, ponieważ jest to dlatego, że liczba osób, dzięki czemu restauracja została założona - jest jedenaście. Wewnętrzna sytuacja w jedenastu jest owocem gloryfikowanych malarzy Joana Vasconcelosa i Gorge Crud. Oto wspaniałe dania kuchni śródziemnomorskiej. Podczas odpoczynku ta restauracja serwuje wspaniały panorama, który otwiera oddech z wysokości Eduard VII Park.
Jedenaście restauracji znajduje się przy: Rua Marquês de Fronteira, Jardim Amalia Rodrigues, Tel.: 351-213-862-211. Możesz dowiedzieć się o szczegółach na stronie instytucji: http://www.restauraanteleven.com/.
Restauracja Chapito.
Ciekawa instytucja: Ta restauracja jest ulubionym miejscem odpoczynku dla wszystkich rodzajów cyrków - klaunów, żonglles, aktorów i innych pracowników tego obszaru. Restauracja znajduje się w jednym budynku z szkołą cyrkową, dzięki czemu odwiedzający przyjeżdżają tutaj w roboczym ubraniach i stosowanych. Wieczorem w Chapito ludzie są poważniejsi, ale łagodna atmosfera wciąż panuje tutaj. Naczynia przedstawione w menu są przeznaczone dla zupełnie różnych odwiedzających. Tutaj możesz skosztować piersi kaczki pod sosem pomarańczowym, a jeśli jesteś miłośnikami egzotycznych - potem ośmiornica na grillu - być może, tylko czego potrzebujesz.
Restaurant Chapito znajduje się przy Rua Da Costa do Castelo, 7, Alfama, Tel.: 351-218-867-334.