Co spróbować w Pizie?
Toskanii kuchnia
Często toskańska kuchnia nazywana jest prosta i minimalistyczna. W części prawdą jest, ponieważ w tym regionie, a nie trudne kombinacje i główne gatunki naczyń są doceniane, ale świeże naturalne i wysokiej jakości produkty i przyprawy, tylko ten ostatni smak głównego składnika.
Zupy
Najpopularniejsze zupy w Pizie to zupa skokowa, żaby i białej fasoli San Michele. Zupa jest bardzo smaczna i zupa zupa, w której według klasycznego przepisu obejmuje 13 gatunków ryb i owoców morza.
Dania mięsne
Bardzo popularny w Pizie jest próbą, jasny przedstawiciel kuchni Toskanii jest daniem z żołądka łydki z warzywami i przyprawami. Ale najsłynniejszym toskańskim danie jest bifstex w florence, który przygotowuje się z części kości udowej "Chianinsky" krów, na płonących węglach lub grillowanych i przyprawionych tylko dużą sól.
Ser
Jednym z słynnych serów produkowanych w obszarze Pisa jest Baccellone, ser z mleka owiec peceino, łagodne, miękkie i słone, które tradycyjnie jedzą z podłączeniem. Inne odmiany Pecorino wyprodukowane w sąsiednich prowincjach z Piza, na przykład, łagodne i niemal nieoodporne Marzolino są również popularne w restauracjach Toskanii.
Słodycze
Najpopularniejszą słodyczą w Pizie jest Torta Coi Bischeri - ciasto z orzechami cedrowymi. Kastanyachcho - Pelety z cedrem i orzechami, migdałowe ciasteczka Richarinelli i ciasto z rodzynkami i ANIS Buchchellato.
Wino
Najbardziej znane wino Toskania, oczywiście, Chianti, suche czerwone, wyprodukowane z winogron odmiany Sanjovese. To wino jest produkowane w strefie tej samej nazwy przyciągniętej do Piza i Arezzo.
Restauracje i kawiarnie Piza
Włoskie miasta są bardzo trudne do głodu. Nie w tym sensie, wyjątkiem toskańskim miasta Piza, znane ze spadającej wieży. Należy jednak zauważyć, że jak wszędzie we Włoszech, trudno będzie znaleźć prawdziwy obiad, a nie lekką przekąską tosty do najgorętszego dnia - z godziną dnia na sześć wieczorem.
Sanwiched L'Ostellino.
Pomimo faktu, że w Pizie jest bezprawna reguła: jeśli chcesz jeść niedrogo i pyszne, trzymać się z dala od placu Cuda, gdzie znajduje się słynny symbol miasta, jednak Sandwich L'Ostellino, położony na Kavalotti Kwadrat, łamie to uprzedzenia. Tutaj możesz wypróbować najbardziej pyszne kanapki we wszystkich Pizie: z nadzieniem z toskańskich przysmaków, lokalnych serów i najświeższych warzyw. Lokalne wino można również spróbować tutaj: bardzo smaczne i niedrogie. Sytuacja jest bardzo przytulna, same kanapki stoją około 5-7 euro. Minuses: W rezultacie jest kilka miejsc, w rezultacie jest wielu ludzi, a nie bardzo szybka obsługa.
Gusto Al 129 Pizzeria
Mała pizzeria na Via Santa Bibbiana, 10. Tutaj możesz skosztować tradycyjnej kuchni włoskiej. Szczególnie dobra pizza: ze wspaniałym ciastem i różnorodnymi wypełnieniami. Tutaj możesz spróbować nawet pizzy deserowej. Samo miejsce jest małe, ale czyste i wygodne, z bardzo przyjaznym personelem. Środkowy czek dla dwóch wynosi 17-20 euro.
La Tavern Di Pulcinella Di Tamberi Patrizia
A tu można również wypróbować prawdziwą włoską pizzę w swojej wersji toskańskiej. Miejsce jest bardzo popularne wśród lokalnych mieszkańców. Będzie to cieszyć się i turyści, bardzo dobrzy tutaj pizzę, zapiekaną w prawdziwym piecu z drewna, przytulną atmosferą, właścicielami duchowymi i bardzo demokratycznymi cenami. Możesz jeść tutaj przez 15 euro. Na Via Garafani znajduje się tawerna, 10.
Ristorante Galileo.
Mała restauracja z tradycyjną kuchnią toskańską. Serwuje doskonałe domowe wino, bifhtex w florence i pizzy z zachwycającym testem i różnorodnymi wypełnieniami. Restauracja znajduje się na Via San Martino. Przeciętny czek wynosi 15-25 euro za osobę.
Restauracja Pepperosa.
Prawdziwa lokalna restauracja z kuchnią włoską i śródziemnomorską. Doskonała lista win, lokalne wino cieszy się niezwykle popularne. Każdy gość przyniósł szklankę CESO jako prezent z zakładu. Tutaj możesz spróbować bardzo smacznych lokalnych deserów. Doskonałe przekąski, makarony, piękne dania do projektowania, duże porcje. Miejsce, popularne wśród mieszkańców, wieczorami tutaj mogą nie mieć wystarczającej stół, więc lepiej się o to martwić. Jest restauracja na Via Renato Fucini, środkowa sprawdzenie wynosi 20-25 euro.
Osteria w Domo.
Pomimo położenia auceptionu, na Via Santa Maria, 129, prawie w samym centrum miasta, niedaleko wieży, ta instytucja prawie nie zna turystów, ale jest bardzo popularny wśród lokalnych. Dlatego stół na obiad powinien się martwić. Usługa jest tutaj spokojna, fasada budynku i szyld jest bardzo skromny, nieostrożny. Jednak jedzenie jest przede wszystkim pochwałę. Szczególnie konieczne jest skosztować cielęciny na grillu w Tuscan, jeden z wariantów Lazagani - Lazaganytu i deserów. Środkowy czek w instytucji wynosi 20-25 euro za osobę.
La Stanzina.
Restauracja dziesięć minut spacerem od centrum Piza, oferując dania kuchni włoskiej, toskańskiej i śródziemnomorskiej. Tutaj doskonale przygotuj cielęce, mozzarella i dania z sera koziego, szynka Parm i prawdziwa blizna Toskanii. Dobry w La Stanzin i Desery. Średnia sprawna w restauracji wynosi 20-30 euro.
Ristorante da Mario.
Dania kuchni włoskiej i potrawy owoce morza są tutaj bardzo dobre. Szczególnie warto wypróbować pasty z małżami, ośmiornicami, stekiem tuńczyka i zupy owoców morza. I tutaj też bardzo smaczne domowe wino sycylijskie - od ojczyzny właścicieli restauracji, prawdziwych Sycylijczyków. Proste wnętrze, ale bardzo przytulna i przyjemna atmosfera. Istnieje restauracja na Via Luigi Bianchi, 19. Średnia sprawdzenie jest 25-35 euro za osobę.