Co spróbować w Maribor?
Kuchnia słoweńska na północy kraju niesie silny odcisk dania kuchni austriackiej dzięki bezpośrednim sąsiedztwie z Austrią i węgierskim, jako ślad Imperium Austria-Węgier. Ale jest to podstawa tego, oczywiście, jugosłowiańska kuchnia.
Ciasto francuskie Burek.
Zazwyczaj jugosławijski danie - ciasto francuskie z serem, mięsem lub zieleni. Istnieją długie walcowane kiełbasy, w tym przypadku są ogromne ciasta, nazywają się pizzą Burek. Sprzedaj je głównie w lokalnych piekarniach - z ciepłem z ciepłem. Jest to Burek z jednego euro na "kiełbasę" do dwóch euro na ogromny kawałek pizzy burżuo.
Precesvitsa.
Plusycessa jest jednym z najpopularniejszych dań na terytorium byłej Jugosławii. Jest to ogromna wieprzowina i kutle wołowe wołowe. Zwykle jest to dostarczane z frytkami lub w ciasteczku z sosem pieprzem Islant.
Kiełbaski
Tłuszczowe kiełbaski wieprzowe z różnymi wypełnieniami - papryka, chrzan lub zwykły są również popularne na północy Słowenii, w pobliżu granicy austriackiej. Są to najlepiej z musztardą, świeżym chlebem i zimnym piwem - w najlepszych tradycjach przekąsek w Wiedniu bawarskiej.
Pierogi
Dumpling można nazwać markowym słoweńskiego dania. Są przygotowywane ze wszystkiego: ziemniaków, mąki, sera lub orzechów. Jedząc je najczęściej z zupami. Zwłaszcza dobra ryba, jęczmień, dyni i zupy grzybów.
Słodycze
Słodkie zębów na północy Słowenii miały szczęście: oprócz tradycyjnych słodyczy węgierskich, takich jak strudel wiedeński, lokalne desery są tutaj popularne. Na przykład wpawki są naleśnikami z czekoladą, napełnianiem nakrętkami lub dżemem, a także rolki nakrętki.
Napoje alkoholowe
Słoweńskie wina nie są tak popularne, takie jak francuski lub włoski, ale spróbuj tutaj coś. Czerwone wino "Zwichk" lub "Teran" "Ptivers City Wine" lub wina domowej roboty sprzedawane na rynku w zabytkowej części marki - coś prawdopodobnie to lubi. Dobra opcja dla fanów silnych napojów alkoholowych będzie alkohol "Plettersk Khrushka" lub infuzje gruszki wódki "Williamovka". Kochankowie piwa powinni zacząć się zapoznać się z najlepszą klasą słoweńskiego piwa - "Zlatorog". Nie jest zły "Gambrinus" i "Związek".
Restauracje i kawiarnie miasta
Kavarna Q.
Bardzo dobra restauracja z kuchnią europejską, lokalne desery i lody zasługują na szczególną uwagę. Bardzo ładne nowoczesne wnętrze, przyjemną atmosferę, letni taras został otwarty w ciepłym sezonie. Na ulicy Gorcega znajduje się Kavarna, 45. Middle Check w restauracji wynosi 15 euro za osobę.
Restauracja-Pizzeria Ancora
Bardzo dobre i niedrogie miejsce w samym centrum Maribora, na ulicy Yurcitsevaya, 9. Tutaj możesz jeść pizzę, makaron, picie słoweńskiego piwa lub wycierać domowe wino. Pomimo faktu, że Ancora jest przede wszystkim pozycjonowana jako pizzeria, jest dość szeroki wybór dań: są ryby, mięso, różne sałatki. Miejsce jest bardzo popularne, w tym dla rodzin z dziećmi. Porcje tutaj są bardzo duże, polityka cenowa jest dość demokratyczna: średnia sprawna w pizzerii: 5-10 euro za osobę.
Tawerna štajerc.
Tawerna jest jednym z najpopularniejszych instytucji kurortowych. Oprócz pysznych dań mięsnych - kiełbaski, popscavitsa, domowej roboty szynki, wiewki, tawerna szczyci się własnymi mini-browarami. Piwo jest bardzo smaczne, gotowane przez klasyczne przepisy słoweńskie. Tawerna jest idealna dla zabawy i głośnych dużych firm. Przeciętny czek wynosi 15-25 euro za osobę. Jest restauracja na ulicy Nerine, dom 30.
Restaurant Gala Zar.
Restauracja, położona nad brzegiem rzeki Drava, na ulicy konnej, pozwala na bliżej przyjrzenia się w prawdziwej kuchni Jugosłowiańskiej. Warto wypróbować sałatkę do sklepu, pieczonej fasoli, mięsa z grilla, pieczone ziemniaki - wszystko jest proste i bardzo smaczne. Tylko ogromne porcje, lokalne wino, duży wybór dań mięsnych, doskonałą lokalizację w zabytkowej części Maribor w pobliżu Dahn - wszystko to jest dobry powód, by spojrzeć na prawdziwą serbską restaurację na północy Słowenii.
Restauracja Gostilna PEC.
Niedaleko centrum miasta, w pobliżu rzeki Drava jest hotel PEC. Restauracja otoczona jest dużym ogrodem z widokiem na rzekę. Sama restauracja wygląda bardzo skromnie, ale jego kuchnia zasługuje na najwyższą pochwałę. Jest tu dania kuchni europejskiej, możesz spróbować zachwycającej zupy grzybowej, samochodu jagnięcego, cielęciny, mięsa, trufle, dobre owoce morza do tego regionu, pyszne desery. Nie złe wina karta. Restauracja oferuje letni taras, zajęty przez winogron - świetne miejsce na cichy spokojny wieczór.
Restauracja-Hail Pri Treh Ribnikih
Restauracja Pri Treh Ribnikih lub trzy stawy to najstarsza restauracja w mieście, która po raz pierwszy otworzyła swoje drzwi prawie dwieście lat temu. Oto tradycyjna kuchnia słoweńska z lokalnych produktów naturalnych, któremu towarzyszy słoweński wina. Hotel jest podzielony na dwie hale: wspólne na szczycie i piwnicy w dolnym piętrze, który jest specjalną dumą właścicieli restauracji. W parku miejskim znajduje się restauracja, na ulicy Ribniskaya, 9. Otwórz codziennie bez weekendy od dziesięciu rano do dziesięciu wieczorem, w niedzielę i święta - od dziesięciu rano do dziewięciu wieczorów.
Restauracja Roozmarin.
Rozmaryn jest uważany za jedną z najlepszych restauracji w mieście: z wykwintną kuchnią lokalną i śródziemnomorską, z bardzo stylowymi wnętrzami i doskonałą kartą wina. W samym centrum Maribora znajduje się rozmaryna, zaledwie kilka minut spacerem od centrum miasta, na ulicy Państwowej, 8. Restauracja jest trudna do wywołania tanio, jednak w dni powszednie, istnieje doskonałe menu dnia dla 6 euro Bez napojów: medaliony wieprzowe, włoski makaron, wołowina według tradycyjnych przesłanek słoweńskich. Rosemary pracuje w dni powszednie od ośmiu rano do północy, w soboty z ośmioma rano do dwóch nocy, w niedziele, a restauracja jest zamknięta w niedziele.
Restavracija mak.
Rodzinna restauracja Mac znajduje się półtora kilometrów od centrum Maribora, na ulicy Ozochnika, 20, można również przypisać jedną z najlepszych restauracji w mieście z autorką i kuchnią międzynarodową. Bardzo ładnie urządzone dania, niezwykłe kombinacje, doskonała obsługa, wysokie ceny - wszystko to jest restauracja Mac. W mak, konieczne jest wypróbowanie zupy dyniowej i lokalnych deserów. Middle Check w restauracji znajduje się 50-70 euro za osobę.