Stolica Jordanii Amman przyciąga turystów nie tylko przez starożytną historię, liczne atrakcje i sklepy. Ponadto wielu miłośników kuchni arabskiej znajduje tutaj, co lubią. Istnieje wiele kawiarni i restauracji w różnych kategoriach cenowych. Nikt nie może zostawić nawet obojętnych żywności na świeżym powietrzu. Na przykład nawet najczęstszą shawarma jest bardzo smaczne. Mogę również polecić bardzo smaczne danie falafel w pita, które kosztuje około 80 rubli. To danie jest bardzo smacznym sosem. A sam Falafel reprezentuje kulki od grochu ciecierzycy z przyprawami, które smaży w dużym oleju.
Jest to również danie czasami w kawiarni nie jest serwowane w panelu, ale oddzielnie na talerzu z sałatką warzywną. Również w restauracjach Amman możesz wypróbować takie dania kuchni narodowej jako Kufta, Maglube, Mansaf. Kufa jest małymi kutułkami, z pietruszką, pomidorami w sosie pomidorowym gotowane w piekarniku. Polecam go wszystkim, aby spróbować nauczyć się, jak się gotować, nie jest to trudne.
Również to danie można przygotować z innymi sosami, na przykład z Takhin. Maglube jest niczym więcej niż pilafem jagnięciny lub innego mięsa z warzywami. Można użyć wszelkich pieczonych warzyw.
Na przykład bakłażany, ziemniaki, kalafior, papryka i pomidory. Zwykle ten pilaf jest ustawiony na ogromnej tacy i wszyscy jemy prosto z niego. Oddzielnie przygotowuje drobno posiekaną sałatkę warzywną z pietruszką i cytryną. Jak również Kufu, wielu arjczyków uwielbiają kwaśną śmietaną. Ryż w tym pilawach jest wstępnie palony i uzyskuje się bardzo smaczne i kruche. A MANSAF to zupa z mięsem, specjalnymi przyprawami i większą kwaśną śmietaną. A on jest amatorem, nie jestem. Nawet w Jordanii jest ładna smaczna zupa o nazwie Mlouchia. Ta zupa jest zwykle z kurczaka z dodatkiem zielonej trawy, która zapach przypomina zwykłą herbatę. Dodano tam pomidory i duża liczba czosnku. Uzyskana jest jeszcze więcej pysznej zupy, tylko gotuje, jest to konieczne przez długi czas. I niemożliwe jest również nie wspominając o jednym z ulubionych dań arabskich Humus. To nic innego jak dodaje się mata grochu, gdzie dodano cytrynę i oliwę. Jordanians uwielbiają jeść na śniadanie, czasami z falafel i pij herbatę. Wszystkie te potrawy można zjeść prawie w każdej kawiarni lub restauracji Amman. Co więcej, często w najbardziej niepozornym widoku turystów Cafe może podawać bardzo smaczne i dość niedrogo.
Ale dla znajomych kuchni w Amman znajduje się sieć restauracji McDonalds, Pizza Hut i Burger King. Ale jedzenie narodowe w dużych centrach handlowych nie będą działać. Po prostu nie ma arabskiego jedzenia, tylko sieci międzynarodowych. Ogólnie rzecz biorąc, jedzenie w Amman nie jest drogie. W zależności od kawiarni i wybranych naczyń, lunch może kosztować od 100 do 500 rubli.
Ale mówienie o jedzeniu nie można nie wspomnieć o słodyczy. W Amman, wiele sklepów cukierniczych, gdzie można jeść nie tylko, ale także zobaczyć, jak przygotowywa się jedna lub inna słodycz. Istnieje ogromny wybór wielu różnych słodyczy. Na przykład bardzo smaczne Knafa, bas. Jordanians uwielbiają te słodycze i kiedy przychodzą do nich goście lub święta są ułożone, są one zamówione w tych cukierniczych ogromnych tacach tych słodyczy.
Ponadto wiele koktajli owocowych i mlecznych na sprzedaż na ulicach Ammanskaya. I dość niedrogi. Na przykład duża szklanka koktajlu mleka z różnymi dodatkami kosztuje cały Pru Dinar. Bardzo smaczny sok z dat można również wypróbować w Ammanie.
Kochankowie alkoholu nie mogą proszę, Jordanians nie piją. A alkohol jest niemożliwy do kupowania w dowolnym sklepie. Jest sprzedawany w specjalistycznych, bardzo mało w mieście. Ale w służbie wolnego lotniska duży wybór. Chociaż nie ma żadnych praw z tak surowym jak w emiracji, ale nie warto pojawić się w pijanym na ulicy.
Wskazówka Jordańczycy uwielbiają konserwację w kawiarni lub w hotelu mogą dać 1-2 Dinary.
Dla dzieci w Amman znajduje się również duży wybór żywności. W prawie każdej kawiarni znajduje się specjalne menu dla dzieci i krzesełko. Ogólnie rzecz biorąc, dzieci Jordanians kochają się i zawsze wybaczają psikusy dzieci. W tej stolicy będzie wygodny dla wszystkich i wszyscy znajdą posiłek duszy i do smaku.