ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ?

Anonim

ਮਸ਼ਹੂਰ ਪ੍ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿਚ ਆਜ਼ਾਦੀਕ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੈਲਾਨੀ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਇਥੇ ਆਉਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਸਤੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਹਨ. ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ing ਾਂਚੇ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਨੋਰਥਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਐਸਕਾਸਟਰੋਮਿਕ ਅਦਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ.

ਮੈਂ ਰਵਾਇਤੀ ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਆਜ਼ਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਯਾਤਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ.

ਸੂਪ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸੂਪ ਹਨ, ਚੈੱਕ - ਪੋਲਵੋਕੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰਗੜਿਆ ਸੂਪ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਮੀਟ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਚੈੱਕ 'ਤੇ ਲਿਖਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗਿਆ-ਸਮਰਥਨ ਕਰਾਂਗਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋ ਕਿ ਚੈੱਕ ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੈ:

- ਕ੍ਰੈਨੈਚਕਾ (ਾਈਸੀਕੇਕਾ), ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲਸਣ.

- ਬ੍ਰਾਮਬੋਰਾਕ (BRAMBOROARACKA), ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ.

- ਗੁਲਾਸ਼ੋਵਾ (ਗੁਲਾਓਵਾ), ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੂਪ.

- ਸੀਆਈਬਸੁਲਾ (ਸਿਬੁਲਾਕਾ), ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸੂਪ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਾਉਟਨ ਦੇ ਨਾਲ.

- ਰੋਟੀਵਕਾ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ (ਪੋਲੇਵਕਾ ਵੀ chleubu) ਇਹ ਉਹ ਸੂਪ ਹਨ ਜੋ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸੂਪ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

- ਕੁਲਾਜਦਾ (ਕੂਲਜਦਾ), ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ

ਉਬਲਿਆ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਆਜ਼ਾਦ ਵਿੱਚ, BOUTIORS ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵੋਆਮੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਵੋਵੇਰ).

ਸਨੈਕਸ. ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਠੰਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹੈ:

- ਵੀਪੇਂਕ (ਏਅਰਟੋਪੇਨੇਕ), ਅਚਾਰ, ਚਿਕਨਾਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸਜੇਜ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_1

- ਤਲਾਚਕਾ (ਤਲਾਏਨਕਾ), ਸਲਾਯੇਨਕਾ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

- ਕਲੌਬਾਸਾ (Klobása), ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਸ਼ਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਭਿੰਨ, ਜੀਵਿਤ, ਖੂਨ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਗਰਲ ਪਲੱਸਟ ਦੇ ਨਾਲ. ਸੌਸਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰਾਈ ਨਾਲ ਹੱਥ ਖਾਣਾ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_2

ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਚੀਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਜ਼ਾਦੀਕ, ਬਲਕਿ ਪੂਰੀ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਨੂੰ ਵੀ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਰਲੇਲਿਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_3

ਮੋਲਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਦਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀਆਂ ਕਾਫ਼ੀ ਮੰਗਾਂ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਬਾਹਰਲੇ ਚਿੱਟੇ ਮੋਲਡ ਦੇ ਨਾਲ - ਅੰਦਰ ਨੂੰ vltavín ਪਨੀਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੋਲਡ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ - ਐਨਵਾ, ਬਲੀ, ਹਰਲੇਲਿਨ, ਪਲੈਨਾਈਵਕ, ਗਿਰੋਹਰੌਂਟ, ਕਮਡੈਟ. ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਵੱਲ ਸਨੈਕਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਓਲੋਡੋਕ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ (ਆਲੋਡੋਮੌਕ ੀ quarůůki), ਇਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੈੱਕ ਡਿਸ਼, ਜਿਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਅਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੇਡਲੀਕੀ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਆਜ਼ੂਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਜਾਂ ਆਟੇ ਦੇ ਟੈਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੁਆਰਾ ਉਹ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਮਾਸ ਦੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੈਲਾਨੀ ਮੀਟ, ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਖਿਝੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_4

ਚੈੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਉਹ ਸਧਾਰਣ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਭਰਾਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਸ, ਜਿਗਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਭੁੱਕੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਕੁਝ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਫਲ ਦੇ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਤੋਂ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ. ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਗੰਧ ਮਾਰਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰੋ.

ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ. ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਪਕਵਾਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹਨ.

Gulash (ਗੁਲਾਸ਼) ਸਟੂਡ ਮਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕਾਸੋ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੂਰ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਦੂਜੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੀ.ਯੂ.ਯੂ.ਯੂ.ਓ., ਲਸਣ, ਮਿਰਚ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਾਸ ਪਾਓ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਗਲਾਂਸ਼ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੈੱਕ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_5

ਕੋਲੇਨਾ (ਵੇਪਪੋਵ ਕੋਲੇਨੋ) - ਇਕ ਪਿਗਲੇਟ, ਜੋ ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਘੋੜੇ ਜਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਵਾਰ ਇਹ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਤਖ਼ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਗਹਿਣਾ ਨੂੰ ਧੱਕਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਡੇ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੇੜੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_6

ਸਵਿਸ਼ਕੋਵਾ ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ (Svíčková nmotaně) ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਕਲਿੱਪਿੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਲਿੰਗੋਨਬੇਰੀ ਦੀ ਸਾਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਸਥਾਨਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_7

ਵੇਪ੍ਰੋ-ਕੇ ਐਨ ਐਲਲੋ-ਜ਼ੈਲੋ (ਵੇਪਪੋ-ਕੇ ਐਨ ਐਲਲੋ-ਜ਼ੈਲੋ) ਸਟੂਡ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਕੌੜੇ.

ਲਿਬਰੇਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ: ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ? 9500_8

ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਵੀਪਰਸੋਵ ਦਾ ਜਿਗਰ (ਮਨੀਏਨ ਵੇਪਕੋਵਫੋ) ਸੂਰ ਦੀਆਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਸੁਆਦ ਸਿਰਫ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬ੍ਰੈਂਬੋਰਕੀ - ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕੇਕ ਜੋ ਮੈਰਜਰੇਨ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਵਾਂਗ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਬੇਕਡ ਬਤਖ ਜਾਂ ਹੰਸ (ਮਿਰੇਨਾ ਕਛਨਾ) ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ ਅਤੇ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦੇਣ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਸੁਗੰਡੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਸ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਲਿਓਨੇਟਸ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕੈਫੇਸ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਯਮੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੈੱਕ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ.

ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰਨੋਵਕਾ, ਇੱਕ ਫੇਰਨੈੱਟ, ਇੱਕ ਗੂੰਜ, ਸੀਐਸਸ਼ੀਲ, ਪੇਰੇਕਾਵਿਐਸੋਵਿਤਸ. ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਲਿਕਿ urents ਨਸ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੈੱਕ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਬਣ ਜਾਣਗੇ. ਉਹ ਇਕ ਯਾਦਗਾਰ ਵਜੋਂ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ