ਬੇਸ਼ਕ, ਫਿਆਂਡੀ ਵਿਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਅਬਾਸ਼ੇਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਾਰੇਗਲੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਬਰਜੀਆ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ, ਇਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ - ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਤਿੱਖੇ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਸਾਸ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ - ਬਰਬਰੀ, ਟਮਾਟਰ, ਅਾਲੀਲੀ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ.
ਫਲ ਬਾਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਕਹਿਣ ਵਾਲੇ ਅਬਹਾਜ਼ੀਆ ਵਿਚ ਉਹ ਲਗਭਗ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਉੱਗਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਗਲੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਹੱਤਿਆ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਝਾੜੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੇਜ਼ਲਨੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੰਮਿਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਿਉਂਕਿ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗ੍ਰੇਨਡੇ, ਮਿਣੋਆ, ਦਿਲਚਸਪ, ਅੰਗੂਰ, ਟੈਂਜਰਜ਼, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ.
ਸਾਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਿੱਤਰਮਾ ਅਬਖਾਜ਼ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਲੱਗੁਨੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਦਹੀ ਪਨੀਰ ਆਹਾਚਾ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬਨੀਰ ਅਸ਼ੈਅਰ ਅਤੇ ਬੇਸ਼ਕ ਸੁਆਦੀ ਅਸ਼ਵਾਡਜ਼ਾ - ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਪਨੀਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 200 ਰੂਬਲਾਂ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦੇ ਅਸਥਿਰ ਤੌਰ ਤੇ ਰਕਮ ਹਨ.
ਫਿਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੈਮਲੀਗਾ ਵਰਗੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਥਾਨਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਕੁਸ਼ਨ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੀਰੀਅਲ ਜਾਂ ਆਟੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਤਾਜ਼ਾ ਪੋਰਰੇਜ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, mAMALYGA ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬੋਰਡ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਗਰਮ. ਇਸ ਗਰਮ ਦਲੀਆ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਸਲਾਗੁਨੀ ਹੋਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਕਸਰ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਮਕਿਆਲੀਗੂ ਹੱਥ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਬੀਨਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਮਿਰਚਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਤਿੱਖੀ ਮੈਟ ਵਿਚ ਮੂਰਤੀ ਪਏਗੀ, ਕਈ ਵਾਰ ਮੀਟ ਐਡ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ 100 ਤੋਂ 300 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਖਰਚੇ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਬਾਜ਼ ਖਚਾਪੁਰੀ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਹ ਪਤਲੇ ਕੋਮਲ ਆਟੇ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਭਰਨਾ ਨਮਕੀਦ ਘਰੇਲੂ ਮੈਟਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਚਾਪੁਰੀ ਨੇ ਗਰਮ ਪਰਿਪੱਕਿਆ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨੋਟ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. 150 ਤੋਂ 300 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.
ਅਬਕਸ਼ੀਆ ਵਿਚ, ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੰਡਾਰ, ਫਿਰ ਮਰੀਨ, ਅਤੇ ਨਦੀ ਅਤੇ ਝੀਲ ਮੱਛੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਦੀ ਦੇ ਟਰਾਉਟ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਲੇ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ' ਤੇ. ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਹੈ - ਅਜਿਹੀ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ "ਗੁਆਚਦੇ ਹਨ", ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਰੱਮ - ਕੋਮਲ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਕੀਮਤ 300 ਤੋਂ 500 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ, ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ ਮੱਸਲ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਸੀਪਾਂ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹਨ.
ਮੀਟ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸੇ ਥੁੱਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲੇਲਾ, ਅਤੇ ਬੀਫ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੰਭਾਵਤ ਅਤੇ ਸੂਰ ਵੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿੱਖੀ ਸਥਾਨਕ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਕਲਪਨਾਯੋਗਤਾ, ਅਲਚੋਵ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਸਾਸ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਅਬਦੈਜ਼ ਤੀਬਰ ਅਡਜ਼ਿਕਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਅਬਕਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਲਈ ਵੀ, ਇਹ ਵਾਈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਲਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਵਾਈਨ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ "ਇਜ਼ਾਬੇਲਾ" ਦੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਅਜਿਹੀਆਂ ਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਹਾਣੀਆਂ ਵੀ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ.
ਫਿਰ ਗ੍ਰੈਪਰ ਵੋਡਕਾ ਅਬਹਾਸੀਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇੱਥੇ "ਚੈਚਾ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਬਕਸ਼ੀਆ ਵਿਚ ਘਰ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਾਈਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਥਾਨਕ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਨਾਲ "ਲੋਹਰੀ", "ਏਪੀਐਸਨੀ", "ਰਾਡੀਆ" ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਲਗਭਗ 170 ਰੂਬਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੂਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 370 ਤੋਂ 450 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਟ੍ਰੀਟ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਟੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਲ ਨਕਲੀ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਸਲ ਨਕਲੀ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਪੇਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਥੇ ਸੁਆਦ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਿਟੁੰਡਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਕਸਾਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਪਿੱਤਰਦਾ ਦੇ ਦਿਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਡਾਇਲੀਨ ਰੂਮ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ "ਸੁਆਦੀ" - ਇਹ ਪਾਈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਕੈਫੇ ਹੈ, ਜੋ ਟਰਾਇੰਕਨ ਬੀਚ 'ਤੇ ਸਹੀ ਸਥਿਤ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਕੈਫੇ "ਟੇਰਾਮੋਕ" ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਟਰਾਇਪਿਕਨ ਦੇ ਕੰ .ੇ ਤੇ ਪਾਈਨ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਟੁੰਦਾ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਏ ਟੀ ਐੱਸ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਰਿਜੋਰਟ ਤੇ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਕੁਇੰਟ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਹ ਸਾਰੇ average ਸਤਨ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.