ਤ੍ਰਿਵੰਡਰਮ ਵਿਚ ਭੋਜਨ: ਕੇਰੇਲੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਕੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕਿੱਥੇ ਖਾਣਾ ਹੈ?

ਰਸੋਈ ਕੇਰਲ (ਉਹ ਰਾਜ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਰ ਟਰਾਈਵੈਂਡਰਮ ਹੈ) ਇਸ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਮੈਪਿੰਗ ਹੈ, ਭੂਗੋਲਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਵਸਦੇ ਹਨ. 2000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਕੇਰਲ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਾਗਰ, ਅਰਬ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਪ੍ਰਿੰਨਕਲੇ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦਿਆਂ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੀਆਂ ਸਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਥੇ, ਉਥੇ ਆਧੁਨਿਕ ਇਰਾਕ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਸ, ਵਸਨੀਕ ਸਨ, ਇੱਕ 3000 ਬੀ ਸੀ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੇਰਲਾ ਪਕਵਾਨ ਅੱਜ ਦੇਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਰਾਜ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ipdated ਾਲਣਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਤਾਮਿਲ ਹੈਰੀਟੇਜ ਕੇਰਲ ਹੈ ਸੰਬਾਰ (ਦਾਲ ਤੋਂ ਡਿਸ਼),

ਈਡੀ (ਚਾਵਲ ਦੇ ਲੇਕ ਕੇਕ)

ਅਤੇ ਡੋਸਾ (ਦਾਲ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਪੈਨਕੇਕਸ).

ਯੂਰਪੀਅਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਕਰੀਜ਼ ਹਨ ਜੋ ਪੱਛਮੀ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਐਂਗਲੋ-ਇੰਡੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਕੇਕ, ਕਰੀਮ ਟਿ .ਬ, ਖਮੀਰ ਰੋਟੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਕੇਰਲਾ ਆਲੂ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ - ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬੜੇ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲੱਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਅਕਸਰ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਕੇਰਲਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕੇਲੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਨਾਰੀਅਲ - ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ, ਜਾਂ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ. ਕਿਉਰਲਾ ਇੱਕ ਤੱਟਵਰਤੀ ਅਵਸਥਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਝੀਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ਾਕੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਦੀ ਫੜਨਾ) - ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ (ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰਾਜ ਦੇ ਰਾਜ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹਨ). ਪਕਵਾਨ ਸਧਾਰਣ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ "ਕਾਂਜੀ" (ਕਾਂਜੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਅਕਲਪੱਖੀ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਦੀਆ (ਸਦਾ). ਸਾਯਾ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਤਿਉਹਾਰ, ਨਯਾਲੀ ਦੇ ਲੋਕ ਕੇਰਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਦਾਵਤ ਲਈ found ੁਕਵਾਂ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ). ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੇਰਲਾ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਲਈ ਕੁਝ ਲੱਭ ਲਵੇਗਾ.

ਹੋਰਾਂ ਨੂੰ, ਛੁੱਟੀਆਂ ਨਹੀਂ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਟਾਪਾਈਲ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ . ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦੇ ਹੋਰ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿਚ, ਮਸਾਲਾ ਸਟਾਫ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰੋ. ਕੇਰਲਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲੈਕਸਾਮ, ਅਦਰਕ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਕਾਰਕੁਤ, ਕਮਲ, ਕਮਰ, ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਕਠੋਰ ਹਨ. ਕਈ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲ੍ਹਣੇ , ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੌੜੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ.

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਪਕਵਾਨ - ਇਸ ਖੇਤਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਵਰਜ਼ਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਧੁਨੀ (ਸਧਾਰਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਗਾਰਿਸ਼) ਪੱਕੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਅਤੇ ਇਮਲੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਜਾਗਰਿ ਨਾਲ ਚਟਨੀ (ਸ਼ੁੱਚੀ ਇਸ) - ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਨਸਿ il ਟਿਪੀ ਜਾਂ ਪੁਲੀਨਜੀ.

ਅਕਸਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਹੋਟਲ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕੇਰਲ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ . ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ! ਉਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ Puttu. (ਜਾਂ ਪਿਟੂ; ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਰੋਲ ਅਤੇ ਨਾਰਿਅਲ ਚਿਪਸ),

ਕਾਡਲਾ. (ਚਿਕਪੀਆ ਤੋਂ ਕਰੀ)

ਮੈਂ (ਹੈਸ਼), ਸੈਬਰ, ਡੋਸੋ ਅਤੇ ਗਿਆ ਗਿਆ ਚਟਨੀ (ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਅਕਸਰ ਅਕਸਰ, ਫਲ),

ਇਦਰੀਪਮ. (ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਨੋਗਟੇਟ ਜਾਂ ਨੋਲਪੁਤੂ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, - ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂਡਲਜ਼),

ਪਾਲੀ-ਐਪਮ (ਚੱਕਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਗੋਲ ਕਰਿਸਪੀ ਪੈਨਕੇਕਸ ") ਅਤੇ ਹੋਰ.

ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਪਕਵਾਨ ਅਕਸਰ ਲੇਲੇ ਦੇ ਸਟੂ, ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਬਿਰੀਆਨੀ - ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਦੂਜੀ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੁਆਰਾ ਹੋਰ ਬਿਰਿੰਨੀ ਭਾਰਤ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਕਿ ਚੌਲ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੇਰਲ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨ . ਬਸ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ: ਅਡੂਪੂ. - ਇਹ ਇਕ ਵਰਗ ਸਟੋਵ ਹੈ, ਮੁੰਨ ਚੱਟਟੀ - ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਪਿਆਰਾ, ਅਤੇ ਸ਼ੀਨਾ ਿਥਾ ("ਚੀਨੀ ਘੜੇ" ਵਜੋਂ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ; ਕਈ ਵਾਰ ਕਰਹੀ) ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਵੋਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੇਰਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਠੰਡਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਹੀਂ ਜੋ ਇੱਥੇ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਰਹੇਗਾ, ਪਰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਨਿੱਘੇ ਮਿਠਾਈਆਂ - ਹਾਂ . ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਠਆਈ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ ਮਸਾਸਾਮ. : ਇਕ ਪੁਡਿੰਗ ਵਰਗਾ ਕੁਝ, ਜੋ ਦੁੱਧ, ਨਾਰਿਅਲ ਕੱ ract ਣ, ਖੰਡ, ਕਾਜੂ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਆਦਿ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ, ਨਾਰਿਅਲ ਕੱ ract ੋ ਪੇਆਮ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਰਾਅਲ ਮਸਾਮ. (ਚਾਵਲ ਤੋਂ),

ਸਰਕਾਰ ਅਦਾਮ. (ਚਾਵਲ, ਚੀਨੀ ਜਾਗੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ),

ਪੈਰਿੱਪੀ ਮਸਾਸਾਮ (ਧਾਲ੍ਹਾ ਤੋਂ), ਪਜ਼ਾਮ ਪ੍ਰਭ ਪ੍ਰਦਾਮੀ. (ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ),

ਗੋਟਾਮਬੂ (ਕਣਕ).

ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਐਸ ਈਡੀਆ ਪਾਲਸਮ . ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਨਖਾਹਮ ਵੀ ਠੰ .ੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਫਲ ਖ਼ਾਸਕਰ ਛੋਟੇ ਪੀਲੇ ਕੇਲੇ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਕੇਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਚਾਹ ਲਈ ਪਕਾਏ.

ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿਠਆਈ ਜੋ ਕਿ ਤ੍ਰਿਵੰਡਰਮ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਨਾਰਨਪਾਦ. (ਪਕਾਇਆ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕੇਕ),

ਪਾਜ਼ਮ-ਪੋਰੀ / ਈਥਕਕਾ-ਐਪ (ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿੱਠੇ ਆਟਾ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ),

ਕੋਜ਼ਕਖਾ. (ਚਾਵਲ "ਪੱਲਰਮਸ" ਗੁੜ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਗੁੜ), ਨਾਰਿਅਲ, ਆਦਿ) ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ

ਅਤੇ ਚੁਰੂਥੂਟੂ. (ਸੁੰਦਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਟੇ ਨੂੰ.

ਕੇਕ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗਸ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਫੇ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਸਾਮ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਖਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚਾਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.

ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਭੋਜਨ ਰਸਮਾਂ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ . ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਭਾਰਤ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਾਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉੱਤਰੀ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਰਸੌਲੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਅੰਤਰ ਹਨ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਬੇਸ਼ਕ, ਹਰ ਰੱਬ ਨੂੰ "ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਸਮ" ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ "ਲਾਸਕ" ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਤੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਾ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਹੈ.

ਪਵਿੱਤਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਕੇਰਲਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਥਾ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ "ਪੋਂਗਾਲਾ" (ਤਾਮਿਲ ਡਿਸ਼ ਪੋਂਗਲ ਤੋਂ), ਅਤੇ, ਜ਼ਾਹਰ ਹੈ ਕਿ ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਰਸਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਮੰਦਰ ਦਾ ਵਾਜਬ , ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੀਰਥ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ. ਗਿੰਨੀਜ਼ ਬੁੱਕ ਆਫ਼ ਰਿਕਾਰਡ ਦੀ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਟੂਕੀਲੇ ਵਿੱਚ ਪੋਂਗਾਲਾ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ women ਰਤਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮੀਟਿੰਗ ਹੈ - ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਰਸਮ ਵਿੱਚ 2.5 ਮਿਲੀਅਨ ਰਤਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ!ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਸਾਲ ਤੋਂ ਸਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਅਕਤੀ ਤਿਉਹਾਰ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੋਂਗਾ ਦੇ ਅਭਿਆਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤ੍ਰਿਵੰਦਰਮ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਂਤ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਲਈ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ "ਮਾਇਆ" ਮਾਇਆ " ਹਵਾਈ ਅੱਡੇ ਦੀ ਸੜਕ 'ਤੇ, ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਉਲਟ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਹਾਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੁੰਦਰ ਇਮਾਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ appropriate ੁਕਵੇਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹੈ. ਪਲੱਸ ਆਦਰਸ਼ ਸੈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ. ਅਜਿਹੀ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਲਈ ਕੀਮਤ ਟੈਗ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ "ਅਰੀਆ ਨਿਵਾਸ" ਰੇਲਵੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਅਗਲੇ ਮਨੋਰਮਾ ਆਰ.ਡੀ. (ਅਰੀਆ ਨਿਵਾਸ ਹੋਟਲ ਵਿਚ) ਇਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹਿੰਗਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ.

ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ "ਜ਼ੈਮ ਜ਼ੈਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ" ਵੀਜੇਟੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਰਾਓ (ਐਮ ਜੀ ਆਰ ਡੀ ਅਤੇ ਚਰਚ ਦੇ ਅੱਗੇ) - ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਸਤਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸਟ੍ਰੀਟ ਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰਸੋਈ - ਕੇਰਲਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਸਾਰੀ ਮਹਿਮਾ ਵਿੱਚ.

ਖੈਰ "ਅਰਲ ਜੋੋਤਿ" - ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਜਗ੍ਹਾ ਜੋ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੀ ਕੰਪਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਪੰਛੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੀਨੂੰ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਪਸੰਦ ਹੈ.