ଇଜମିରରେ ତୁର୍କୀ ରୋଷେଇ ଘର |
ଇଜମିର ତୁର୍କୀ ରୋଷେଇରେ ଆଂଶିକ ଏବଂ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ଅଟୋମାନ୍ସୀୟ, ଏବଂ ଆଂଶିକ ଏହା ଅବଜତିନ, ପାର୍ସୀ ଏବଂ ଆରବୀ ରୋଷେଇଙ୍କ ଠାରୁ ବହୁତ orrow ଣ ନେଇଥିଲା | ଇଜମିରର ଉତ୍ତର, ଯେଉଁଠାରେ ପର୍ଯ୍ୟଟନ ତେଣୁ ତଥାପି ପର୍ଯ୍ୟଟନ ନୁହେଁ, ଅନେକ ପ୍ରାଚୀନ ଖାଦ୍ୟ | ସମୁଦ୍ରଟି ବହୁତ ମାଛ ଯୋଗାଏ ଯାହା ଗ୍ରିଲ୍ ଉପରେ ତୁର୍କୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ମାଛ ଏବଂ ମେଷଶାବକ, ଆଞ୍ଜିନାଲ ପାତ୍ରଗୁଡିକ ଉଭୟ ସବୁଜ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ସେମିଜୋ (ସ୍ପୋକ୍ ଫୁଲ), ସେମିଜୋ (ପାଞ୍ଚିତ ଫୁଲ), କେଉଁ ଷ୍ଟଫ୍ ଚାଉଳ |
ସଙ୍ଗେ ସଙ୍ଗେ ଇଜମିର ନିଜେ କିସମିସ୍ ଏବଂ ଡିମ୍ବିରି ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ, ଆପଣ ସେଗୁଡିକ କିଣି ନେଇ ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ନେଇପାରିବେ | ଟମାଟୋ ଏବଂ ନାଲି ପପ୍ରିସିଆ ସହିତ ଚରମ ଫ୍ରାଏଡ୍ ଅଣ୍ଡା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଭଜା ଅଣ୍ଡା |
ଚାଲୁଥିବା ପଦବୀ ଉପରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡ଼ିକ ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା | ସମୁଦ୍ରରୁ ଟିକିଏ, ଯେଉଁଠାରେ ଅନେକ ନଦୀ ଏବଂ stream ରଣା, ଅନୁଷ୍ଠାନଗୁଡ଼ିକ ସରଳ | ସେମାନେ ଷ୍ଟ୍ରିମ ଏବଂ ହୋମୱାର୍କରେ ବ uwt ଠକ (AlAbalık) ସେବା କରନ୍ତି | ହୃଦୟରେ ନିଜେ, ତୁମେ ଟୁନା ସହିତ ଛିଡା ହୋଇ ପଡ଼ିବ (ବାୟାପୋର ସାଣ୍ଟାସା), କଟା ଏବଂ ଲବଷ୍ଟର ସଡିନିକ୍ସ, ଧନସୀକ ଏବଂ ଇସକୋଜ୍) |
ଏହା ସ୍ନାକ୍ସ - ମାଜାମୀ ଏବଂ ତୁର୍କୀ ରୋଷେଇର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ତିଆରି କରେ | ଏହା ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ: EdgPlate salad (patlıcan Alvata), ଭରିଥ୍ ଯକୃତ (ସରିୟ୍ ଟାୱାର୍) (acerke tavuğu), କିମ୍ବା ତୀବ୍ର ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ (ACIT SOS) ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରରେ ଟୁନା ଉପସ୍ଥିତ ଅଛନ୍ତି, ସେଠାରେ ବିଭିନ୍ନ ହାମ (ହାମସ୍ସି) (ହାମସ୍ ଲାଇଭୂମି), ଏକ ହାଣ୍ଡି ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି), ସ୍କିଡ୍ ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ପଡିଲା | ସମୁଦ୍ର ଘାସଠାରୁ ସାଲାଡ (ଡେନିଜ୍ ବାଇଲସିସି) ଏବଂ ଅନେକ ଆରୁଗୁଲା, ସବୁକିଛି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରାଜନ PLO ତିକ ଭାବରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ |
ତୁର୍କୀରୁ ମେଷଶାବକ (ızgara) ର ସ୍ୱାଦ ଚମତ୍କାର ଅଟେ | ଏଗୁଡ଼ିକ ଅସ୍ଥି ହାଡ (ପିରୋଜୋଲା), ଏବଂ ଷ୍ଟିକ୍ସ (külaste (ruzhu sçihirme), ଏବଂ କଟା ଚାଳନା (ଖୋଳା), ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଗ୍ରିଲ୍ (କାନ୍କେଟେ! ଗାର୍ନିଶ୍ ଚାଉଳ (ପିଲାଭ୍) କିମ୍ବା ଶୁକ୍ର ଆଳୁ (ପାଭା ସଂଲଗ୍ନ) |
ଶାକାହାରୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅଲିଭ୍ ତେଲରେ ଅନେକ ପନିପରିବା ରନ୍ଧା ଯାଇଛି | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ: ବିନ୍ସ ସହିତ କଳଙ୍କ (ଜିଟିନିଆ) (ଜ୍ୟୋତି ଆସଫ୍ଲ୍ଟଲ୍ ବିନ୍ (ଗାଜର ସହିତ ଲାଲ୍ ବିନ୍ସ (ବାର୍ବିଆ ପିଲ୍କି) କିମ୍ବା ଲାଲ୍ ବିନ୍ସ | ଆଚ୍ଛା, ଅବଶ୍ୟ, ଅନେକ ସାଲାଡ୍ |
ଅନେକ ଫେରେଟେଡ୍ ଦୁଗ୍ଧ ଦ୍ରବ୍ୟ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ: ପ୍ରସିଦ୍ଧ ତୁର୍କୀ ସାଲାଡ ଇଜାଇଗିଂ ତୃଷା (cacık) କିମ୍ବା ଏକ ସୁସଙ୍ଗତ ତୃଷାରସ୍ତ ଶନି ଶରତ ଦୁର୍ନିର୍କର (ଆୟାର) | ଆଚ୍ଛା, ଅବଶ୍ୟ, ଏକ ଫ୍ଲାଟ କେକ୍ (ଆଇସେକେଣ୍ଡର କେବାପ୍) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି |
ହାଲୁକା ଭିନ୍ନତା ଭାବରେ, ସେଠାରେ ଏକ ଉତ୍ତମ ଫଳ (ମେଭାଭା) ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ଡାଏଟ୍ ମିଠା ଅଛି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ପହଟିଟା (ବକଲାଭା) ଏକ ପ୍ରକାର ପଫ୍ ମଇଦା ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ତୁର୍କୀ ମହୁ ଭାବରେ | ଚିନି ବିନା ଶକ୍ତିଶାଳୀ ତୁର୍କୀ କଫି: ଏକ ଛୋଟ ଚିନି: AZ, ହାରାହାରି: ଓର୍ଟା, ବହୁତ ମିଠା: ଭଲ, କିମ୍ବା ଆପଣ ସ୍ଥିର ତୁର୍କୀ ଚା ଅର୍ଡର କରିପାରିବେ, ୱାର୍ଡ ସମାନ ଭାବରେ |
ଇଜମିରରେ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ବିୟର, କାରଣ ଏହା ଏଠାରେ ଅଛି ଏବଂ ତୁର୍କୀ ଇଫ୍ ମଦରିର ଅବସ୍ଥିତ | ମଦ (şarap) ମଧ୍ୟ ଉପକୂଳରେ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ | ଦୋଷ ଅତ୍ୟନ୍ତ କଠୋର ଏବଂ ସାଧାରଣତ water ପାଣିରେ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ | କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ (ସୋଡା) କିମ୍ବା ବିନା (SU) ସହିତ ଜଳ |
କ୍ରେନ୍ କିମ୍ବା କ୍ରେଫିସ୍ |
କିନ୍ତୁ ତୁର୍କୀରେ ମଦ୍ୟପାନର ସବୁଠାରୁ କ interesting ତୁହଳପ୍ରଦ ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏକ ଇନାଏଜ୍ ଭୋଡା କର୍କଟ କିମ୍ବା କର୍କଟ | ପୂର୍ବରୁ, ରାଜ୍ୟର ଏକଚରୂପ ସେଠାରେ ଏକଚାପୀ ରହିଲା ଏବଂ କର୍କଟ ରୋଗର ଗ୍ରେଡ୍ ଥିଲା: ୟେନି ଏବଂ କୁଲକୁ ଏକ ଜନ୍ମଗତ, ତାପରେ 70 ଦଶ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଏବଂ ପରେ 2001 ଟେହେରୀଡାରେ ଦେଖାଗଲା | 2004 ପରଠାରୁ ଅନେକ ବ୍ୟବସାୟିକ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଛି | ଆଜି ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବ୍ରାଣ୍ଡସ୍ ମଧ୍ୟ ହେଉଛି Ifzmir, Affféz, Merib, vere, Effe, Sari Zeebk ଏବଂ byebkiyi |
କର୍କସ୍ ସବୁବେଳେ ମଦରୁ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇନଥାଏ, ଓଡେସା ପରି ଯିହୁଦୀମାନେ ଅଙ୍ଗୁର ପରି, ଯିହୁଦୀମାନେ ପାନସେକ୍ ତିଆରି କରନ୍ତି | ଅବଗ୍ରସ୍ତ ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ରଖାଯାଏ, ଫ୍ୟୁସନ୍ ତେଲ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ | ଘର ଖାଲ ସାଧାରଣତ very ବିଭିନ୍ନ ଫଳ ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଫଳରୁ ଗୋଡ଼ାଯାଏ | ଏହିପରି ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱ ହେଉଛି ଏକ ପୃଥିବୀ ଭାରୀ ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସେଥିପାଇଁ ଏକ ଆର୍ଥିକ ସୁଗନ୍ଧ ଆବଶ୍ୟକ | ମାର୍କ୍ସ ଖାଲ ପରସ୍ପରଠାରୁ ଭିନ୍ନ, ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହେଉ କି ରାଇସିୟମରୁ କେତେ ବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଛି ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା | କାରଣ ଏଠାରେ ଆନିସାର ଦୁଇଟି ଏଠାରେ ବହୁତ ଅଧିକ ଏବଂ ତୁର୍କୀ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବହୁତ ଗର୍ବିତ | ଖାଲ ସବୁବେଳେ ପାଣି ସହିତ ପାଣି ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହୁଏ | ମଦ୍କର କ୍ଷୀର ଧଳା ପରେ ରଙ୍ଗ କରନ୍ତୁ | ଅନାବୃତ କ୍ରାଇଜ୍ ଅର୍ଥହୀନ, ଯେହେତୁ ମଦ୍ୟପାନର ଉଚ୍ଚ ଏକାଗ୍ରତା ଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ଆଡ଼ିଆର ଗନ୍ଧ ଅନୁଭବ କରେ ନାହିଁ | ତୁର୍କର ମିଶ୍ରିତ କ୍ଷୀର-ଧଳା କ୍ରେଫିସ୍ "ଆଶଲାନ SATü" (ସିଂହ କ୍ଷୀର) କୁହାଯାଏ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ମୂଲ୍ୟ ସ୍ତର ଏବଂ କ'ଣ ଚେଷ୍ଟା କରାଯିବ |.
ସବୁଠାରୁ ମହଙ୍ଗା ଅନୁଷ୍ଠାନ ସବୁବେଳେ ଉପକୂଳରେ ଅଛି | ମହଙ୍ଗା ଏବଂ ସାଇନସିଂ ସାଇଟ୍ ଏବଂ ରାସ୍ତାରେ | ଖାତା (ହେସାପ୍), ଟିପ୍ସ (BALşIş) ସାଧାରଣତ 10 10 ପ୍ରତିଶତ ଗଠନ କରେ ଏବଂ ଏହା ଟେବୁଲରେ ଛାଡିବାକୁ ପାରଙ୍ଗମାରୀ ଅଟେ | 18 ଘଣ୍ଟା, କିନ୍ତୁ ଛୋଟ ୱର୍ ଯୁବକମାନେ ଖୋଲା ଅଛି |
- ଆଡାନା କେବାପ୍ - ବହୁତ ଫୁଡ୍ କଟା ମାଂସ ବିମ୍ |
- ଉରଫା କେବାପ୍ - କଟା ମାଂସ ସ୍କେୱର୍, ମଧ୍ୟମ ଫୋକସ୍ |
- ଅରନେଭଟ୍ ସିଏରୀ - ମଇଦା ଏବଂ ଦୃ strong ଼ ଭଜା ରଙ୍ଗର ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଖଣ୍ଡ |
- beönk - ଫିଲର୍ ସହିତ ବେକିଂ ପାଇଁ ସାମୂନିକର ନାମ: ପାଳକ, କୀଟ, ପନିର କିମ୍ବା ପନିପରିବା |
- ଥେଲକେଜ୍ ତାଭୁହୁଫ - ଫୁଲ୍ ମଇଦା ସହିତ ଚିକେନର ସ୍ତନ, ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଗଣ୍ଠିର |
-ଏମେଙ୍ଗିନ୍ ପିଲାଭି - ବଲ, ଟମାଟୋ, ପିଆସନ୍, ପପ୍ରିସିଆ ସହିତ ଚାଉଳ |
-çୋବାନ୍ ସାଲାଟା - ଟମାଟୋସ୍, କାକୁଡି, ଲୁକ ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲର ମିଶ୍ରିତ ସାଲାଡ୍ |
-Denizish Bülcesi - ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ସମୁଦ୍ର ଘାସ |
-ଗୁଏବ୍ ସାଲାଟା - କଭର୍ ଗାଜ୍ୟ, ନାଲି କୋବି, ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ସିଟ୍ ସାଲାଡ୍ |
-ଏଜେଲେମ୍ - ପତଳା ପାକ ହୋଇଥିବା ମଇଦା, ପନିର କିମ୍ବା ଆଳୁ ସହିତ ସିଗାର ପରି ଗଡ଼ିଗଲା |
-Haydari - ମେଣ୍ିଆର ବ୍ରାଇନ୍, ଆର୍ଯ୍ୟନା, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ମେଣ୍ଟ ଏବଂ ରସୁଣରୁ ସ୍ନାକ୍ସ |
-ଏମ୍ ବାଇମୋଲ୍ଡ୍ - ଅଲିଭ୍ ତେଲ ସହିତ ସଚ୍ଚୋଟ ଏବଂ ଟମାଟୋ ସହିତ ଅଣ୍ଡାଦାନ |
-ଲେକ୍ ବୁଲୁଲେମା - ଏକ ସାହସୀରେ ଶେଡ୍କେକ୍ ପାକ ହୋଇଛି |
-ମାଣ୍ଟି - କଟା ମାଂସ ସହିତ ଛୋଟ ଡମ୍ପିଂ, ଅରାନ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ତେଲ ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ |
-ମେନମେନ - ଟମାଟୋସ୍, ପିଆଜ ଏବଂ ପାଫିରାରେ ଅଣ୍ଡାକୁ ସ୍କ୍ରାମ କରନ୍ତୁ, ଇଜମିର ପାଇଁ ସାଧାରଣ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |
-ମିଡ୍ ଡଲମାସି - ମସର୍ସ ପଫଡ୍ ଚାଉଳ, କିସମିସ୍, କେଦାର ରିସ୍କ ଏବଂ ଡିଲ୍ |
-ସୁକୋକ୍ଲୁକ୍ଲୁ ୟୁମର୍ଟ - ରସୁଣ ସସ୍, ସ୍କ୍ରାମବ୍ଲେଡ୍ ଅଣ୍ଡା ସହିତ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ |
-ଆରାକାରୀ - ଛୋଟ ଅଣ୍ଡାର ମିଶ୍ରଣ, ରୁଟି ଉପରେ ଫ୍ଲାସ୍ କରେ |
ଇଜମିରରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ |
ଇଜମିରରେ ଶସ୍ତା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ସବୁଠାରେ ଥିବା ଶସ୍ତା ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ, ବିଶେଷକରି ଜଳଖିଆ ତୁମେ ହୋଟେଲରେ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯିବ | ଏବଂ ତେଣୁ, ମୁଁ କେବଳ ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରୀୟ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ଅଳ୍ପ କିଛି ଅନୁଷ୍ଠାନ ଉପରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରେ |
ALTINKIAP
ଏହି ପ୍ରତିଷ୍ଠା ଇଜମିରରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଶେଭର ତିଆରି କରେ |
1444 ସୋକକା 154 / a | | ଆଲସକକ୍ | ଟେଲ: 0232/4222648 | €!
Asansör
Histor ତିହାସିକ ଲିଫ୍ଟରେ ପାରମ୍ପାରିକ ଟାଭାଲ୍ | ବହୁତ ପାରମ୍ପାରିକ historical ତିହାସିକ ବାତାବରଣ | 6hhit nihat by cad। 78/1 | | ଟେଲ .: 0232/2555420 | € 7!
ଡେନିଜ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ |
ଇଜମିରର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ମତବତ୍ ନିର୍ଦ୍ଧାରଣ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଦ୍ୱାରା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା | ଏହା ଏକ ତିନି ପ୍ରକାର ପ୍ରକାର କର୍ଡନରେ ଅବସ୍ଥିତ, ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ଆପଣ ବାହାରେ ବସିପାରିବେ | ସଂସ୍ଥାଗୁଡ଼ିକ ତୁର୍କୀରେ ପ୍ରସିଦ୍ଧ | Atatürk cad। 188 / b | ଆଲସକକ୍ | ଟେଲ :. 0232/4220601 | | € 7!