ପାରମ୍ପାରିକ ହଙ୍ଗେରୀ ରୋଷେଇ, କେବଳ ଫ୍ରାନ୍ସ ଏବଂ ଇଟାଲୀରେ ନିମ୍ନମାନର ଏକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହା ଏକ ବଡ଼ ବିବିଧତା ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ ଅଟେ, ଏବଂ ହଙ୍ଗାରି ଅଞ୍ଚଳରେ ରହୁଥିବା ସମସ୍ତ ଦେଶର ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନ୍ରୋମୋନିକ୍ ସଫଳତା ଅବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିବା ଏହି ପାଇଁ ବାଧ୍ୟ ଅଟେ | କ୍ୟାପିଟାଲ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ହଙ୍ଗେରିଆନିୟାନ୍ ରୋଷେଇରେ ଥିବା ସମସ୍ତ ଉତ୍ତମ ବିଷୟ ପ୍ରଦାନ କରେ |
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଚୁଲ୍ସର ପରି ଏପରି ଏକ ଥାଳି ବିଷୟରେ କଥାବାର୍ତ୍ତା କରିବା ଯୋଗ୍ୟ | ଏହା ଏକ ମାଂସ ଗ୍ରେ ଭିଭି ନୁହେଁ ଯାହା ହେଡର୍ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ (ଯେପରି ଆମେ ଗଣନା କରୁଥିଲୁ) | ଗୋଲାସ୍ ଆଳୁ ଏବଂ ପିଆଜ ସହିତ ଏକ ମୋଟା ଗୋମାଂସ ସୁପ୍ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ, ଯାହା "ରାଜକାମା ଚୋପା" ର ଡାକନାମକୁ ଧନ୍ୟବାଦ, "ରାଜକାମା ଚୋପା" ର ଡାକନାମ ପ୍ରତି ଧନ୍ୟବାଦ |
ରେଷ୍ଟୋରାଗୁଡିକ ରେଷ୍ଟୁରାସ୍ ମଧ୍ୟ ଏକ ଫିସିଙ୍ଗ୍ ସୁପ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସୁପ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମାଛ, ସବୁଜ ଲଙ୍କା, ଟମାଟୋସ୍, ଟମାଟୋସ୍ ଏବଂ ପାଫ୍ରିକା | ଏହି ଦେଶରେ, ମାଛ ପାତ୍ର ସାଧାରଣତ ade କିଛି ପାର୍ଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ - ପ୍ରାୟତ it ଏହା ବେକନ୍ ଏବଂ ପନିର ସହିତ ନୁଡୁଲ୍ସ ହୋଇପାରେ |
କ୍ୟାବଙ୍ଗ ଅର୍ଡର କରିବାକୁ ଆମେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଥାଳି ଭାବରେ ପ୍ରଦାନ କରୁ - ସେମାନଙ୍କୁ ଆମେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ପରି ଏଠାରେ ଉପସ୍ଥାପନ କର | ପିଆପର ଏବଂ ପାଫ୍ରିକା ସହିତ କୋବି ରୋଲରେ କୋବି ରୋଲରେ ଚାରା ହୋଇଗଲେ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ସେମାନଙ୍କୁ ଟେବୁଲରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ, ସେମାନେ ସ୍ରୋତର କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ଭଜା ଦି ପୋସିଂ ଫ୍ଲାସିଚ୍ ଯୋଗ କରନ୍ତି | ଭଜା ମଧ୍ୟ ହଙ୍ଗେରୀ ରୋଷେଇର ଏକ ସାଧାରଣ ଭୋଜନ ଥାଳି |
ପାରମ୍ପାରିକ ହଙ୍ଗେରୀ ଡିସ୍ ର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ପୋଡ୍ ଲାଲ୍ ଲଙ୍କା, କିମ୍ବା ପପ୍ରିକା | ତାଙ୍କୁ ତୁର୍କୀ ଯୁଆଳି ସମୟରେ ଷୋଡଶ ସପ୍ତଦଶ ଶତାବ୍ଦୀରେ ତାଙ୍କୁ ହଙ୍ଗେରୀ ହଙ୍ଗେରୀଙ୍କୁ ଅଣାଯାଇଥିଲା। ହଙ୍ଗେରୀ ପାଫେରିକା ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ଛାଇ ଅଛି - ଗୋଲାପୀ, ଜ୍ୱଳନ୍ତ, ମିଠା ...
ହଙ୍ଗେରୀ ପନିର ବହୁତ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ - ସେ ନରମ, ଏହା ପାଫ୍ରିକା ବ୍ୟବହାର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନରେ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ଶେଷ କରି, ଚୋରୀ, ପନିର କିମ୍ବା କୋବି ଆକାରରେ ଏକ ସ୍ତରୀୟ ପିଠା ଆକାରରେ | କିମ୍ବା ଏକ ଆଶ୍ରୟସ୍ଥଳ - ଫଳ ଭରିବା ସହିତ ଏକ ପତଳା ଟୋଷ୍ଟର ରୋଲ୍; ଆପଣ "ବିଦାମୂଳକ ଗାଲୁସ୍କା" - ବିସ୍କୁଟ ଚକୋଲେଟ୍ ମିଠା ମଧ୍ୟ ଅର୍ଡର କରିପାରିବେ ...
Wines
ପ୍ରସିଦ୍ଧ ହଙ୍ଗେରୀ ୱାଇନ୍ ଗର୍ବିତ ଅବସ୍ଥା | ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ, ଧଳା ଟୋକାଇ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା | ଏହି ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ଟୋକେ ଟୋକେ ଥିସେଲରେ ଷୋଡଶ ଶତାବ୍ଦୀରୁ ତିଆରି ହୁଏ | ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେଉଛି ଆକ୍ସାଇ ଅକ୍ଟୁ ବିବିଧାର - ଏହା ଅଙ୍ଗୁର ତିଆରି, ଯାହା ମୋଡ୍ ବଟ୍ରିସଟିସ୍ ସିନେେରିଆ ଦ୍ୱାରା ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇଥାଏ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ, ବିଲେଇ ଗୁଡିକୁ ଚାଲିଛନ୍ତି, ଯାହାକି ପାନୀୟର ମଧୁରତା ବ increases ଳୀ ବ increases ାଇଥାଏ |
ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର - ଟୋକାଇ ଆସୁ ମହତ୍ତ୍। | ଏହି ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ପୂର୍ବବର୍ତ୍ତୀ, ତଥାପି ପୂର୍ବତ୍ତ୍ ସହିତ ସମାନତା ଅଛି, ତଥାପି ଏକ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଏକାଗ୍ର ଭାବରେ ବିଭେଦ | କେବଳ ଟୋକାୟସ୍କି ହେଉଛି ଟୋକି ଇଟିଶ୍ ଏରପୋର୍ଟ | ସେହି ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ଏହା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ଯେଉଁଥିରେ ବଟ୍ରିଟିସ୍ ସିନେେରିଆ ଏକ ସମ୍ଭ୍ରାନ୍ତ ଚୟନ ସହିତ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଙ୍ଗୁର ହାସଲ କରିବା ଅସମ୍ଭବ | ଟୋକି ସାରାସ୍ ସାମର୍ହ୍ୟ, ଟୋକାଇ ହାଭଲେଭିଲ୍ ଏବଂ ଟୋକାଇ ଫୋରମରେ ମଧ୍ୟ ସମାନ ଭାବରେ ଅଛି - ଏହି କିଛିର ଏହି କିଛିର ଭିନ୍ନ ମୂଲ୍ୟଠାରୁ ଭିନ୍ନ ନୁହେଁ ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଅଙ୍ଗୁର କିଟରୁ ଭିନ୍ନ ନୁହେଁ |
ଅନ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ ଲୋକାଲ୍ ଡାଏସମ୍ ହେଉଛି: ବାଲେନ୍ ବୋହଲି ମସ୍କୁଟି - ମସଲାଯୁକ୍ତ ନାଉଟିମେଜ୍ ସୁଗନ୍ଧ ରହି ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ମସ୍କାଟ ମଦ; ବାଲ୍ୟୋନ୍ ଥ୍ରିଙ୍ଗ୍ ବାଲ୍ରିଜ୍ ଅଙ୍ଗୁରରୁ ଲାଲ୍ ମସଲାଜ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତୁ, ଏହି ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣମାନ ପାନ ଏକ ଚିକ ପୁୟକେଟ୍ ଏବଂ ମସଲାଯୁକ୍ତ ସୁଗନ୍ଧ ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ ହୋଇଛି; ଲାଲ୍ ମଦର କିସାଇଲ୍ ମଧ୍ୟରେ, ଆପଣ ଭିଲ୍ଲା ମେଡୋକୋ ନୋୟାର ମଧ୍ୟ ବିଷୟରେ ମଧ୍ୟ ଧ୍ୟାନ ଦେଇପାରିବେ, ଯେପରିକି ଭିଲ୍ଲା ମେଡୁଡ କାର୍ବର୍ବେଟ, ଦୋକାନ କାରଫ୍ରାକ୍; ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ହ୍ୱାଇଟ୍ ବିଭିନ୍ନତା ହେଉ ନାଡିଡେ ଲିଙ୍ଗ୍କା, ମୋରି ଏଜରiୋ, ଏଗେଜେ ଲିଞ୍ଜାକା, ୟେଡେଡି ଓଲେସଲିଙ୍ଗ |
ଦୃ strong ମଦ୍ୟପାନ
ବୁଦ୍ଧାପେଷ୍ଟ ଯାତ୍ରା ଛାଡି ସ୍ଥାନୀୟ ମଦ ଏକ ଚମତ୍କାର ଭ୍ରମୀ ହେବ - ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ବାଲସାମ "ୟୁନିକମ୍" ସହିତ | ଏହା ଶକ୍ତିଶାଳୀ, ଘନ, ତିକ୍ତ ଲାଇକର୍, ଯାହା ପ୍ରକୃତରେ କଳା ଅଟେ | ଦ୍ୱିତୀୟଟି ସଫ୍ଟ୍ରୋ-ହଙ୍ଗେରୀ ଜୋସେଫଙ୍କ ଆଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଏହା yozhef cvakak ରେ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିଲା | ସେ ତାଙ୍କୁ ଏକ ଡାକନାମ "ଅନନ୍ୟ" ଦେଲେ। " ଆଜାଦୀୟମାନେ, ଏହି ପାନଗୁଡ଼ିକ ଗୁପ୍ତ ସୂତ୍ର ଅନୁଯାୟୀ ତିଆରି ହୋଇଛି, ଏହାର ରଚନା - ପ୍ରାୟ ଚାରୋଟି ଡଜନ ମେଡିକାଲ ଘାସ | ବାଲ୍ଶମ ଶରୀର ପାଇଁ ଏକ ଆରୋଗ୍ୟ ସମ୍ପତ୍ତି ଅଛି | ନିର୍ମାତା ଏହାକୁ ମୂଳ ଗୋଲାକାର ବୋତଲରେ ସଜାଡ଼ନ୍ତୁ | ଏହି ପାନ ସାଧାରଣତ coff କଫି କିମ୍ବା ଚା ସହିତ ଯୋଡା ଯାଇଥାଏ, କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ APEPITIF ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ବଞ୍ଜାମର ମୂଲ୍ୟ - ଦଶରୁ କୋଡ଼ିଏ ୟୁରୋ |
ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରଶଂସକଙ୍କ ପ୍ରଶଂସକ "ପାଲିଙ୍କ" ଭୋଡାଙ୍କୁ ଅନୁକୂଳ କରିବେ | ସେଠାରେ ଏକ ଆପ୍ରିକେଟ୍, ଚେରି, ପେୟ ଏବଂ ଅଙ୍ଗୁର, ଏହାକୁ ଏକ ସାଧାରଣ କିମ୍ବା ସୁଭେନିର ପାତ୍ରରେ କ୍ରୟ କରାଯାଇପାରିବ | ସବୁଠାରୁ ସଠିକ୍ ବିକଳ୍ପକୁ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଷ୍ଟୋର୍ରେ କିଣାଯିବ "ମାଗାର୍ pálinka ହାଜା" - ତା'ପରେ ତୁମେ ନକଲି କିଣିବାରେ ବିପଦ ରଖିବ ନାହିଁ | ପାନର ମୂଲ୍ୟ 0.7 ଲିଟରର ବୋତଲ ପାଇଁ ପ୍ରାୟ ଦଶ ୟୁରୋ ଅଟେ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକ |
Noszalgia
ଏହି ଅନୁଷ୍ଠାନଗୁଡିକ ନିକଟରେ, ଯେଉଁଠାରେ Russian ଷର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଏହା ପୂର୍ବରୁ ଥିଲା, ସେହି ସ୍ଥାନରେ ଥିଲା | ଏଠାରେ, ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକାଂଶ RARD ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ପରମ୍ପରା ଅନୁଯାୟୀ କିଛି ସ୍ଥାନୀୟଥା ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ଡମ୍ପିଂ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ କିଛି ପ୍ରଜାତି ସ୍ନାକ୍ସ ଦିଆଯିବ | ଅନୁଷ୍ଠାନରେ ପରିବେଷିତ ଅନ୍ୟ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ପାରମ୍ପାରିକ ସ୍ଥାନୀୟ ରୋଷେଇର ଅଟେ | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ସନ୍ଧ୍ୟାରେ ଆପଣ ଲାଇଭ୍ ମ୍ୟୁଜିକ୍ ଶୁଣିବେ |
ଆଲାବୁଗାର୍ଡସ୍ |
ଏହି ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନୋମିକ୍ ଅନୁଷ୍ଠାନ ସେଣ୍ଟ ମ୍ୟାଶାଇଙ୍କ ମଣ୍ଡଳୀର ଏକ ପୁରୁଣା ଚାରି ବର୍ଷର କୋଠା ମଧ୍ୟରେ ଅବସ୍ଥିତ | ପରିଦର୍ଶକମାନେ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଖାଦ୍ୟ, ଲାଇଭ୍ ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ସଙ୍ଗୀତ, ହଙ୍ଗେରିଆ ଚାଳନା, ରୋମାଣ୍ଟିକ୍ ଭିତର ଅଂଶ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ...
କର୍ପୋରେଟ୍ ଡିସ୍, ଯାହା ଦେୟ ପ୍ରଦାନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍, ଡାକୁ ଗ୍ରିଲ୍ ଯକୃତ, ଡକ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଆଳୁ, ଘୁଷୁରି ପଟି ଉପରେ ଭଜା | ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟ - 5,700 ଫିକ୍ସ ମଧ୍ୟରେ |
ଆଣ୍ଡିଟି ବୋପାଟିକା |
ଷ୍ଟାଇଲିସ୍ ପ୍ରତିଟପ୍ସ - ଏକ ମଦ ବାର୍, ଯାହା ପିନାର୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଅବସ୍ଥିତ, ଡାନ୍ୟୁବ୍ ଉପରେ, ଏହା ସ୍ଥାନୀୟ ୱାଇନ୍ ସହିତ ପରିଚିତ | ଯେହେତୁ ଆଣ୍ଡିନାଟ୍ ବୋପାଟିକା ଶବ୍ଦର ଆକ୍ଷରିକ ଅର୍ଥରେ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ନୁହେଁ, ତା'ପରେ ମେନୁରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡିସ୍ ଉପସ୍ଥିତ ନାହିଁ | ସେଠାରେ ସ୍ନାକ୍ସ - ଗୋସ୍ ଯକୃତ, ତାଜା ପନିପରିବା, ସଲାମି ...
Tabáni transaz।
ଏହା ଏକ ବିସ୍ତୃତ ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନୋମିକ୍ ପ୍ରତିଷ୍ଠାମ, ଯାହା ଏକ ପୁରୁଣା ମଧ୍ୟରେ ଅବସ୍ଥିତ, ବୁଡା ଅଞ୍ଚଳରେ ଦୁଇ ଶୋଫିଙ୍କୁ ନେଇ ଗଠିତ | ଏଥିରେ ଚାରୋଟି ଉପାଦାନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ - ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପଟିଓ ଥିବା ଏକ ଆରାମଦାୟକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ; ଟେରସ୍, ଯେଉଁଠାରେ ଗ୍ରିଲ୍ ଡିସ୍ ଏବଂ କଫି ମଧ୍ୟ ପିଇପାରେ; ଆଉ ଏକ ଉପହାସ ଯାହା ସହିତ ଏକ ଚମତ୍କାର ଦେଖାଯାଏ; ମଦ ସେଲର, ଯେଉଁଠାରେ ଆପଣ ହଙ୍ଗେରୀ ୱାଇନ୍ ର ହଙ୍ଗେରୀ ୱେଗର ଚାଳିଶରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ବୟସ୍କ ଚୟନ କରିପାରିବେ |