ଅବଶ୍ୟ, ମାଲ୍ଟି ରୋଷେଇ ଦକ୍ଷିଣ ଇଟାଲୀର ରୋଷେଇ ଘର ସହିତ ସମାନ, ଏଥିରେ କ doubt ଣସି ସନ୍ଦେହ ନାହିଁ | କିନ୍ତୁ ମସଲାଗୁଡ଼ିକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ଉତ୍ତର ଆଫ୍ରିକାର ନିକଟତର | ଲାଲ୍ ହଳଦୀରେ ମୁଁ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଏହି "ରିଙ୍ଗ୍" ନୋଟ୍ ଖୋଜିଥାଏ | ସେ ତୀକ୍ଷ୍ଣ, କିନ୍ତୁ ଆଲୋକ ଏବଂ ସେଥିରେ ବହୁତ ଗନ୍ଧ ଅଛି, ସଂସାରର ହତ୍ୟାକାରୀ ଜ୍ୟୁର ଜଳୁଥିବା ପରିଷ୍କାର ପରି, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଏକାଠି ହୋଇଥାଅ! ଆହୁରି ଅନେକ ମାଛ ଏଠାରେ ଅଛି, ଯେଉଁ season ତୁରେ ଆପଣ ଅନେକ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଇକେେଲସ୍, ତାଙ୍କ ସ୍ଥାନୀୟ ନାମ ଧରିଥିବେ | ଲମ୍ପୁକି । ମାଲ୍ଟା ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଚରିତ୍ରିକ ମାଛଠାରୁ ଅଧିକ | ଏହା ଫୁଲକୋବି, ପାଳଙ୍ଗ, ଛାତି, ଛାତି ଏବଂ କିସମିସ୍ ସହିତ ରନ୍ଧା ହୋଇଛି | ଅକ୍ଟୋପସ୍ ଏବଂ ସ୍କ୍ୱିଡ୍ ରାନ୍ଧିବାର ବହୁତ ବ୍ରୁ | ଧରିବା ଏବଂ ଟୁନା |
ଏବଂ ଆହୁରି ଅନେକ ରାବଣ, ସେମାନଙ୍କୁ କୁହାଯାଏ, ଯେହେତୁ ଆମେ ଚାନ୍ଦକଙ୍କୁ ଡାକିବାକୁ ଅଭ୍ୟସ୍ତ - Feneke । ରାବ୍ଟ୍ ସବୁ ସଂସ୍କରଣରେ ଏଠାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି: BAK, ଲାଲ୍ ମଦ କିମ୍ବା ଟମାଟୋରେ, ଏପରିକି ଏକ ବାଲାମିକ୍ ଭିନେଗାର ଯୋଗରେ ଲିଭାଇ ଦିଆଯାଏ | FENEC - ମାଲ୍ଟେ ରୋଷେଇର ବ୍ୟବସାୟ କାର୍ଡ |
ରୋଷେଇ ଘରେ ବହୁତ ପନିପରିବା ଅଛି, ଯଦିଓ ମାଲ୍ଟାର ପନିପରିବା ନିଜକୁ କେବଳ 20% ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ଏଗୁଡ଼ିକ ଟମାଟୋସ୍, କୋବି ଏବଂ ଫୁଲଫିକା, ଆରଚକ୍କୋଲ୍, ସ୍ପିନ୍ଚ୍, ପେଫିକା, ମଟର, ବାଇଚିନି ଏବଂ ଅବଶ୍ୟ ପିଆସୀ | ଅନେକ ଅଲିଭ୍ ତେଲ ଏବଂ ଧଳା ରୁଟି, ଏହା କିଛି ଇଟାଲୀୟ ପ୍ରଭାବ | ବହୁତ ମସଲାଯୁକ୍ତ ରସୁଣ ମାଛ ସୁପ୍, ଆକ୍ଷରିକ ଭାବରେ ଆଲଜୋଟା ନାମକ ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର କିମ୍ବା ମାଉନାନଙ୍କ ସହିତ ଆଚ୍ଛାଦିତ | ଗ୍ୟଲିକ୍ କ interings ତୁହରଣରେ, କିନ୍ତୁ ବିନିନ୍ଙ୍କ ତରଫ - ବିଙ୍ଗିଲା | ସମୁଦ୍ର "ବିଧବା ଚୋପା ନାମକ ମାଂସ ବଦଳରେ କୃଷିତ ପନିର ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ସୁପ୍ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ସହିତ ଲୁପ୍ କରନ୍ତୁ | ଛେଳି ଏବଂ ମେଣ୍ kinmy ା କ୍ଷୀର ଉପରେ ପନିର |
ମାଂସ ଡିସ୍ ଗୁଡିକ ମଧ୍ୟ ଅଛି: ବ୍ରାଜିଓଲି ଗୋମାଂସରୁ ଗୋମାଂସରୁ ଗା in ିଟା ଗାଡିଫରୁ ବାଜି ଯାଇଛନ୍ତି। ମାଲ୍ଟି ମଞ୍ଜୀ ମାଂସ ସହିତ ଭର୍ତ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଅଲିଭ୍ ଏବଂ କ୍ୟାପର ସହିତ | ଏବଂ କପୁନାଟା ହେଉଛି ଅଣ୍ଡାଗଲେଟ୍ କ୍ୟାଭିଅର୍ କିମ୍ବା ଫରାସୀ ରାଟେଟରର ଏକ ମାଲ୍ଟି ସଂସ୍କରଣ, କିନ୍ତୁ ମସଲା ସେଟ୍ ସହିତ ବହୁତ ଭିନ୍ନ |
Ħobż biż-żejt ଜାକଭାସ୍କ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ମଧ୍ୟରେ, ବିଭିନ୍ନ ମିଶ୍ରଣରେ, ଏକାସା, ଅଙ୍ଗ କିଟି, ପେପର୍ଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ପିଙ୍ଗପତ୍ର ସହିତ ସମାନ, କିନ୍ତୁ ଇଟାଲୀୟମାନେ ମାଇନ୍ରେ ପ୍ରେମ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ଏବଂ ମାଉଣ୍ଟେନ୍ସ ପରି) | କଙ୍ଗନୋଲି ଇଟାଲୀୟ ପରି ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ସେମାନଙ୍କର ଅନ୍ୟ ଭଣ୍ଡାର ଅଛି: ଚିତ୍ର, ଫଳ ଏବଂ ମଧ୍ୟ ଚକୋଲେଟ୍ | ରସ ଇଲ-ଫନ ରିସୋଟୋ ପରି ଏକ ମାଲ୍ଟି ଚାଉଳ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପଦ୍ଧତି | କିନ୍ତୁ ଏହାର କଟା ମାଂସ, ସାଫ୍ରନ୍, ଅଣ୍ଡା, ବେଳେବେଳେ ଟମାଟୋ ମଧ୍ୟ ଅଛି | ଏବଂ ଏହା ସବୁଠାରୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ ମାଲ୍ଟୀ ଚାଉଳ ଆଫ୍ରିକୀୟ ପରି ଟମାଟୋଭ୍ ଅଟେ |
ମାଲ୍ଟି ଶୁଭତାର ଦଶମର ଦଶମ ତାଲିକ, ସମଗ୍ର ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ଘରର ଭିନ୍ନତା!
ସାଧାରଣ ମଦ୍ୟପାନକାରୀ ବେଭରେଜ୍: ବାଜ୍ରା: କୋଟାସ୍ ଏବଂ ଅତି ସୁନ୍ଦର ୱିନ୍ ଠାରୁ, ଯଦିଓ ସେଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅଳ୍ପ ଥାଏ | ଏବଂ ତିକ୍ତ କମଳା ଠାରୁ ଏକ ସୋର୍ବେଟ ଏହା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସୋବିଟ୍ ଅଛି, କିନ୍ତୁ, ଯେପରି ଇଟାଲୀୟମାନଙ୍କ ପରି vermouth ମୀ ଯୋଗ କରିଥାଏ |
ସାଧାରଣତ , ରୋଷେଇ ଘର ଆଫ୍ରିକୀୟ ଏବଂ ସିସିଲିଆନ୍ ସହିତ ସମାନ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଉପରେ କ interesting ତୁହଳପୂର୍ଣ୍ଣ ସନ୍ଦେହ ନାହିଁ |
ଏବଂ ଆଉ ଏକ ମଜାଳିଆ ଆଇଟମ୍: ମାଲ୍ଟାରେ, ମୁଁ ଏକ ନୂତନ ଲେଥୁସ୍ ଭେଟିଥିଲି (ତଥାପି, ଏହା ସିସିଲିରେ ଅଛି) | ତାଙ୍କର କ dussian ଣସି Russian ଷୀୟ ନାମ ନାହିଁ | ଦକ୍ଷିଣ ଆଫ୍ରିକାରୁ ଏହି ହଳଦିଆ ଫୁଲଗୁଡିକ ବିତରଣ କରାଯାଇଥିଲା, ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦଟି ଖଟା ଏବଂ ସତେଜ ଏବଂ ସେମାନେ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ଫୁଲନ୍ତି!
ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ବେଫ୍ଟ, ବାର୍ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଭ୍ରମଣ, କିନ୍ତୁ ସମସ୍ତେ ପାରମ୍ପାରିକ ମାଲ୍ଟି ରୋଷେଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁନାହାଁନ୍ତି | ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ, ମୁଁ ପାରମ୍ପାରିକ ମାଲ୍ଟି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟକୁ ପସନ୍ଦ କରେ, ବରଂ ନୁହେଁ ଏବଂ ଭାଲେଟ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ | ତା 'ମାର୍ଜିଆ ମାଲ୍ଟି ସ୍ପିକଷ୍ଟିକ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ | ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ମେନୁ ନିଜେ ଦେଖେ, ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ କ Interesting ତୁହଳପୂର୍ଣ୍ଣ: http://www.tamarija.com
