କଣ?
ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଭାରତୀୟ, ଚାଇନାର ଏବଂ ୟୁରୋପୀୟ ପରମ୍ପରା ପରମ୍ପରନଙ୍କ ପ୍ରଭାବରେ ରାଜ୍ୟ ରୋପେଫେନ୍ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡର ଅନେକ ଶାସ୍ତକମାନେ ବିକଶିତ ହୋଇଥିଲେ। ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଚାଉଳ, କାରଣ ଏହା ବିନା ନୁହେଁ, ଥାଇ ଭାଷାରୁ "ଖାଦ୍ୟ" ଶବ୍ଦ "ଖାଦ୍ୟ" ଶବ୍ଦ "| କଦଳୀ ଚିଲି ଏବଂ ତରକାରୀ ପରି ଏହିପରି ମସଲା ର କମ୍ ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାର ନାହିଁ | ଏହି ମସଲା ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ, ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ପାରମ୍ପାରିକ ଥାଇ ରୋଷେଇ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ତୀକ୍ଷ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଆସିଥାଏ | ତେଣୁ, ଯେଉଁମାନେ ତୀବ୍ର ଖାଦ୍ୟକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ ଡିସ୍ "ମେ ଦର୍ଶକ" ମେ ଦର୍ଶକ, କିମ୍ବା ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ ଇଂରାଜୀ "କ No ଣସି ମସଲାଯୁନା ନୁହେଁ" | ଇଭେଣ୍ଟରେ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ବହୁତ ତୀବ୍ର ମନେ ହେଉଥିଲା, ଏହା ଏକ ନୂତନ ଚୂନ ରସ ଦ୍ୱାରା ଚାଳିତ ହେବା ଉଚିତ୍, କ fighty ଣସି ନିଆଁ ବାହାର କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ନୁହେଁ |
ଚାଙ୍ଗକୁ ଧକ୍କା ଦେଇ ମୁଁ ସବୁ ବିଷୟରେ ପ୍ରଥମେ ଚେଷ୍ଟା କରିବି କି? ଅବଶ୍ୟ, ତୀକ୍ଷ୍ଣ-ମିଠା ସୁପ୍ ଟମ୍ ହେଉଛି ବୃହତ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, ଚିକେନ୍ କଟା, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅଦା ସହିତ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | କିମ୍ବା ତାଙ୍କର ପରିବର୍ତ୍ତନ ହେଉଛି ଟମ୍ କିୟୁ ଖୋନର ଏକ ସମାନ ସୁନ୍ଦର ବଡ଼ ଭଲ୍ୟୁମ୍, ଯେଉଁଠାରେ ହଳଦୀ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ନଡ଼ିଆ କ୍ଷୀରର ମଧୁରତା ସହିତ ପ୍ରତିଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱିତା କରେ, ଯାହା ଚୋପା ର ଆଧାର | ଅଣ୍ଡା, ଲିମ୍ ରସ ଏବଂ ଚପଲ ନୁଡୁଲ୍ସ ଫାଟ ଥାଇ ସହିତ, ଯାହା ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଟୋଫୁ ପନିର ଉପହାର, ସମୁଦ୍ର ଏବଂ ଟୋଫ୍ ପନିର ଉପହାର | କିମ୍ବା କେ ଫାଟ ma ma muang hephan: ଭଜା କାଜୁ ବାଦାମ, ଭୂପୃଶ ଚିଲି ଲିପିର୍, ଭଙ୍ଗା ଚିଲି ଲିପିର୍, ଏବଂ ସମସ୍ତ ସ୍ୱାଦ ରିସେପ୍ଟରଗୁଡ଼ିକ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡରେ ଜଡିତ ହେବ!
କେଉଁଠାରେ ଅଛି?
ଖ୍ୟାଙ୍କା ଉପରେ ଷ୍ଟ୍ରିଟ୍ ଖାଦ୍ୟ |
ଦ୍ୱୀପର ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ଆପଣ ଏକ ରୂପାନ୍ତରିତ ସ୍କୁଟର ପାଇପାରିବେ, ମାକାଶ୍ନିଟିସ୍ ନାମକ ଚକ ଉପରେ ଏକ ପ୍ରକାର ରୋଷେଇ ଘର ପାଇପାରିବେ | ଏହା ଏଠାରେ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ଏହି ସରଳ ଥାଇ ରୋଷେଇ, ପ୍ରଣାମତି ଏବଂ ପର୍ଯ୍ୟଟନ ସ୍ଥାନ ସହିତ ଚାଉଳ ଏବଂ ନୁଡୁଲ୍ସ ଏବଂ ମାଛ ସଜ୍ଜନ ସହିତ ଚାଉଳ ଏବଂ ନୁଡୁଲ୍ସ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ | ସମାନ ପୋର୍ଟେବଲ୍ ତମ୍ବୁରେ ଆପଣ କଦଳୀ, ଘନିଷ୍ଠ କ୍ଷୀର ଏବଂ ନଡ଼ିଆ କ୍ରିମ୍ ସହିତ ପାନକେକ୍ ପାଇପାରିବେ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଏଠାରେ ଏଠାରେ ଏବଂ ମିଠା ଆଳୁ, ଭଜା କଦଳୀ, ମିଠା ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଶୁଖିଲା ଗାଡିଗୁଡ଼ିକ: ପଙ୍ଗପାଳ, ବେଙ୍ଗ, ଅଜ୍ଞାତ କୀଟ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ସ୍କ୍ୱେକ୍ଟ |
ସେଠାରେ ଖାଟା ଏବଂ ବଣିକମାନଙ୍କ ଉପରେ, ଥଣ୍ଡା କଟା ଫଳ କିମ୍ବା ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରାକୃତିକ ରସ ପ୍ରଦାନ କରେ କିମ୍ବା 20 ବାହାଘର ପ୍ରାକୃତିକ ରସ ପ୍ରଦାନ କରିଥାଏ | ଆପଣ ଏପରି ଚେତାଙ୍କ ପଏଣ୍ଟଗୁଡିକୁ କହିପାରିବେ ଯାହା ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ପରିମଳ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦପୂର୍ଣ୍ଣ, କିନ୍ତୁ ସତ୍ୟଟି ଏକ ସତ୍ୟ ଭାବରେ ରହିଥାଏ: କ any ଣସି ଅନୁକୂଳ ସେଫ୍ ର ପ୍ରକୃତ ସରଳ ଥାଇ ବହୁତ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଚେଷ୍ଟା କରିବ ନାହିଁ | ଏହାଲିନେ ପର୍ଯ୍ୟଟକଙ୍କ ସୀମିତତା ପାଇଁ ଏକ ବଜେଟ୍ ଯୋଗାଣ ବିକଳ୍ପ: ଏଠାରେ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ 50-60 ବାହାର ଖର୍ଚ୍ଚ ହେବ, ଯାହାଫଳରେ ସକାଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଇଚ୍ଛା କରୁନାହିଁ |
ମୋ ପାଖରୁ ମୁଁ ଯୋଡି ପାରିବି, ମୁଁ ଏହି ମାକାଶ୍ନିଟ୍ ଠାରୁ ନାକ ତଡ଼ିଦେଲି, କାହିଁକି ବିଷାକ୍ତ ଦୁର୍ଗନ୍ଧିତ ଗନ୍ଧଗୁଡ଼ିକୁ ପୁନରାବୃତ୍ତି କଲା | କିନ୍ତୁ ଏହା ହୃଦୟଙ୍ଗମ କରୁଛି ଯେ ନିରାପଦ ପରିଷ୍କାର ତତ୍ତ୍ .ରେ ଆମେ କେବଳ ପ୍ରକୃତ ଥାଇ ରୋଷେଇର ଏକ ଦୂରରେ ଥିବା ଏକ ଦୂର ଧାରଣା ପାଇଥାଉ | ଏବଂ କୋଳାହଳ ଏବଂ ଧୂଳି ରାସ୍ତାରେ ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ, ଅତ୍ୟଧିକ ପରିଷ୍କାର ହାତ ନୁହେଁ, ଯାହାକି ସମୁଦ୍ରକୁ ଅଣଦେଖା, ଏକ ପରିଷ୍କାର ଟେବୁଲ ଉପରେ ଅଧିକ ସୁନ୍ଦର କଟାଳ ଉପରେ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଗଲା |
ଧଳା ବାଲି ବିଚରେ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ |
କେଉଁଠାରେ ଭୋକିଲା ରହିବା କଷ୍ଟକର, ଏହା ବେଳାଚଳ ଧଳା ବାଲି ବିଚ୍ ଉପରେ ଅଛି | ଏବଂ ଗ୍ୟାଷ୍ଟୋନୋମୋମିକ୍ ବ୍ୟତୀତ, ଏଠାରେ ଆପଣ ସିଷ୍ଟାଲିକ୍ରାଣ୍ଟ ଆନନ୍ଦ ପାଇପାରିବେ: ଅଧିକାଂଶ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କୂଳରେ ଅବସ୍ଥିତ, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ତକିଆ ଏବଂ ସୋଫାଙ୍କ ସହ୍ୟ କରିବା, ବିଭିନ୍ନ ଦଙ୍ଗା ଏବଂ ଗୋଲାପା ସହିତ ସ୍ଥାନ ପୂରଣ କରିବା ସହିତ | ।
ଚାଙ୍ଗ ଫା ସେଭେନ୍ଫୁଡ୍ ସାମୁଦ୍ରିକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡିକ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଥାଇ ରୋଷେଇ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏବଂ ସତେଜ ସାମe ଶପଥ ଖାଦ୍ୟ | କ୍ଲିଲ୍ ଲବଷ୍ଟର, କ୍ରାବ ଏବଂ ଜଏଣ୍ଟ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସହିତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ସାମ୍ନାରେ ୱିଣ୍ଡୋଜ୍ ରେ ରେଷ୍ଟନ୍ ସାମ୍ନାରେ ସେଗୁଡିକ ଚୟନ କରାଯାଇପାରିବ |
ବ୍ରିଟେନ ପ୍ଲାଜା ସାମ୍ନାରେ ଅବସ୍ଥିତ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପିଙ୍କ, ଏହାର ଗଣତାନ୍ତ୍ରିକ ମୂଲ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ | ଏଠାରେ ଥାଇ ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଫର୍ଜ୍, ଏବଂ ଶାକାହାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଡିସ୍ |
ପାରମ୍ପାରିକ ଥାଇ ରୋଷେଇର ବିଜୟ, ତଥା ମଦ୍ୟପାନର ବିପରୀତ ଚୟନ ତଥା ମଦ୍ୟପାନର ଏକ ବଡ଼ ଚୟନ |
ଦିନ ଶେଷ କରିବାକୁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ସ୍ଥାନ - ଗଛ ତଳେ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଅବସ୍ଥିତ ଲାଗୋନ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଗଛ ତଳେ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଅବସ୍ଥିତ ଏବଂ ବହୁତ ସୁନ୍ଦର ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସଜାଯାଇଛି | ବାହ୍ୟ ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ବ୍ୟତୀତ, ଏହା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ବଡ଼ ଚୟନ ପାଇଁ ପ୍ରସିଦ୍ଧ |
ସୋମ ଟାମ କାଇ ଚନ୍ଦ୍ର, ଯିଏ ମେନ୍ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ନିକଟରେ ଅବସ୍ଥିତ, ଭଜା କେ ଚନ୍ଦ୍ର କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ପାପାଇ ସୋମ ଟା ଟା ଟାମ୍ପରୁ ଗୋଟିଏ ସାଲାଡ |
ପାରମ୍ପାରିକ ଥାଇ ରୋଷେଇର ସାବାଣ୍ଟ, ପାଟାମାର ଏବଂ ପ୍ୟାଡିଙ୍କ ପାପ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଆକର୍ଷଣୀୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କ୍ଲୋଙ୍ଗ ପ୍ରୋର ବିଚ୍ |
ସମୁଦ୍ର କୂଳର ହୃଦୟରେ, କ୍ଲାଣ୍ଡୁଗା ପୁଓ, ନୀଳ ଲାଗୁନ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ଏକ ଚମତ୍କାର ଦୃଶ୍ୟ ସହିତ ଲାଗୁଏନ୍ ଭ୍ୟୁ | ଏହା ମୁଖ୍ୟତ sea ସମୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟକୁ ଅର୍ପଣ କରାଯାଏ |
ସମୁଦ୍ର କୂଳର କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଅଂଶରେ ମଧ୍ୟ ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ କୃତି ରୋଷେଇ ଅଛି | ଏହା କ୍ଲାସିକ୍ ଥାଇ ରୋଷେଇ କରେ, ଯେପରିକି ଟମ୍ ମିସ୍ ଏବଂ ଫାଟ ଥାଇ |
ଦକ୍ଷିଣରେ, କୁଲେଙ୍ଗ୍ ପୁଆ ଟୋ ମଧ୍ୟ ପୁରା ବିଡିରେ ସମୁଦ୍ର କୂଳରେ ଥିବା ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ - ହୁଆ ମଦିନ ମାଇଲ ଫାଇ | ସମୁଦ୍ରର ଉପହାରଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଏକ ବୁଫେଟ୍ ଅଛି |
ଯଦି ଥାଇ ରୋଷେଇରେ ଥକି ଯାଇଛି, ରୋଷେଇରେ Russian ଷିୟ ରୋଷେଇର ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅଛି | ପେଲମେମେନି, ବର୍ସିକା, ସୋଲାନ୍କା - ମାତାହର ଚାରିପାଖରେ ବିରୋଧ କରୁଥିବା ପର୍ଯ୍ୟିଆକ ପାଇଁ ଏହି ସବୁ |
ପର୍ଯ୍ୟଟନ ଧ୍ୟାନ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପାଉଙ୍ଗ ରେଷ୍ଟେଣ୍ଟସ୍ କାଓ, ଚୋକି, ବମ୍ ଏବଂ ଟମ୍ ଏବଂ ଏକ ଥାଳି ସହିତ ହାରାହାରି ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ହାରାହାରି ମୂଲ୍ୟ ସହିତ ହାରାହାରି ମୂଲ୍ୟ - 50 ବାଟ୍ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଚା ଚେଜ୍ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପାମ ବିଚ୍ ହେଉଛି ଏକ ବ୍ୟାପକ ୱିଟ୍ ମାନଚିତ୍ର ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଏକ ନିର୍ଜନ ରୋମାଣ୍ଟିକ୍ ସ୍ଥାନ | ଦକ୍ଷିଣ କୂଳ ଶୋର ଚାଟ୍ ଉପରେ ଅବସ୍ଥିତ |
ପରବର୍ତ୍ତୀ ପାଲ୍ଗର ପାଲ୍ ବିଚ୍ ହେଉଛି ବିଚ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଲେଙ୍ଗ୍ ରଖ | ରୋଷେଇ ଘର ଥାଇ, ୟୁରୋପୀୟ ରୋଷେଇ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ପାତ୍ର ଦ୍ୱାରା ଉପସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି |
ଚାପରେ, ବିର୍ରେ ଏକ Russian ଷିଆଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଅଛି | ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମେନୁ ଅଲିଭିଆର୍, ଓକ୍ରୋସ୍କା, ପ୍ୟାଟି |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ଭିତ୍ତିଭୂମି |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବାନ୍ ମାଇ ଏକ ଏନ୍ସିଲି ବିପର ମୁଖ୍ୟ ରାସ୍ତାରେ ଅବସ୍ଥିତ, କେବଳ ଗଣତାନ୍ତ୍ରିକ ମୂଲ୍ୟରେ ଥାଇ ରୋଷେଇ ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ଶାକାହାରୀ ମେନୁ ମଧ୍ୟ |
ବାର୍ -ଷ୍ଟ୍ରାଣ୍ଟ ପଥର ମାଗଣା, ଛୋଟ ଆକାରରେ, କିନ୍ତୁ ଅତି ଆରାମଦାୟକ | ଏକ ସୁଖଦ ମୂଲ୍ୟରେ ଥାଇ ଏବଂ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ରୋଷେଇର ପାତ୍ର |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଗର୍ଲିଂ ଚାଙ୍ଗ ଏକୁଟିଆ ସମୁଦ୍ରର ହୃଦୟରେ ଅବସ୍ଥିତ | ଇଷ୍ଟର୍ଣ୍ଣ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଡିସ୍ ଏଠାରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥାପିତ ହୁଏ |
ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟମାନେ କାଇ ବେଲ୍ ବିଚ୍ |
ବନ୍ଧୁ ସାଗର ବନ୍ଧୁସୋଟିଫୋଡ୍ ରେଡିଓ ରେ ଅବସ୍ଥିତ, କେୟାର ରୋଡ୍ ନିକଟରେ ଅବସ୍ଥିତ, କେ ବାଇ ହାଇ ବିରାଇ ଦେଇଥିବା ସାମର୍ଥ୍ୟର ବିଧୟର ବିଧୟର ଉପଯୁକ୍ତ ଚୟନ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସ୍କ୍ଡ୍, ଟାଇଗର ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଏବଂ ଲବଟର ଚିଟ୍ | ଥାଇ ସହିତ, ୟୁରୋପୀୟ ରୋଷେଇ ମଧ୍ୟ ମଧ୍ୟ, ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଭୟଭୀତ ନୁହେଁ |
ଟେକ୍ସଟ୍ ଲୋଟସ୍ ପାଖରେ କି କେ ଥିଏମ୍ ଚନ୍ଦ୍ର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ନେଇଛି | ସୁସ୍ବାଦୁ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ବଡ଼ ଅଂଶ ସହିତ, କଳା ଏବଂ ଆଖି ଶୋ ସହିତ ପର୍ଯ୍ୟଟକଙ୍କୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଥାଏ |